Luberon

这个庄园的名字来自附近的小溪，它流经Cadenet，然后流入Durance河。Léo与他的父母Caine和Roland Coupat一起在这个经过认证的有机庄园工作。他们在15公顷的土地上种植了4000棵橄榄树，之前种植的是葡萄树。95%的橄榄树都是aglandau品种。果园里还有萨洛嫩克和皮丘林。出于对他们生产的橄榄油质量的关注，他们自己压榨橄榄。其结果是普罗旺斯AOC的 "浓香型 "果油和带有黑橄榄香气的传统型果油。

如果Florel en Provence的门面上没有出现草药茶、茶、芳香草药、香料和盐的字样，人们可能会认为这家美丽的商店是一家香水店。Araquelle - 一个家族和地区公司 - 自1989年以来一直在生产和创造有机花草茶，并创建了这个豪华的展示厅来展示其四个品牌（Provence d'Antan, Romon Nature, Plant'asia 和 Florel）的产品系列。约250个参考资料，100%的有机草药茶和茶，但也有在普罗旺斯种植的烹饪芳香植物。

卡琳自己也是个美食家，她开的这家店只卖甜食：巧克力、蜜饯、Melingues à l'ancienne XXL、calissons、nougats、orangettes、水果冻和Doucet的dagées。所有的东西都是在该地区制作的，都是手工制作的，甚至是在普罗旺斯阿尔卑斯省的马内制作的糖浆。根据不同的季节，人们可以被漂亮的巧克力作品所诱惑：手袋、泵、鸡蛋和复活节的鸡。卡琳非常细心，在冬天，如果外面的天气不好，她会为你提供咖啡和橙子。

在普罗旺斯地区艾克斯以北的大卢贝隆山脚下，瓦尔-约阿尼斯酒庄拥有400公顷的自然保护区，在松树和橄榄树之间种植了110公顷的葡萄树。风土的巨大多样性（石灰石、鹅卵石、红粘土）使我们能够生产出丰富而优雅的红葡萄酒、精致而活泼的白葡萄酒和新鲜而美味的桃红葡萄酒。在这里，葡萄酒与欢快的气氛交相辉映，特别是在夏季的Apéros de Val Jo和Festival Les Musicales dans les Vignes de Provence。被列为 "非凡花园 "的花园值得一游。

100%的有机，100%的美食，好的面包不会从面包店里跑出来。Hauts les Pains不仅因其面包的口感，或脆或软的质地而脱颖而出，而且还因为Pascal Coutaz使用的健康原料，他是一位建筑师，在他的第一段生活中，希望在各种意义上实现他对美好世界的愿望。他的发面是天然的，他的面粉是有机的，小斯佩耳特、呼罗珊、黑麦、小麦、大米、荞麦的典型风味来自当地的磨坊主。

这是一个小庄园，Théric家族的三代人都在这里继任。马塞林，这位祖父，修复了水井，使其获得了新的生命。马蒂亚斯-泰瑞克秉承家族传统，以古老的方式工作：他的葡萄酒是用手工采摘和分类的葡萄酿造的，但他对独立的品味和对酿造微妙和令人惊讶的葡萄酒的渴望，值得 我们去转移注意力在离家族庄园几米远的楼上，他创建了一个酒窖，欢迎葡萄酒爱好者。正是在这里，你可以品尝到他的葡萄酒。

来到La Cavale，通过有机葡萄酒、橄榄油和蜂蜜来发现卢贝隆，反映了其主人Paul Dubrule的愿景。在宏伟的酒窖里，你将有机会品尝葡萄酒或在导游的带领下参观酒窖。你可以在商店里漫步，那里有来自世界各地的各种葡萄酒和烈酒。您还可以在卢贝隆中心地带的露台上享受饮料，品尝当地的特色甜食和咸食。

"我们不涂抹果酱，我们用勺子吃"。在Maison Octave，果酱是以古老的方式，在大铜锅中制作的。这项技术为何塞-克里斯托夫-费尔南德斯赢得了法国最佳果酱制造商的称号。所提供的品种不少于15个，包括著名的普罗旺斯粉红杏。在圣诞节和复活节的节日里，你还可以品尝到美妙的橙子柠檬果酱和蜜饯杏子。而且要注意的是，该店下午5点就关门了，如果发现门关着，那就太可惜了。

选择熟食店还是杂货店，这取决于。在任何情况下，商店的四个角落都提供许多产品。鹅肝、烟熏三文鱼、鱼子酱和来自普罗旺斯的产品、橄榄酱、来自索特和蒙特利马的牛轧糖、来自艾克斯的卡里松，或来自盖朗德和卡马格的盐。还提供新鲜产品，包括各种火腿。在货架上可以找到茶叶、咖啡、葡萄酒和烈酒。可以根据要求将定制的美食篮放在一起。

圣皮埃尔-德梅扬斯（Saint-Pierre de Méjans）是卢贝隆葡萄酒旅游的一站，这里的葡萄种植历史悠久。新庄主让-马克和温迪-戈比（Jean-Marc and Wendy Gobbi）通过开发占地 13 公顷的葡萄园，恢复了这座^{12 世纪}本笃会修道院的昔日辉煌。这里出产的葡萄酒有强劲的红葡萄酒、活泼的桃红葡萄酒和细腻的白葡萄酒，曾在旧金山和休斯顿的比赛中获得奖牌。庄园内还出售蜂蜜、橄榄油和薰衣草。

果酱之家位于Aptunion的生产设施内。商店区提供直接销售的蜜饯和普罗旺斯特色产品。接下来，博物馆区将游客带入卢贝隆中心地带的蜜饯世界。免费进入，这个发现和多媒体之旅刺激了5种感官。全年定期组织美食活动和烹饪研讨会。

它是 "特殊的法国市场 "之一!这个普罗旺斯市场每周六上午在镇中心举行。它是如此出名，以至于在夏天，市政厅提供免费班车前往中心。

糕点师、巧克力制作师、冰淇淋制作师杰拉德-加佐（Gérard Gazeau）让老饕们大饱口福。地址是保密的，坐落在卢贝隆的Granbois附近。杰拉德欢迎你来到他的实验室，在那里，他以最纯粹的传统方式处理原材料：全果实、全奶油、无色素。他的作品是散发着微妙香气的小珠宝，无论是他的马卡龙--有十几种口味，包括紫罗兰、罂粟、咸奶油焦糖、甜瓜或玫瑰和典型的薰衣草蜂蜜--还是他的巧克力松露、杏仁软糖和他的冰激凌和雪糕。只要天气好，我们就会在他的冰激凌圣代面前高兴地融化，我们可以坐在露台上或在他的工场前的花园里品尝，在某些夏季的下午可以预约（日期可在网站上查询）。我们喜欢那些混合了尚蒂伊奶油、水果、马卡龙、梅林格、榛子片的建筑组合。杰拉德将给你一些关于如何制作著名的马卡龙的提示。他组织了半天的研讨会；提供材料以及厨师帽和围裙。在离开课程时，你会带着你制作的产品（大约15个马卡龙）和一本美食食谱的小册子。

西尔维和弗洛里安将这个院子打造成马恩岛的巧克力、牛轧糖和姜饼爱好者的圣地。他们位于城市的中心。请注意，你一定不要错过这条小街，因为这个地址纯粹是对美食的邀请。对工作充满热情的弗洛里安当场制作他的小奇迹，不使用添加剂或防腐剂，并手工涂抹，不储存。对于他的甘纳许和果仁糖配方，弗洛里安选择了法芙娜大巧克力，他是该公司的合作伙伴，纯可可脂。

Sylla酒庄由约一百家葡萄种植者组成，分布在吕贝隆、文图和沃克吕兹地区的PGI产区。这个生产商联盟占地 1,000 公顷，其独特性来自于位于吕贝隆北部和沃克吕兹山南部之间的明确界定的风土条件。

在 Sylla 商店里，您可以买到很多当地特产。夏季，您可以参观葡萄园，并在酒窖中品尝西拉最好的葡萄酒。

在这里，我们自1999年以来一直是专业养蜂人。几十万只蜜蜂被养在350个蜂箱中，每个蜂箱 "庇护 "着50至80,000只蜜蜂。所有的产品都是有机的：蜂蜜（薰衣草、迷迭香、所有的花......），但也有薰衣草蜂蜜的白色牛轧糖（与普罗旺斯的有机杏仁一起），姜饼或 "saucimiel"，一种牛奶或黑巧克力香肠形状的自制产品，带有干果。一系列不错的产品。