GERARD GAZEAU - ARTISAN PATISSIER CHOCOLATIER GLACIER
巧克力店
到达和联系
04.90.77.92.19
2024
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2024
糕点师、巧克力制作师、冰淇淋制作师杰拉德-加佐（Gérard Gazeau）让老饕们大饱口福。地址是保密的，坐落在卢贝隆的Granbois附近。杰拉德欢迎你来到他的实验室，在那里，他以最纯粹的传统方式处理原材料：全果实、全奶油、无色素。他的作品是散发着微妙香气的小珠宝，无论是他的马卡龙--有十几种口味，包括紫罗兰、罂粟、咸奶油焦糖、甜瓜或玫瑰和典型的薰衣草蜂蜜--还是他的巧克力松露、杏仁软糖和他的冰激凌和雪糕。只要天气好，我们就会在他的冰激凌圣代面前高兴地融化，我们可以坐在露台上或在他的工场前的花园里品尝，在某些夏季的下午可以预约（日期可在网站上查询）。我们喜欢那些混合了尚蒂伊奶油、水果、马卡龙、梅林格、榛子片的建筑组合。杰拉德将给你一些关于如何制作著名的马卡龙的提示。他组织了半天的研讨会；提供材料以及厨师帽和围裙。在离开课程时，你会带着你制作的产品（大约15个马卡龙）和一本美食食谱的小册子。
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成员的意见GERARD GAZEAU - ARTISAN PATISSIER CHOCOLATIER GLACIER
4.5/5
2 通知
质量/价格比
服务
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原创性
访问于十二月 2018
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Ne chercher pas ce chocolatier dans le centre du village car il officie chez lui a la sortie du village. Monsieur GAZEAU est venu nous chercher sur le parking et nous a accompagné dans sa petite boutique. Il nous expliqué la fabrication de ses chocolats qui n'ont pas de colorant et de conservateur. Les truffes à la crème fraiche sont divines et les orangettes (qui sont sa spécialité) sont délicates , et tout cela pour un prix très raisonnable. Merci pour ce merveilleux moment
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Commandée pour 8 personnes (nous étions 10 au final), nous nous sommes régalés et avons pu nous resservir !
Chaque visite « chez Gazeau » se conclue par un 10/10 !