MARCHÉ AU GRAS DE GIMONT
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在吉蒙(Gimont),您可以在周日(周二)在格拉斯大厅(Halle au Gras)举办 "格拉斯午宴"(Grasse Matinée)!从十月到次年三月,业余爱好者和专业人士都会在长长的餐桌上发现暴露的屠体,这些屠体都是经过清洗的,但都是完整的,单独出售的鹅肝除外。产品由兽医部门监管。在遵守现行卫生标准的前提下,市场上的鹅肝都是优质产品。土尔其的餐馆老板们迫切希望得到这种首选的水源。
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