奥克西塔尼亚

坐落在玫瑰城最有魅力的街区之一，卡梅斯市场在清洁和舒适的木屋中接纳了五家商业公司。众多的图卢兹餐厅为您提供优质的食品。饲料、面包产品、蔬菜和鱼，都是你的砂锅菜！如果你想吃到这些东西，你可以在这里找到！但是，如果你有烹饪的天赋，卡梅斯市场，以及其周边地区，也提供了非常好的餐桌，供你吃午饭!

贝贝勒想得很远，他做得很好！"。在贝尔松家族提供品尝精美肉食（牛胸肉、牛肚、鸭胸肉......）的餐厅之后，姐姐约翰娜接管了隔壁的摊位，直接向您出售产品。你喜欢好肉和优秀的烤肉吗？去贝贝勒的肉店，屠夫弗朗索瓦不吝啬好的建议，这是一个非常值得赞赏的小附加值。不要犹豫，特别是在圣诞节和复活节期间，要订购最好的作品。

在尼姆南部，在960^平方米的加德农业商会的场地上，你可以买到100%的加德产品，没有中间商。这里有150个股东生产商和3000多个合作农户参与其中！其理念是什么？保证生产者的公平回报和消费者的公平价格。重点是产品的质量和季节性生产。在这里，你会发现水果和蔬菜的真正味道，以及高质量的当地产品。

在阿尔比的中心，离大教堂几米远，Halles会让你的眼睛和味蕾得到满足。当地的生产者和店主聚集在一起，欢迎你并为你提供该地区最好的产品。你会发现许多商店：面包店和糕点店、罐头店、熟食店和肉店、熟食店、葡萄酒生产商、奶酪制造商、奶油店、鱼贩、餐饮店和牡蛎生产商、熟食店、烤肉店和食品杂货店。

这家位于Halles de Narbonne的标志性机构，由Jackie在30多年前创建，他在这些年里一直经营着这家机构，今天它正在重生，保持着制作无与伦比的面团的秘密，这也是它的声誉。你会发现许多披萨是由来自市场店主的产品制成的，是新鲜和质量的保证。欢迎仪式一如既往地令人愉快。我们建议你尽快下订单，因为这个 "机构 "的成功是如此之大。

卡萨德（Caussade）脂肪市场将所有当地产品的爱好者聚集在一起。陈列在大桌子上的许多产品都是现成的：鸭子和麝香鸭、鹅、新鲜的鹅肝、整块的肉或不含肝脏......在整个市场上，买家还可以得到切割服务，如果你想见见生产者，他们欢迎你到农场来预约。你还会发现附近的露天市场有许多新鲜的、本地的和高质量的产品。

访问图卢兹，不经过不可错过的维克多-雨果市场？你不能这样做!这个法国最古老的有顶市场是这座粉色城市最具象征意义的地方之一。自1896年以来，它一直欢迎美食家们来到它的欢乐大厅，这里聚集了大约60个商人。一楼提供所有的当地产品，包括肉商、家禽商、猪肉商、蔬菜商、餐饮商、葡萄酒商、奶酪商、面包商、鱼商......你可以在一楼的餐馆里直接找到这些产品

自1919年起在尼姆展出，是尼姆和加德地区的重要机构，得到了特别人士和专业人员的认可，纳达尔火炬手准备在大厅举行一次展览。这是一个很好的主意!所出售的大酒的质量都是一流的地区产品，这些产品使这个市场在所有的美食家中享有盛誉。Jean-Pascal和Mathieu接受了Halles餐厅的邀请，开始了他们的冒险之旅：你可以从他们的建议中得到启发。他们会帮助你选择你的物品和你的服装类型，他们有能力和心理学知识。一个有特色的房子，它没有更多地去展示它的高贵的字母。我们喜欢!

你喜欢伊比利亚火腿吗？这家位于市场中心的商店是为你而设的!店主精力充沛，会根据你的喜好和预算为你提供建议。她会向你解释猪是如何饲养的，以及 "塞拉诺"、"贝洛塔"、"塞博 "和 "黑皮 "火腿之间的区别。你还可以找到西班牙的熟食产品。你可以为你的开胃酒订购盘子，或者为任何私人活动打电话给他们。

在吉蒙（Gimont），您可以在周日（周二）在格拉斯大厅（Halle au Gras）举办 "格拉斯午宴"（Grasse Matinée）！从十月到次年三月，业余爱好者和专业人士都会在长长的餐桌上发现暴露的屠体，这些屠体都是经过清洗的，但都是完整的，单独出售的鹅肝除外。产品由兽医部门监管。在遵守现行卫生标准的前提下，市场上的产品都是优质的。图卢兹的餐馆老板们迫切希望得到这种首选的水源。

每逢周末，莫韦辛的中心地带就会发生变化。十四世纪宏伟的大厅和拱廊都在迎接着游客的到来。这也是那些居住在这里的人或者是通道上的人有机会重新购买他们的产品的机会。这也是在一个生动和商业化的氛围中发现城市的可能性，使其变得更加迷人。在超级市场还不存在的时候，这些露天的聚会是社会联系中不可或缺的组成部分。

康德姆市场位于圣皮埃尔广场（Saint-Pierre）的对面，坐落在美丽的大街上。当地的生产商每半月两次在这里投入资金，为康德姆人提供品种齐全的特色产品：水果和蔬菜、肉类、果酱......。这个市场的本质是食品。到了夏天，您会发现更多的美味佳肴，以及更多的当地产品，让您感受到浓浓的人情味。最好是早点来，以便有更多选择。Le marché se tient également le dimanche matin boulevard Saint-Jacques.

早在1996年，Patrick和Annaïck Hernandez就已经是该省标志性菜肴市场上的 "大使"：卡斯泰尔诺达里的黄焖鸡。自2005年以来，他们一直在纳博纳市场上提供来自肖里首府的真正黄焖鸡。他们选择了埃斯库迪埃之家的黄焖鸡，用优质产品以传统方式制作。你可以找到黄焖鸡或真空包装（新鲜黄焖鸡），但也可以找到罐装的。这里还提供其他美食产品以及农场家禽，可当场取走或送货。

20多年来，就在Les Halles的中心，Maison Lopez一直以其经过认证的有机小吃取悦其老顾客和游客。去那里，像我们一样，你会喜欢用绿橄榄或黑橄榄制作的经典tapenade，除非带辣椒的绿色橄榄或带埃斯普莱特辣椒的橄榄让你心动。你还会发现蜜饯大蒜和蜜饯西红柿。我们也喜欢半升、升或五升罐装的橄榄油。你可以在购买之前品尝一下木瓜酱和其他涂抹物。