Luberon

在普罗旺斯地区艾克斯以北的大卢贝隆山脚下，瓦尔-约阿尼斯酒庄拥有400公顷的自然保护区，在松树和橄榄树之间种植了110公顷的葡萄树。风土的巨大多样性（石灰石、鹅卵石、红粘土）使我们能够生产出丰富而优雅的红葡萄酒、精致而活泼的白葡萄酒和新鲜而美味的桃红葡萄酒。在这里，葡萄酒与欢快的气氛交相辉映，特别是在夏季的Apéros de Val Jo和Festival Les Musicales dans les Vignes de Provence。被列为 "非凡花园 "的花园值得一游。

这是一个小庄园，Théric家族的三代人都在这里继任。马塞林，这位祖父，修复了水井，使其获得了新的生命。马蒂亚斯-泰瑞克秉承家族传统，以古老的方式工作：他的葡萄酒是用手工采摘和分类的葡萄酿造的，但他对独立的品味和对酿造微妙和令人惊讶的葡萄酒的渴望，值得 我们去转移注意力在离家族庄园几米远的楼上，他创建了一个酒窖，欢迎葡萄酒爱好者。正是在这里，你可以品尝到他的葡萄酒。

来到La Cavale，通过有机葡萄酒、橄榄油和蜂蜜来发现卢贝隆，反映了其主人Paul Dubrule的愿景。在宏伟的酒窖里，你将有机会品尝葡萄酒或在导游的带领下参观酒窖。你可以在商店里漫步，那里有来自世界各地的各种葡萄酒和烈酒。您还可以在卢贝隆中心地带的露台上享受饮料，品尝当地的特色甜食和咸食。

圣皮埃尔-德梅扬斯（Saint-Pierre de Méjans）是卢贝隆葡萄酒旅游的一站，这里的葡萄种植历史悠久。新庄主让-马克和温迪-戈比（Jean-Marc and Wendy Gobbi）通过开发占地 13 公顷的葡萄园，恢复了这座^{12 世纪}本笃会修道院的昔日辉煌。这里出产的葡萄酒有强劲的红葡萄酒、活泼的桃红葡萄酒和细腻的白葡萄酒，曾在旧金山和休斯顿的比赛中获得奖牌。庄园内还出售蜂蜜、橄榄油和薰衣草。

马雷农酒庄汇集了 6 个合作酒窖，连同卢贝隆和万图地区的 5000 公顷葡萄园。它采用可持续的耕作方法，生产出 60% 的吕贝隆法定产区葡萄酒。在众多可供品尝的葡萄酒中，Terroirs d'Altitude（高海拔风土葡萄酒）是马雷农的旗舰产品，它们来自吕贝隆和文图的精选葡萄园，海拔均在 300 米至 500 米之间。来自独特葡萄园的 Sélections Parcellaires 葡萄酒是卢贝隆和旺图地区风土的代言人。七月和八月的每个周四，Marrenon 都会组织与酿酒师的见面会，了解葡萄园及其酿酒技术，然后在葡萄园中心地带进行普罗旺斯式野餐，并在导游的带领下品尝 Marrenon 顶级葡萄酒。

Sylla酒庄由约一百家葡萄种植者组成，分布在吕贝隆、文图和沃克吕兹地区的PGI产区。这个生产商联盟占地 1,000 公顷，其独特性来自于位于吕贝隆北部和沃克吕兹山南部之间的明确界定的风土条件。

在 Sylla 商店里，您可以买到很多当地特产。夏季，您可以参观葡萄园，并在酒窖中品尝西拉最好的葡萄酒。

该酒庄由十几位葡萄种植者于 1924 年创建，如今已汇集了约一百位葡萄种植者，在卢贝隆法定产区和地中海 PGI 法定产区拥有 552 公顷的种植面积。葡萄园遍布吕贝隆南部阳光普照的山坡，海拔在 200 米至 450 米之间，这对气候产生了有利影响：昼暖夜凉的温差为白葡萄酒（"风土秘诀 "和一款维欧尼曾在巴黎农业总竞赛中获得金奖）和清淡芳香的桃红葡萄酒提供了良好的平衡。红葡萄酒口感圆润，果香浓郁，其中 Secret d'un Terroir 和 Cuvée Spéciale 也在 2016 年获奖。最后，沃克吕兹白葡萄酒（Blanc de Blancs IGP Vaucluse）呈亮丽的淡黄色，气泡细腻，余味中带有柑橘和梨子的香气，非常适合搭配甜点或作为开胃酒。

蒙特福康阿斯蒂尔酒店的前身是市立安养院，1953年之前是一所男校，自1751年以来一直是梅内尔布斯市的财产。该建筑于2004年修复，被列入历史遗迹补充名录，并设有一家专门销售普罗旺斯产品的商店，特别是松露。葡萄酒图书馆让你发现吕贝隆和文图的小珍宝，酒吧餐厅让你在最好的条件下品尝松露和葡萄酒。

这个占地20公顷的葡萄园自1973年起被列为AOC Ventoux。它生产的卢贝隆葡萄酒具有强烈的个性，对土壤进行了非常细致的处理，并采用了尊重自然的温和酿造法。其结果是两款旗舰酒："Terre d'Ocres"，果味很浓，有三种颜色可供选择；"Hautes Pierres "有红、白两种颜色，味道很浓。以及甜葡萄酒。该酒庄获得了许多奖项。葡萄酒的质量非常好。其酒窖定期举办艺术家的展览。

酒庄由让-克劳德-夏松（Jean-Claude Chasson）创建于 1990 年，葡萄园占地 70 公顷：23 公顷位于鲁西荣（Roussillon）赭石色悬崖脚下的 Ventoux 法定产区，22 公顷分布在卢贝隆（Luberon）法定产区的 Bonnieux、Lacoste 和 Maubec 之间，还有 5 公顷从年轻葡萄树上采摘的沃克吕兹（Vaucluse）产区葡萄酒。葡萄园将现代技术与祖传酿酒方法相结合，酿造出闻名遐迩的葡萄酒：卢贝隆法定产区 Chasson 庄园出产的三种颜色的葡萄酒。

这座占地 54 公顷的葡萄园位于卢贝隆山丘南部，几乎就在杜尔河（Durance）畔，庄园环境优美，自 1981 年以来一直属于 Descours 家族。Château La Verrerie 是该产区皇冠上的一颗明珠。小产量、手工采摘、重力酿造......：酿酒过程极为严谨，以充分控制葡萄酒的质量。葡萄酒有三种颜色。La Verrerie 还生产三种果味橄榄油：黑橄榄油、成熟橄榄油和绿橄榄油。

1923年由少数葡萄种植者创建的卢贝隆洞，至今仍由爱好者们维护。葡萄园延伸到毛贝克周围乡镇的阳光山坡上。这里的理念是保持传统的酿造方式，采用该地区的典型葡萄品种：歌海娜、西拉、卡里昂、慕合怀特、神索。该酒厂生产 "卢贝隆法定产区 "和 "文图法定产区 "两个产区的葡萄酒，以及沃克吕兹地区的葡萄酒和红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒的餐酒。

20 多年来，Pichot 家族一直将自己的历史与马尚酒庄的历史联系在一起。作为独立的葡萄种植者，他们酿造出了从最奔放到最美味的各种葡萄酒。他们采用的种植方法是全球可持续农业方法的一部分，合理而有节制地使用投入品，同时寻求生产与环境保护之间的协调。Cuvée des Enfants（卢贝隆法定产区葡萄酒）秉承了南方葡萄酒的优良传统，味道鲜美、芳香四溢。而 Terrasses 则体现了葡萄酒的高雅和美食，通过精心挑选地块和控制产量，使葡萄酒兼具复杂性和平衡性。至于 IGP 葡萄酒，其酿造则强调清淡和果香。其中几款花蜜酒在 2023 年获得了奖项。葡萄种植家族在精品店恭候您的光临和品尝。

这是一个代代相传的庄园，位于一个优越的位置。它包括酒窖、葡萄酒艺术和手工艺博物馆、发现古老的压榨机和古老的酿酒设备的机会、一个接待室和一个安装在1750年的房子里的小套房。以Mourre Nègre为中心，18公顷的葡萄园围绕着酒窖。传统的红葡萄酒就是这样生产出来的，具有强烈的个性，浓缩而平衡。最喜欢："L'Agitateur"，以博物馆的作品命名。

亚历山德拉-威尔逊（Alexandra Wilson）和艾伦-威尔逊（Allan Wilson）自 2002 年起开始经营这家酒庄。酒庄在石灰质粘土风土上的单一地块上种植了 20 公顷的葡萄树，酿造出了三种颜色的葡萄酒，分别由黑白两色的歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和白玉霓（ugni blanc）葡萄酿制而成，自 2010 年起获得了 AB 级认证。酒窖背靠山丘，可以进行优质陈酿，这也是酒庄的另一项资产，此外，酒庄的酿酒师还善于将现代技术与传统方法相结合。所有产品都在庄园内装瓶。桃红葡萄酒和白葡萄酒快速装瓶，红葡萄酒则在橡木桶或水泥桶中熟成。

从普伊山上看风景是极好的，这是上这个地址的一个很好的理由，勒克莱尔家族的欢迎仪式会证实你的决定。Claude Leclercq和他的儿子Alexandre和Benoît经营着一个30公顷的庄园，其中10公顷种植着AOC Ventoux葡萄树。他们的AOC文图酒有一系列漂亮的葡萄酒：一种鲑鱼色的桃红葡萄酒，带有浓郁的红色和白色水果的香味；这是一种适合夏天的葡萄酒。传统 - 一款在橡木桶中陈酿的酒，具有深红宝石的颜色和辛辣的味道。

Château de Mille（米勒酒庄）曾是阿普特主教的居所，建在岩石上，无论是壮观的景色还是酒庄的葡萄酒都值得一游。32 公顷的葡萄园种植在海拔 350 米至 400 米的地方。这里的风土条件十分复杂，位于卢贝隆北麓，土壤为石灰岩和多石土壤。葡萄产量很低。葡萄酒的酿造采用古老的方式，在有百年历史的橡木桶中进行，红葡萄酒的香气在这里至少可以酝酿两年。

自1990年以来，V comme Vin就一直存在，自1996年以来，V comme Vin就一直在网上（一个先驱！），自开业以来，已经有成百上千的客户感到满意。凭借对葡萄酒、葡萄品种和最佳食物搭配的完美知识，这些酒商凭借其长期的经验，已经成为寻找新的生产商和良好交易的艺术大师，而不吝啬于质量。因此，V comme Vin是一个你可以信赖的地址。他们将能够为你提供准备菜肴的最佳方法。可以交付。

博旺斯庄园（Domaine Beauvence）由一棵有 400 年历史的冬青橡树统治，是一片受保护土地的象征。庄园于 2018 年由一对充满激情的夫妇接管，其特色在于多样性：除了出产葡萄酒，它还生产橄榄油、蜂蜜和薰衣草。酒庄的葡萄园出产桃红葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒，由六个葡萄品种酿制而成：罗拉、黑歌海娜、辛索、白乌尼、瑚珊和西拉。葡萄由人工采摘，大部分酿造过程在木桶中进行。酒庄有三种不同的葡萄酒，品质都非常出色。