2025
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这个庄园的名字来自附近的小溪,它流经Cadenet,然后流入Durance河。Léo与他的父母Caine和Roland Coupat一起在这个经过认证的有机庄园工作。他们在15公顷的土地上种植了4000棵橄榄树,之前种植的是葡萄树。95%的橄榄树都是aglandau品种。果园里还有萨洛嫩克和皮丘林。出于对他们生产的橄榄油质量的关注,他们自己压榨橄榄。其结果是普罗旺斯AOC的 "浓香型 "果油和带有黑橄榄香气的传统型果油。
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成员的意见BASTIDE DU LAVAL
4.8/5
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Pour ma part, mon palais s'est aiguisé avec la découverte de l'huile Bastide du Laval. Le fruité vert de leur huile est devenu l'invité indispensable à ma table au quotidien. Et j'avoue, je l'utilise même pour la cuisson.... En dessert, sur un sorbet citron, sur quelques fraises avec du poivre du moulin ou tout simplement à l'apéritif sur du pain avec de la fleur de sel. Des péchés mignons dont on ne se passe plus... Quand en plus, on peut profiter de quelques jours dans leur gîte et se promener sur la propriété pour découvrir leur terroir, quoi de mieux ? Et quand la production est multi médaillée dans toutes les couleurs, dont les plus prestigieuses et que la certification Bio est au rendez vous, je dis vive l'huile d'olive française et vie la Bastide du Laval !
Nous vous recommandons vivement ce fruité vert de la Bastide du Laval à Cadenet 84