美食产品
奶酪和烤肉。 几个月前，TasteAtlas网站发布了一份世界上最好的奶酪排名，特别强调了意大利......你怎么能责怪他们？说到奶酪，在每个地区你都会被宠坏的!如果近年来，法国人对burrata或水牛马苏里拉奶酪感到疯狂，我们仍然建议你在现场吃这些新鲜产品：旅途中可能会破坏它们。另一方面，硬奶酪和半硬奶酪可以很好地运输。必须品尝的奶酪包括：来自艾米利亚-罗马涅的无可争议的帕尔马干酪，来自伦巴第的格拉纳-帕达诺，罗马的佩科里诺（可以磨碎在你的碳酸盐意大利面上！）或Caciocavallo，你可以在普利亚、巴西利卡塔或卡拉布里亚找到。
意大利烤肉产品也是国际知名的，许多火腿和香肠都有DOP（原产地标志）或IGP（受保护的地理标志）标签。这些产品很容易运输：对于火腿，屠夫通常提供真空包装的affettati （切片）。这种包装很理想，可以有相当长的保质期。艾米利亚-罗马涅地区的腌制肉制品在全国特别有名，如Mortadella、Parma火腿或Zibello的culatello。但是，无论你去哪个地区，你都会发现不同种类的coppa、腌制火腿和萨拉米，可以带走!
葡萄酒和白酒。 意大利是世界上主要的葡萄酒生产国之一，其生产规模庞大，种类繁多：每个地区都有自己最喜欢的葡萄酒。其中最著名的是来自波河谷的著名的Lambrusco，一种传统的红葡萄酒和气泡酒，以及托斯卡纳的Chianti。在红葡萄酒方面，该国南部也不甘示弱，因此在普利亚度假时，一瓶来自曼杜里亚（Manduria）的普里米蒂沃（Primitivo）或萨伦蒂诺（Salice salentino）是必须的。就起泡酒而言，普罗塞克是无可匹敌的。这种来自威尼托和弗留利-威尼斯-朱利亚的葡萄酒，与阿佩罗尔或坎帕里酒一起，是著名的喷雾酒的基础。最后，最著名的利口酒是柠檬酒，一种作为消化剂的柠檬利口酒。如果你要去阿马尔菲海岸，这是必须的！咖啡和巧克力！
咖啡和巧克力。咖啡爱好者应该带一个Bialetti摩卡咖啡机。这个意大利品牌是咖啡机之王。你可以找到不同颜色的大型和小型版本。摩卡咖啡机很环保（没有一次性过滤器），它能煮出好喝、浓郁和美味的咖啡。
意大利还生产非常好的巧克力，让老饕们大饱口福。如果你去都灵，你会喜欢吉安杜贾：这种巧克力和碎榛子糊是一种享受
干货。 在纪念品商店里，你会看到无数的彩色面条包。这些都是很好的礼物，但要注意的是，这种五颜六色的意大利面更多的是一种旅游景点，而不是传统的意大利菜!相反，可以选择在法国很难找到的意大利面，例如普利亚的奥克切特面。
靴跟的另一个特色是taralli。这些在烤箱里烤出来的咸味小点心，塞进您的行李箱里是一种享受甜饼干也很容易运输，每个地区都有自己的特产。仅举几例，皮埃蒙特的baci di dama 、萨隆诺的amretti 或托斯卡纳的cantucci 都令人垂涎。
油和醋。 意大利和西班牙一样，是世界上主要的橄榄油生产国之一。铝罐通常可以买到更多的数量，让你的旅行更加舒适。另一个沙拉的必备品是香醋。发源于艾米利亚-罗马涅，准确地说，是摩德纳省，glassa （一种香醋奶油）也可以在帕尔马干酪上享用。这是一个很好的礼物主意
当地工艺品
除了这些来自意大利烹饪传统的旅游纪念品外，你还应该知道这个国家的手工艺是非常丰富的。这里有一些意大利制造的产品的例子，是独特的技术的保证。
陶瓷：陶瓷在普利亚地区特别受欢迎： 普莫是 当地的一种 幸运符，装饰在房屋的入口处，是在该地区逗留期间非常好的纪念品。坎帕尼亚，特别是卡波迪蒙特，也以其瓷器而闻名，卡拉布里亚则以赤土陶器闻名。
玻璃制造：这种工艺在威尼斯附近的穆拉诺岛最为发达。玻璃制品的制作可以追溯到13 世纪，其制作技术使其有可能获得精致的作品，用黄金或彩色进行装饰，意大利的millefiori技术尤其著名。在威尼斯和穆拉诺有几家玻璃厂，其中有Barovier & Toso，他们的声誉是很好的。
皮革，为什么不屈服于一个漂亮的手提包、钱包或皮带呢？托斯卡纳因其皮革制品而闻名世界。这些作品的质量很高，经得起时间的考验。托斯卡纳的皮革制品是几个世纪以来传统的结晶，它也是 " 意大利制造 "的旗舰之一， 是卓越的保证。
时尚和设计。 米兰，时尚之都，是意大利奢侈品行业展示的地方，特别是在时尚四边形的四条街道（via Manzoni, via Monte Napoleone, via Sant'Andrea and via della Spiga），范思哲、古琦、普拉达和杜嘉班纳的殿堂。意大利也以其设计而闻名，阿莱西（Alessi）和卡特尔（Kartell）等品牌会让美丽的装饰品爱好者感到高兴。
这一章只是提供了几个例子，还可以加上更多的例子，从那不勒斯的桑顿到克雷莫纳的小提琴制造商的手工艺品，都是为音乐家准备的。在每个地区，你的行李箱都可能被美食和手工艺纪念品压得很重!
