旅行指南 热尔

在奥赫和该省的东部，一个新的生态系统正在发展。航空设备制造商和分包商选择在热尔省建立工厂，为邻近的巨头空客公司供货。在过去十年中，专业公司的数量成倍增长，成为该部门的第二大工业力量。

北部的向日葵以扇形覆盖在山谷中，而南部的玉米则从比利牛斯山的山沟里喝水。在夏季，这些地块形成了五颜六色的拼接，就像梵高的画一样。格尔地区越来越多的农民以负责任的态度转向有机耕作。除了美丽之外，热尔省还经常是有机的。

在奥克西塔尼亚，城堡是一个新的城镇，围绕着一个由拱廊环绕的中央广场，以正交的形式建造。它可以追溯到1222年和1373年之间的时期，这与人口和城市的巨大扩张相一致。私生子是一个原创的政治项目的结果，它基于居民的平等和自治。

毫无疑问，它是加斯科美食的王者。格尔索瓦人，那些优秀的厨师，是准备所有作品的艺术大师。馅料颈部、肝脏在砂锅中、肉酱、香肠和香肠、煨、煎或干制鸭胸、烤Aiguillettes、胴体汤、脂肪油条、欧芹心......让我们吃吧!

IGP加斯科涅坡是热尔省最著名的产区之一。葡萄园，种植在西部和北部的部门，延伸到Landes和Lot-et-Garonne。白葡萄酒生动活泼，经常带有异国水果的味道，在生产中占主导地位，也是法国同类产品中的佼佼者。

格尔索瓦人的感觉首先是加斯科人。其领土从加龙河以南延伸到比利牛斯山，但巴斯克地区除外。1063年，加斯科尼落入阿基坦公爵之手。因此，有些人认为加斯康人的眼光是落后的。另一些人则钦佩这个民族的顽强精神，他们在几个世纪里成功地保存了自己的文化。

格尔省是一片天主教的土地，朝圣之路纵横交错，有五座大教堂：奥赫和它雄伟的彩色玻璃窗，莱克图尔和它的钟楼，康多姆和它雄伟的唱诗班，欧兹和它的立面，隆贝兹和它的双中堂。几乎所有的教堂都是建立在可以追溯到3世纪的非常古老的教堂的遗迹上。

从11月到次年3月，有五个城镇举办脂肪市场：Eauze、Fleurance、Seissan、Gimont和Samatan。当地生产者聚集在市场大厅，提供新鲜的肝脏和鸭子的尸体。当地人为了得到最好的肝脏而早早来到这里，肝脏既不能太硬也不能太软。

凭借其圆润的浮雕，格尔斯赞美了缓慢的生活。可以步行或骑自行车来发现它。沿着通往圣地亚哥-德孔波斯特拉（Santiago de Compostela）的两条朝圣路线，从春天到秋天，徒步旅行者众多。轻便的道路和山地自行车路线也使其成为骑行者的天堂。

一个好的Gersois会攻、会踢、会框、会溢出和会平。从很小的时候，男孩和女孩就开始学习打椭圆球。每个村庄都有自己的球场，并按照比赛表的节奏生活。在六国赛期间，咖啡馆爆满，每个人都聚集在一起，为球队的荣誉而欢呼。

从Barbotan-les-Thermes、Castéra-Verduzan和Lectoure涌出热气腾腾的水，其优点自古以来就为人所知。今天，这些度假村经过改造，欢迎寻求放松的人们。热疗，但也有保健按摩、温泉和室内游泳池，让你创造一个柔软的茧。

格尔地区是一个山麓地区，连绵起伏的山丘被来自远方的骄傲的柏树所掩盖。这可能是司汤达将洛马涅描述为 "法国托斯卡纳 "的原因。还是因为弗莱努尔镇？它的创始人尤斯塔奇-德-博马舍，以佛罗伦萨市的名字命名。