Le kumquat très présent dans la gastronomie de l'île de Corfou © Emir Hoyman - Shutterstock.Com.jpg
shutterstock_1867806484.jpg

金桔

这种小型柑橘类水果最初来自中国,由一位英国农学家首次引入科孚岛,现在是该岛的美食象征之一。它完全可以食用,可用于制作果冻、利口酒、果酱和其他糖果。你可以在科孚岛Chora的Michail Theotoki大街上的Mavromatis进货。在科孚岛,位于Skripero村的Mavromatis工厂自1965年以来一直存在,其酒厂每年生产8吨饮料和30吨甜点。最受欢迎的产品之一是 "曼多拉",一种松脆的杏仁和金桔饼干。如果想看看当地的金桔利口酒是如何制作的,可以去首都南部的Ethniki Achilleiou地区的Lazaris酒厂。你会发现利口酒、奶油、冲突水果、糖果、果酱甚至香皂。这些柑橘类水果无疑已经取代了柠檬或橙子的地位!这些水果的价格也很高。你还可以在科孚镇Theotoki Nikiforou街的Papagiorgis找到极好的金桔利口酒和糖果,在那里,三代人将其口味重塑为糖果,可当场享用或带走。

蜂蜜

作为欧洲第三大生产国,希腊提供的 "神的甘露 "往往是独一无二的。其质量是由于该国令人印象深刻的生物多样性。而且购买假蜂蜜的风险比其他地方低,因为希腊的蜜蜂已经躲过了--暂时--在欧洲看到的hecatomb。在爱奥尼亚群岛,在扎金索斯的小养蜂人那里可以找到希腊最好的蜂蜜。在首都伦巴杜街的Giatras Bros停下来。该家族在距离扎金索斯镇1公里的帕纳古拉村也有一个小工厂,因此你可以了解制作杏仁和蜂蜜美味的秘密。如果你不能带一罐液体蜂蜜,不能放在手提行李中,你也可以在港口的这家商店找到mantolato(牛轧糖)、pastels(带蜂蜜的芝麻条)、mantoles(焦糖杏仁)。

茶和香料

希腊人很少喝茶,但他们确实用当地的草药制作了一些输液。最常见的被称为 "tsai tou vounou",字面意思是 "山茶"。它是由Sideritis制成的,这种植物生长在巴尔干半岛南部岩石土壤中海拔超过1,000米的地方。公元前4世纪被希波克拉底称赞,在赛特拉,它被认为可以预防和缓解感冒、流感和某些过敏症。在希腊,它有不同的品种,具有不同的特性。每个岛屿都有自己的,取决于其生物多样性。晒干后,这种 "茶 "可以保存两年,叶子、黄花和茎都可以浸泡。它在市场、中医商店和一些美食店都很容易买到。通常以40-50克为一批出售,包装相当大(30至40厘米高),但携带非常轻便,价格约为2欧元。甚至更轻,当地的香料也是一种在家里保持旅行香味的方式。在科孚岛Chora的Agias Sofias街的Sweet'n'Spicy Bahar商店,你会发现近60种香料和混合香料,并有很好的当地特色(牛至、bourdeto香料、sofrito...)。如果你是在集市日落脚,可以和当地人打成一片,饱尝香气。

橄榄油

希腊人从新石器时代起就流淌着橄榄油的血液,至今仍保持着橄榄油消费的世界纪录:每个居民每年消费24升橄榄油!这比法国人多十倍。虽然该国只是世界上第三大橄榄油生产国(仅次于西班牙和突尼斯),但其质量/价格比是法国的进口橄榄油所无法比拟的。至于品种,希腊有80种橄榄,其中25种用于制油。虽然最著名的产区是伯罗奔尼撒半岛和卡拉马塔巨大的 "橄榄树海"(超过4000万棵),但在希腊有20个产区拥有PDO。但也有修道院的华丽的油,小型有机生产商的油,或家庭自己压榨的油,有时苦,有时甜。因此,你有一个广泛的选择。根据你的行李中剩余的空间,你可以选择一个小的旅游瓶或一个5升的容器。

希腊时尚和设计师

如果想品尝一下当地的产品,可以去科孚岛Chora的Michail Theotoki街的Chez Muses。这家优雅的精品店不仅仅是科孚岛的产品,而是所有的希腊时尚。这家概念店拥有最好的希腊设计师的作品。这是一个让参观者在一个架子上发现希腊新设计师的机会。它有点贵,但它是质量好的衣服。至于纪念品,你也可以在这里找到一些原创的、价格低廉的物品,如希腊小黄油形状的杯垫--著名的 "Papadopoulos"--或漂亮的原创盘子。在帕克索斯岛,在拉卡的安提戈尼,有一家五颜六色、整齐划一的商店提供羊毛衫、皮凉鞋、皮包和其他同样质量的帕雷欧。在这里,整个系列也是来自希腊的小手工业者和设计师。安提戈内喜欢色彩和美丽的材料,她总是知道如何给你提供好的建议,并花时间来选择制作精良的希腊产品。你会发现例如一些项链、戒指、手镯和凉鞋等等。店主有很好的品味和令人难以置信的鞋子选择!

箱包和刺绣

在科孚岛设计并在国际上销售的惊人的Salty Bag,是用旧船帆手工制作的,在Erotokritou Moraiti街的品牌工作室有售。这些都是用科孚岛自己生产的回收船帆制成的时尚手袋、手包和钱包,是特殊的环保作品,将成为送给你或你所爱的人的好礼物。另外,Giota Papailiopoulou还设计了打蜡帆布的城市包和度假包,以及相机包。在基特拉,在博尔塞,在乔拉的小巷里,你会发现一些不错的惊喜。在这家色彩斑斓的商店里,美丽的编织袋、手包、钱包......所有东西都是由Kyriaki在织布机上手工制作的,她想把这种祖传的传统带入现代,并带有坚定的现代气息。她的手织凉鞋和包包(有在基特拉岛拍摄的美丽照片)已经是一种旅行的邀请。如果想要更传统的东西,可以去莱夫卡达。如果你去美丽的卡利亚村,你可以买到美丽的花边、刺绣和挂毯。几个世纪以来,村里的妇女一直在手工制作它们。你可以在民俗博物馆或卡萨尼科-肯蒂玛(Karsaniko Kentima)看到一些作品,卡里亚的 "刺绣 "延续了 "卡里亚针法",在整个希腊和其他地方都很有名。在莱夫卡达附近的这家乡村商店,你会发现在岛上手工制作的美丽刺绣。从桌布、床罩和枕套到披肩和花边服装,你可以找到美丽而独特的作品,同时鼓励那些保持该岛传统的妇女。该网站使用法语,也允许你购买并将你的物品送到国外。

珠宝首饰

如果你能在爱奥尼亚群岛上随处找到带有'马蒂'(希腊的幸运之眼)或其他橄榄枝的原始吊饰,也有一些工匠以真正的天赋进行银器加工。在帕克索斯岛拉卡的乔治-阿佩吉斯家,乔治和他的妻子用爱来经营他们的珠宝店。他们创造和制造珠宝套装,修理您的物品,甚至根据订单制作珠宝。每年,常客们都会发现黄金或白银的新创作。即使他们店里没有你的尺寸,他们也能在几分钟内重新切割珠宝。这是一个在帕克索斯购买精美礼物的好地方,价格非常实惠。

陶瓷

希腊的另一个特产是陶器,更确切地说,是陶瓷。如果想品尝手工制品,可以去位于科孚岛Chora的Mouragia区Arseniou街的Myrto Zirini。面对大海,Myrto有自己的小型陶瓷工作室。这个著名的陶艺家位于老城中心的一座老房子里,他在这里制作的餐具和家庭装饰品设计精美,加工完美。这个地方非常值得一游,有漂亮的容器、碗、盘子、灯......。淡雅的颜色和圆润的形状使它们成为独特的作品和原创的礼物。

图标

你想带回一个宗教形象吗?对于图标来说,忘掉旅游区的商店和摊位,回到源头去吧!如果要买一幅画好的圣像(从20欧元到1000欧元不等),首先要去寺院。重要的是要知道,为了拥有圣像的地位,一件艺术品必须是由僧侣和/或虔诚的人创造的。在大城市,有专门的商店出售来自阿托斯山和其他著名寺院的图像。在雅典,在潘德洛索街(Monastiraki)和拜占庭和基督教博物馆就是这种情况。如果你不能去首都,可以留意一下你所参观的寺院中有时附带的小商店。如果图标对你没有诱惑力,这些商店还充满了各种当地纪念品:树脂香、棒子或谷物、蜂蜜、手镯,甚至葡萄酒。

小小的回忆

但可能已经到了离开的时候。时间飞逝,你不太喜欢购物?或者,你只是需要找到最后一分钟的礼物来感谢某某?最后,在前往机场之前,这里有一家在科孚岛名副其实的商店:My Piece of Greece,位于Gerasimou Prifti街,它提供主要在希腊制造的原创纪念品(为了改变现状)。物品的设计,杯子、小袋、杯垫,都很精致,明显更有现代感。希腊设计师设计的包和装有希腊产品的礼品袋正在销售中,这是很好的礼物!从冰箱的磁铁到设计师的戒指、杯子和有机美容产品,每一种品味和价格都能得到满足。在其他地方没有看到的物体,是一个真正的打击。