BOUCHERIE CHARCUTERIE REITER FRÈRES
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PRESTA DÉCOUPE VIANDE
Artisan boucher charcutier à Boussières qui propose aussi des produits ...阅读更多
BOUCHERIE CHARCUTERIE REITER FRERES
阅读更多Stéphane 和 Thierry Reiter 是 Baigneux-les-Juifs 一家肉店和 La Calmagne 餐厅的老板，他们在集市日也会出现在第戎大厅市场。他们的摊位上汇集了夏蒂永纳地区的当地特产和专业技术。肉类来自距离 Baigneux-les-Juifs 几公里远的饲养场，肉酱、香肠和肉酱都是自制的。莱特兄弟也是猪肉屠夫和餐饮业者。
LES SAVEURS DU TUYÉ
阅读更多在这里，你会发现法国人--孔托人是很好的生活者！在餐厅的一小段路，你可以品尝到图耶的产品，并且你可以在餐桌旁的一个角落里吃到你的食物。在餐厅小憩一下，你就可以品尝到图耶的产品，你还可以在餐桌旁吃到你的点心。您可以在互联网上找到全年的地区特色产品，尤其是 "风土箱"。欢迎访问!
AU TENDRE CHAROLAIS
阅读更多帕斯卡尔-莫伊内（Pascal Moine）和劳伦斯-巴代（Laurence Badet）自 2006 年起成为合作伙伴，在吉夫里（Givry）享有盛誉。他们对自己的事业充满热情，在自己的肉铺里提供最高品质的红色标签肉类，这得益于他们与供应肉类的农场主建立的信任，无论是家禽（来自布雷斯）、牛肉（当然是夏洛莱牛）、羊肉还是用来制作烤肉的散养猪肉。因此，勃艮第牛肉和大理石纹猪肉（勃艮第的特产）多次在大型比赛中获奖。
LA FINE FOURCHETTE
阅读更多肉店使用当地的肉类和家禽，提供由整块胴体制成的优质产品。除了肉类，您还可以找到各种自制的烤肉，包括肉酱、香肠、梅格香肠、血肠等。肉店还提供各种现成菜肴，包括炖牛肉、粗麦粉和海鲜饭。2021 年，La Fine Fourchette 的大理石纹火腿获得了铜奖。
RELAIS DU FUMÉ
阅读更多面对有一个巨大停车场的市政厅，Relais du Fumé在你的眼前晃动。它的5个弧形玻璃橱窗就像一个邀请函。各种类型的硬币在玻璃后面展出，你可以看到它们。巨大的羊肉和酱汁的雕塑是教育的一部分。这段历史从1937年开始延续。贾沃（Les Javaux），本性中的工匠，有一种被一致认可和承认的智慧。他们提供了大量的汝拉地区的特产：熏制羊肉、卤肉、熏制猪油、乡村菜、烤肉（Médaillées d'or）、熏制木排、鸡尾酒酱、野味酱、秘制酱......。所有这些都是风土人情中的顶级材料。但这还不够，因为第二代人（埃德维格和弗雷德里克）的目标是创造和发明。最近，他们因他们的 "Pâques "奶酪......和酱汁而获得了一个金奖。他们的商店在任何情况下都装饰得非常好，有一个美丽的炭火，丰富了餐桌艺术的空间......。还有许多精美的食品，可以满足所有美食家的需求。一个美丽和美好事物的场所。