奥克西塔尼亚

在Bagnères-de-Luchon的郊区，Sept Molles奶制品公司是一家从60年代初就开始生产奶制品的公司，拥有超过700种奶制品。在这里，人们发现了这一行业，并有一家商店提供所有的蜂蜜产品：花粉、皇家凝胶、蜂蜜、蜂胶产品。还有不同种类的蜂蜜：所有的花、金合欢、罗曼林、山地、森林、杜松子、布鲁耶尔和杜鹃花...。这是一次文化之旅，也是一次美味之旅。

Hôtel du Pont Vieux不仅是一家迷人的酒店，地理位置优越，可以享受卡尔卡松中世纪城市的奇迹。它还致力于推广优秀的地区产品，并设有一个杂货角。在这里，你可以找到凯瑟琳以 "城市果酱 "为名的精彩果酱。如果包装精美，请毫不犹豫地揭开盖子品尝它们：咸黄油焦糖，苹果果冻与香料，来自Cuxac d'Aude的猕猴桃......经常有很多新口味。

A la Ruche是30年来由父亲传给儿子的对好味道的热情。老学校变成了一个漂亮的阿里巴巴洞穴，文森特会让你发现各种各样的蜂蜜和大约15种由蜂蜜制成的产品：醋、蜂蜜酒、涂抹......。每天在现场制作和烘烤的姜饼是一种真正的享受。它可以像牛轧糖或果汁一样，在露台上，在桑树的树荫下，在这个令人惊讶的中世纪村庄中心的非常漂亮的学校广场上品尝，这个村庄在夏天和冬天都很热闹。

这个由14个部门的蜂蜜生产者组成的小组是一个伟大的想法。反过来，合作者也来这个全新的大楼里经营商店，我们部门的蜂蜜就在这里出售。栗子、杜鹃花、百里香、加里格蜂蜜，名单很长。但是，这不仅仅是一个简单的销售点，导游会让你了解养蜂技术，从提取蜂蜜到罐装，以及蜜蜂对我们地球生活的作用。

在圣吉利，你可以看到从车库的动物和花草，到通过beilles的工作进行的棉花采摘，你可以发现一个完全依靠太阳能的开发。在农场，我们发现了12至14种不同的棉花（Miel de Montagne Agréé, miel de forêt, miel des Cévennes, miel de Causses, miel de garrigue,miel de thym, miel de romarin, miel de lavande, miel de châtaignier, miel de bruyère blanche, miel d'acacia），以及皇家凝胶、香料和糖果。

Ballot-Flurin是一家成立于1977年的家族式独立企业，专门从事蜂疗和蜜蜂养殖。了解我们的珍稀蜂产品、自由蜂产品、蜂胶产品、花粉产品和蜂胶产品。Ballot-Flurin是天然健康的保证，得益于蜂群的力量。美容护理产品（香波、香皂、面霜）也是根据酵母的作用而生产的。此外，专卖店还提供工作室，让您学习如何制作护肤品。独具匠心的参观体验。

Gisèle和Jean-Claude Ponsonnaille在300多条芦苇中穿行。在这个美好的季节里，这些热心的养蜂人展示了所有提取牛奶的步骤。蜂蜜也是许多特色食品的原料，如饼干、牛轧糖、传统的香料或不溶于水的卡拉米勒，美味的馅饼。在这个季节，参观餐饮店的评论是通过在美丽的语音沙龙前的视频来补充的，在那里你可以找到更多的当地产品的生产车间。

Elfe d'aquí是西尔维和她的传统或原创的季节性果酱和蜜饯，用当地水果、植物和鲜花制作。我们喜欢她的接骨木花或蒲公英果冻，喜欢野生百里香、迷迭香或野生百里香的触感，这些都是她的果酱的香味。如果她实行野生采摘，她也会从当地生产商那里购买，以甜酒为例，用于她的麝香或巴纽尔果酱。而她的香蕉或芒果果酱都是用当地的材料来加强的。罐子里的诗。

很难不被这种独特的开发方式所吸引!在这个手工制作的混合物中，我们主要生产小米酒和小米酒的餐盘，以Apis Vinaegria的名义出售。蜂蜜酒？是的，你已经看到了!随着时间的推移，这种用法越来越少，但人们可以从这种柔软的材料中制造出葡萄酒。在中世纪，人们从许多消费产品中获得的是一种 "核桃"，如焦糖、小米，还有葡萄干。

这些养蜂人穿梭于薰衣草田、栗子林、槐树林、加里格和高山之间，提供各种当地生产的有机蜂蜜。这里提供 13 种蜂蜜和多种产品，包括蜂蜜姜饼、蜂蜜酒、蜂蜜牛轧糖、蜂蜜糖果、蜂蜜醋、蜂胶和蜂蜡。蜂蜜屋还生产大量蜂王浆。

这家精品店聚集了产品和工匠，他们提供热拉尔米、糕点创作，同时也提供了丰富的美食：饼干、面包、馅饼、饼干、调味品、香肠和馅饼都在这家精品店中出现，这些产品都是由产品经理们巡回展示的。根据当地出售的产品进行的小规模改造，可以通过菜单或风土人情来展示该地区的特色产品。一个具有同情心的洛兹里知识的玻璃橱窗。

20多年来，约瑟夫一直致力于保护那些脆弱而珍贵的野生动物。他以真正的热情从事当地的安第斯山脉的工作，并且他还生产了自己的母牛！他的工作是为了保护这些母牛。我想说的是，与他讨论是很有吸引力的。在Rucher Arrensois制造的蜂蜜也可以成为这种关系的一部分：青草、小茴香、杜鹃花和小茴香的蜂蜜也是很有价值的，我们建议你使用 "所有的花"。

这家由Charles Rouquette于1960年创建的apicole公司，在1980年成为该地区最重要的公司之一。在整个一年中，你可以品尝到所有的奶酪产品：各种酱料（百里香、拉瓦德、夏敦、查泰尼耶、罗曼尼）、皇家凝胶、奶酪、米粉、米酒、牛轧糖...。Charles Rouquette还组织了持续时间为1小时30分的参观活动，以了解apiculteur的活动，并在参观结束后进行一次购物。

Compagnie des Pyrénées 位于阿列日（Ariège）地区中心的洛普-森塔雷勒（Lorp-Sentaraille），专门从事水果和蔬菜加工已有 25 年之久。其产品包括果酱、果冻、果醋汁、果酱、蜜饯和调味品，均采用传统技术并注重质量。产品系列包括有机果酱、各种口味的果酱、原味酱料和番茄酱，以及洋葱煨酱、无花果煨酱和香醋煨酱。La Compagnie des Pyrénées 还提供定制配方和自有品牌包装。

离Orgues d'Ille遗址只有几步之遥，Rayon d'Or是真正的蜂蜜王国。作为25位养蜂人收获的果实，这里有大约20个品种的蜂蜜和一些副产品，如著名的姜饼、著名的nonnettes（杏、覆盆子和蓝莓）、美食糖果（百里香和甘草蜂蜜胶或蜂蜜和桉树），以及加泰罗尼亚牛轧糖和tourons，不要忘记蜂蜜hypocras，最后还有越来越多的有机产品。参观蜂蜜屋需要预约，全年都可以。

多年来，凯瑟琳的果酱一直在为 Pont Vieux 酒店的游客们带来味蕾上的愉悦！L'Echoppe 就在酒店隔壁，除了出售Les Confitures de la Cité® 外，还出售葡萄酒、烤肉、奶酪、蜜饯和饼干，主要来自本地区。至于果酱，这里总是有您的最爱：咸黄油焦糖、加香料的苹果果冻、产自奥德省库萨克的猕猴桃......还有定期推出的新产品！

在Eyne老村的中心，Amandine和Aurélien欢迎你来到他们在蜂蜜屋的小店。当然，你会发现他们的蜂蜜（我们更喜欢山地蜂蜜--杜鹃花）和蜂巢产品：蜂胶、肥皂、蜂巢蜜。对环境非常投入，他们会告诉你为什么有必要拯救蜜蜂并不惜一切代价停止使用杀虫剂。这对夫妇热爱这个地区（埃纳河谷是比利牛斯山脉最美丽的地区之一），在该地区的市场上游走，没有什么抵触情绪。

正如巴颂歌中所说，托马斯是一个快乐的农民，而且他声称。他有240个蜂箱分布在整个部门，以体验大海或山脉的影响。他获得了非常多样的蜂蜜：薰衣草、加里格、杜鹃花、马奎斯等。用离心机进行冷提取，可以保留所有的优点和最好的香味。我们不要忘记蜂蜜醋、蜂胶或不可避免的姜饼的生产。许多美丽的东西有待发现和品尝。

皮埃尔-丹诺伊（Pierre Dannoy）是一位热情的葡萄种植者和有机农业的伟大捍卫者，他欢迎你来介绍他的天然葡萄酒，也让你品尝他的无花果、石榴、葡萄汁、果酱和橄榄油。这个人的招数不止一个，根据不同的季节，总是有一些东西可以品尝。我们喜欢该地区的环境，野性、干旱和如此令人喜爱。皮埃尔的天然葡萄酒清新淡雅--在口中是真正的果汁!它们是夏季膳食的完美选择!