Béarn

作为一名糕点大师，他在帕鲁接受了培训，然后沿着国际道路，在伦敦、丹麦或法国的Taillevent或Maxim's完善他的经验。在波城的这个机构的橱窗里，他提出了他的原创作品，如战车轮，一个用茉莉花、茶叶、香料调味的橱窗，当然还有他的经典蛋糕，有一点额外的东西，使其与众不同，如巧克力千层蛋糕，非常有设计感，英国蛋糕，巧克力，碎屑，马卡龙，汤卡，果仁糖和汤卡豆的混合物，没有忘记圣安德烈全巧克力和Marrons glacés。

在圣蒙地区，普莱蒙将为您提供典型的瓦斯康葡萄酒。普莱蒙由Plaisance、Aignan和Saint-Mont洞穴协会于1979年创建，其名称是他们的缩写。1999年，Crouseilles洞和Condom洞重新加入该集团，并将Vic-Bilh、Madiran和IGP Côtes-de-Gascogne等产区加入到该集团。在 "葡萄树 "的标志下，我们成功地保留了一块被列入历史古迹的原生态葡萄树。她已经有200年的历史了，她在这里生活。

阿拉米茨地区奶酪乳制品厂成立于 20 世纪 50 年代，由玛蒂娜-兰贝耶（Martine Lembeye）和她的儿子塞巴斯蒂安（Sébastien）经营，他们致力于提高质量和推广当地产品。在这里，您可以找到最著名的母羊：著名的生乳奥索-伊拉蒂。在这里，您还可以品尝到用贝阿恩（Béarn）和巴斯克地区的山羊奶、山羊奶和牛奶制成的传统奶酪，这些奶酪都是按照严格的质量章程生产的：传统的生产方法、较长的成熟期、薄而自然的外皮、只用盐水制作。

若要重新加入这个渡口，您需要登上阿雷特山谷的山顶。您可以步行游览，沿途会看到蜿蜒曲折的各种植被。在行进过程中，您可以通过各处回荡的小鸟的鸣叫声来确定自己的目标。您将受到全家人的热情接待，他们会很乐意向您介绍这里的一切，尤其是这里美味的面包、空心菜和混合蔬菜。这是一次非常愉快的小旅行，充满了约会、发现和风景！

对于所有的葡萄酒爱好者来说，克鲁赛尔山洞是一个无可争议的地方，位于马迪兰和维克比勒酒厂的中心地带。从葡萄树上看到的全景是非常特别的，你可以直接购买到令人印象深刻的产品。城堡所在地是一个全年都有活力的空间，提供各种动画，包括发现葡萄和葡萄酒、洞穴中的葡萄种植者、销售节的地点......也包括文化，包括各种表演、戏剧、音乐会和展览。在这里，我们还可以享受到 "神秘之旅"、"酒窖漫游 "以及在 "柴郡 "进行的逃脱游戏，这些都是这一美妙之地的特色。

Vigneau Pouquet 庄园位于法国西南部的克鲁赛（Crouseilles）镇。庄园始建于第一次世界大战之前，现由 Arnaud Vigneau 经营。酒庄拥有约 20 公顷的葡萄园，出产马迪兰、帕切伦克-杜维克-比勒和贝阿恩产区的葡萄酒。酒庄出产的葡萄酒种类繁多，有静止白葡萄酒，也有静止红葡萄酒。其中最受欢迎的是 Clos de l'Église（一种带有金合欢、新鲜杏仁和白桃香气的甜型帕切伦克葡萄酒）和 Pur Sang（一种带有成熟红果和黑果香气的深沉明亮的红葡萄酒）。如需了解更多信息，请提前预约。

欢迎来到La Cave de Gan - Jurançon，一个名副其实的葡萄酒和美食爱好者的天堂。这家酒窖位于风景如画的甘镇，位于汝南松葡萄园的中心，是发现该地区葡萄酒宝藏的必经之路。你会发现有很多精致的汝南松葡萄酒，以其独特的个性和卓越的品质而闻名。无论你是新手还是鉴赏家，La Cave de Gan的热情团队都会很乐意指导你的选择，并与你分享他们的专业知识。你会发现一瓶瓶的甜酒和干酒，红葡萄酒和桃红葡萄酒Béarn和一系列的礼品盒。

自 2022 年 7 月以来，朱朗松葡萄酒庄的开业一直是葡萄酒爱好者的必修课，因为这里提供了直接品尝和购买优质葡萄酒的机会。酒窖位于波城（Pau）郊区，旨在拉近生产者与消费者之间的距离，在葡萄酒爱好者与汝拉山庄的酿酒师之间建立起真正的联系。葡萄酒图书馆提供 120 种汝拉翁葡萄酒。每瓶葡萄酒都反映了当地的风土特色，并体现了酿酒师的专业技术。

Domaine Bayard完美地结合了对葡萄酒的热情和娱乐的艺术。作为Jurançon葡萄酒的生产商，它以其专业知识和对卓越的承诺而脱颖而出。精心培育的葡萄树和传统的酿酒技术造就了卓越的葡萄酒。爱好者可以在一个专门的区域品尝这些葡萄酒，发现小满胜和大满胜葡萄品种的所有丰富内涵。还可以参观庄园和酒厂。除了葡萄种植活动外，巴亚尔酒庄还提供一个宏伟的功能室，是私人和商业活动的理想场所。

这个迷人的5公顷的庄园，位于离波城不远的比利牛斯山麓，由Arraou家族拥有。凭借最近从Jurançon产区抽出的产量，这些才华横溢的葡萄种植者采取了他们的生物动力法，并启动了纯粹的、无投入的酿造工艺。在这个对生态负责的酒厂里，新的实验被开发出来，例如用石灰石和粘土制成的卵形大桶，其灵感来自于古罗马的罐子，可以实现最佳的微氧。在这里可以酿造出甜型、醇厚型、干型、浸渍型或天然起泡型白葡萄酒......特别要提到的是Argile酒，它已经吸引了世界上最伟大的餐桌。

这是一个拥有25公顷土地的家族产业，其中10公顷种植了葡萄树。今天，是侄子迪迪埃与庄园主卡西米尔-卡普德维尔一起接管了庄园。在一个漂亮的修复过的谷仓里，有一个大的品酒室，有一个美丽的户外露台，可以看到葡萄园的全景，旁边还有一个迷人的房间，有过去的口音。庄园已经组织起来，提供导游、研讨会、品酒会，也提供完美安排的膳食......。在该地区的葡萄酒系列中，我们可以发现干型的Jurançon，"Brise Océane "清新解渴，甜型的 "Vent du Sud "果香浓郁，口感饱满，结构清晰，"Noblesse d'Automne "平衡，个性强烈，"Rêve de Pyrénées "轻盈的树林。

费尔南-蒙托接管了自1877年以来代代相传的家族庄园。就像一个童话故事，比利牛斯山脉在这个典型的贝恩风格的住宅前拔地而起。在葡萄园和酒窖之间，他花时间照顾他的葡萄园，以提取葡萄品种和风土的最佳表现。每个年份都有自己的个人特色，并以光彩夺目的措辞加以说明，例如这款Cuvée Prestige白葡萄酒，它诱人、和谐、平衡，将力量和紧张感与温暖的后味相结合。在参观庄园的过程中，你将能够跟随参观酒窖，发现这些葡萄酒的生产阶段。在这所正宗的贝阿恩（Béarn）房子里，人们总是很热情和友好地欢迎他们。

在Monein地区的山坡上，她在Jurançon土地的阳光下摇摆，为她提供了一个美丽的黄色！它是当地土地的一个标志，在它所属的合作社里，你可以找到五位合伙人的最佳产品。在高原上，它为秋天增添了色彩，并激发了食谱的灵感，因为它可以变成果酱、调味品、小鱼蜜汁或更多的小鱼。

100%真正的英国啤酒在贝阿恩制造。忠实于传统和几个世纪不变的生产，林迪和大卫在这个啤酒厂实现了他们的梦想，在这里，他们用麦芽、啤酒花和英国酵母，创造了拉格啤酒、琥珀啤酒、赤霞珠啤酒和蜜汁金啤酒。显然，《麦克白》 并不遥远，如果你喜欢这个悲剧，你会更喜欢《李尔王》和它的榛子结局，《三个女巫》以其力量和强度使你的愿望成真，或者《该死的斑点》，它以一丝巧克力的味道结束，更加柔和。美丽的作品，用正确的语言，但具有贝阿恩的特色，如果有的话!

有的醇厚，有的果香，有的辛辣，但都有个人特色，只能说是正宗。当然，它们是咖啡，从埃塞俄比亚的赭石地到哥斯达黎加的太阳，最好的年份已经来到奥尔特斯，在一家自1950年以来一直在放大它们的咖啡馆里等待着你它全部由木头制成，有一种精致的魅力，我们喜欢放置老式天平的柜台。苏菲会善意地建议你，并帮助你发现所有的细微差别。这里有一个品茶室，多年来，这里的红茶和绿茶以及草药茶和巧克力的种类已经丰富起来。

Le Pastis d'Amélie是一款向传统Béarn蛋糕致敬的糕点。故事开始于朗德地区的橱柜制造商Pierre Larquier和来自Béarn的天才厨师Marie-Amélie Baradat之间的恋情。Amélie的孙子Jean-Louis Larquier重新发现了这个配方，并花了十年时间重新发现了过去的真实味道。制作Pastis需要超过48小时的工作和对细节一丝不苟的关注。让-路易的继任者佩奥-拉尔基耶（Peio Larquier）邀请游客在他位于马泽罗尔（Mazerolles）的面包店或波城的Les Halles品尝这种美味，并伴有奶油冻和地区葡萄酒。

所有帕罗亚人都知道这款蓝色的骆驼：这些冰激凌不会让人厌烦。乔治奥掌握了这些完美配方的秘密，这些配方完全是家庭式的，非常清淡，用自然产品（水果、蔬菜、草药、奶油、乳酪、茴香或可可...）制作。我们不可能被吓倒。玉米饼是用豆子和新鲜的鸡蛋手工制作的。香水的种类令人印象深刻，有34种不同的香水可供选择，还有多达230种可供选择的食谱。保证了纸质香水的新鲜度!

它们是城市中心的商业之肺，是生产者、手工艺人和食品行业专业人士的巢穴。这个神话般的地方已经被完全翻新了。摊位分布在2层，还设立了集体品尝区。一个250平方米的啤酒厂已经开业。生产者的楼层已经在1811平方米的范围内被重新创建。光线、亮度和透明度是这些新大厅的主要特点，它们提供：市场园丁、鱼贩、熟食店、餐饮店、肉店、烤肉店、面包店、糕点店、葡萄酒店和专门的咖啡和橄榄店。位于波城中心的美食展示区!

你怎么能想象没有一层自制果酱的面包圈、饼干或吐司呢？这是我们每个人的梦想，而伊娃通过 "La Petite Cueillette "做到了！店里的果酱新颖独特，风味独特，是原汁原味的季节性组合，不含色素或添加剂，从最常见的水果到最大胆的水果都能混合制作。香蕉-可可、覆盆子-柠檬、猕猴桃-橙子-生姜......这些水果都经过放大，根据季节合理挑选，在成熟时采摘。整整一天，醉人的香气都飘散在商店周围的街道上，还有果酱熬制的香味，令人垂涎欲滴。

位于波城的 Pau Exotic 是一家以美食多样性为主题的专业杂货店！无论您是寻找稀有食材的资深厨师，还是只是对品尝世界各地风味充满好奇，这家商店都能为您提供令人兴奋的体验。在这里，烹饪的界限变得模糊，发现美食文化成为一种探险，每一个货架都是一次美食之旅的邀请函。你会发现异国风味的调味汁、新鲜蔬菜、热带水果......毫无疑问，这里将唤醒您的感官，拓宽您的烹饪视野。

Laiterie Paloise 是贝阿恩奶酪制作传统和高品质乳制品生产的殿堂。这家传统奶制品店通过生产奶酪和酸奶来延续该地区的美食传统，让每一位食客都能大饱口福。从 "波城奶酪"（Tomme de Chèvre）到 "Etivaz"（瑞士格鲁耶尔奶酪的表亲）和 "Crottin de Chèvre"，围绕奶酪的热情和专业技术使这里成为乳制品爱好者和热衷于探索当地风味的人们的必游之地。参观 Laiterie Paloise 是品尝正宗贝阿恩奶酪的好机会。

泽维尔-伯杰在英才学校接受培训。他离开了塔尔布斯的家族住宅和标志性的皇家建筑，与妻子玛琳在波城开设了自己的商店。著名的巧克力制造商，2010年法国最佳巧克力制造商，提供一系列他的特色产品，棒状、簇状或饼干状。你也有一个很好的选择，即盖有XB印章的酒吧。他一直在努力创新，想象新的口味和产品组合，以满足他对完美的追求。你一定会找到一个与你的甜食完美匹配的创作。他在塔尔布也有一家商店。一个美丽的箱子和一个美丽的调色板有待发现。

在布罗斯（Buros）附近，您会发现 Pau de Vaches 农场。这里是阿莉西亚和克里斯托夫的家，这对年轻夫妇接管了家族农场，并将可持续农业和直销作为其发展愿景。农场是克里斯托夫从父亲手中接过的传家宝。这是一个承前启后的故事，是一种既尊重传统又融入现代可持续农业实践的方法。好莱坞是农场的明星之一，这头奶牛有着美丽的诺曼底式皮毛，在农场的简介照片中占据了傲人的位置。诺曼底血统的奶牛和几头 Prim'holsteins 奶牛受到精心呵护和喂养，为美味产品提供了优质的牛奶。

位于帕乌大厅的美丽商店，面积大、清晰、布局合理。它提供广泛的奶酪和乳制品制剂。你会发现该地区的经典之作，比利牛斯山脉的所有汤姆梅--母牛、母羊和混合型--从三个山谷--奥索、巴雷图斯和阿斯佩的精选牧民那里新鲜采集。除了这些，你还会发现其他地区的特产，如明斯特（Munster）等水洗奶酪。房子可以准备混合拼盘，充满了美食的惊喜。

这个市场首先是一个充满生活气息的地方：去那里感受它的欢快气氛。如果您想购物，这里有很多食品和服装。哈莫区建于20世纪60年代，最初是为了安置来自拉克（Lacq）工地的工人，后来是为了安置来自法国各种移民运动的人们，随着时间的推移，它的形象也发生了变化。随着时间的推移，它的形象也发生了变化。由于实施了一系列重建项目，现在它已经与城市的其他部分形成了一种象征性的联系。许多当地居民都不想错过这个周日上午的活动。这是一个以实惠的价格尽情享受的好地方。

诞生于2022年底的Maison Gramont是一家小型熟食店和茶室，Inès用她灿烂的笑容欢迎你的到来在这里，你可以品尝或购买散装法国茶（适合各种口味的选择），享受在巴约纳烤制的咖啡，在欣赏波城的壮丽景色时沉醉于一片蛋糕，或者发现一个小型葡萄酒图书馆，里面有各种法国葡萄酒。坐落在格拉蒙广场（Place Gramont）的拱廊下--这是一个非常值得一去的地方--这所同名的房子非常值得一去，并与伊奈斯聊一聊!

Cotinière精品店是波城一家不可多得的海鲜店，它的母亲在奥莱隆岛上。这里的鱼和所有的海洋水果都来自滨海夏朗德省，种类繁多，令人赞叹。鳎鱼、黑线鳕、鳕鱼、鲑鱼......还有大量的海洋水果和壳类食物，在空间的中心有一个生活区，里面有游鱼和家鱼。我们有大量的经销商，您可以根据您的烹饪项目、烹调时间或准备方式，得到快速的服务和良好的指导。

每周四，这个露天市场都会给萨拉戈萨（Saragosse）地区带来新的活力。摊贩们出售水果和蔬菜、东方糕点、鱼贩、烘焙食品、布料、服装，甚至还有咖啡理发师......。这里的商品琳琅满目，不乏物美价廉的商品！忠实的购物者蜂拥而至，欣赏着三十多家商户提供的丰富摊位。萨拉戈萨区（Saragosse）的灰色塔楼以前并不引人入胜，但由于目前正在进行的大型工程，这里正逐渐成为一个充满活力、绿树成荫的生态社区，在这里您可以尽情购物，享受美好生活！

Gatsu Gatsu 是一个发现、分享和热衷于日本和韩国美食的地方。 它是所有想要探索亚洲产品的人的必到之处。杂货店提供来自亚洲的各种食品珍品。您可以在这里找到蔬菜、豆腐、泡菜和紫菜等新鲜食品，以及酱料、调味品、面条、小吃、茶和糕点。货架上琳琅满目的亚洲小吃和点心让您的味蕾大饱口福。从糖果到米脆、湿糕和泡沫红茶，每个人都能找到适合自己的美食。

在这里，您可以看到亚历山大认为是 "Bec "和 "Ongles "的十字奶类食品。在这里，你可以看到牛肉、鸡肉、水果、24个月的葡萄干、手工制作的罗克福尔（roquefort）、加比图（gabietou）和艾斯提贝。在这些出色的产品旁边，还住着全法国的乳制品，圣诞节有Angleterre的Stilton，Camembert au Calvados，Brie truffé，以及全年的小面包，著名的Vic-Bilh面包，Chèvre cendré，louvie-juzon。一个特殊的产品系列，还有一些其他的高价产品。专业人员的服务。

成立于1929年，Brûlerie Royale保留了其所有的手工烘焙传统，同时也丰富了这些传统。你会发现这里的咖啡特色是他们的秘密配方和著名的混合咖啡。让-皮埃尔和他的儿子让-巴蒂斯特亲自烘烤咖啡豆，这是一个不容错过的场景。Brûlerie Royale是一个深受茶叶爱好者欢迎的地方，这里有150种不同的茶叶，有原味和加味两种形式。该店还有一个熟食区，有布列塔尼、意大利和希腊产品，以及来自热尔省的产品等，还有精美瓷器、浓缩咖啡机和茶壶。

阿巴迪老师是一个在波城大厅广为人知的名字。他的产品的质量使他获得了大量的回报和认可。他是一个家庭企业，与他的妻子一起工作，并毫不犹豫地创造了新的产品。在他的店里，我们还可以看到著名的亨利四世羊肉，在里昂的酱油和面包边上的羊肉，阿尔萨斯的巧克力，以及在节日时的超棒的白松露肉，球茎和板栗，以及原始的玛丽-斯图尔特鹅肝。他对自己的职业生活很有兴趣，还曾担任过波城屠夫工会主席达10年之久。

最初是一名销售员，阿兰在2013年接管了这家鱼店。在过去的10年中，他已经为自己赢得了声誉，并建立了良好的口碑！他是一个很好的例子。每天都有新鲜的鱼运到，主要是野生鱼（大部分来自布列塔尼），但也有虾和苏格兰红标三文鱼以及其他来自海洋的美味，鱼贩子吸引了大量的人群阿兰还提供自制的菜肴和精美的优质蜜饯。他的良好幽默感提供了一个热烈的欢迎，以及随之而来的建议!我们喜欢它新奇的是：一排提供的鱼和鱼片可以在当天食用或以40%的销售价格冷冻。

该协会提供菜篮子，让尽可能多的人（尤其是学生）不花一分钱就能吃得好。这些篮子里装有来自 Ferme des Luys 的当地有机蔬菜（以及鸡蛋、蜂蜜、苹果、猕猴桃或果汁......），售价为 5 欧元或 10 欧元。每学年的周二晚上直接在波城校园内分发。为提高灵活性，合同为短期合同（6 至 7 周），可续签。L'Arrosoir 还在校园内建有一个生态农业园，并定期举办以生态转型为主题的活动。

随着Halles大街周日上午的开放，格拉蒙市场面临着消失的危险。但它并没有消失！这个小市场汇集了约十家商户，但却成功地留住了它的顾客。在这个美丽的广场上，有池塘和绿树成荫的林荫道，不得不说，它的地理位置是一笔真正的财富。在这里，您可以品尝到有机蔬菜和面包、奥莱隆岛（Ile d'Oléron）的新鲜牡蛎以及热气腾腾的亚洲美食。在拱廊下，旧书和黑胶唱片也能满足收藏家的需求！在金字塔酒吧（Bar des Pyramides）的露台上，您还可以等待烤鸡的完美出炉。

这家典型的葡萄牙产品超市存货充足。你会发现所有的顶级品牌和各种各样的新鲜、熟食和冷冻食品，这些都是这个味道浓郁的国家的美食的象征：熏制或加香料的区域腌制肉类，千变万化的bacalhau- 鳕鱼，国家卓越的鱼类，海鲜沙拉与章鱼，鸡肉和沙丁鱼与piri-piri烤制。你还会发现大量的红葡萄酒、白葡萄酒和绿葡萄酒，有强化的、甜的和干的，不少于230种！咬一口pastel de nata酥饼，就像在里斯本陡峭的、充满阳光的街道上进行一次即时旅行。

Biraben Pau Gourmand 是美食的殿堂。该店主要面向当地生产商，尤其是来自贝阿恩（Béarn）西北部和沙洛斯（Chalosse）的饲养者。在这里，您可以品尝到美味的奶酪、传统香肠、肉酱、鹅肝酱和许多其他地方特产。三代人以来，这家酒庄一直在提供精挑细选的优质手工产品。许多产品都贴有原产地标记（AOC）或优质标签，保证了产品的真实性和独特风味。每件产品都是探索法国风味的邀请函。

一个伟大的公司故事建立在一个看似简单的想法上：用真正的技术、本地产品和道德来制作好的饼干。因此，著名的 "死亡饼干"（Cookies de la mort qui tue），现在根据日历有52种口味，不再需要介绍。你还会发现酥饼和Denier de Navarre，这是由菲利普-洛朗（Philippe Laurent）创造的一种饼干，用Jurançon和少许Salies盐制成。你也可以在伊德隆和莱斯卡的商店里买到所有这些美味的饼干。

当您走进这家商店时，迎接您的是一场色彩和香气的盛宴，让人联想到该地区丰富的多样性。Les Terroirs de Garonne 就像一个新鲜的市场，每件产品都是经过精挑细选的优质产品。水果和蔬菜来自西南部的生产商，保证了其新鲜和美味。在这里，您总能找到应季的产品，春天的甜草莓让位于夏天的多汁番茄，秋天的脆苹果让位于冬天的富含维生素的柑橘类水果。这里是囤积物美价廉的水果和蔬菜的好地方。

这家位于镇中心的杂货店是阿里巴巴的洞穴......或地窖!该项目是两个充满激情的兄弟的心血结晶，有着无穷的能量。他们的信条是：以适度的价格提供有机、本地和季节性产品。无论是甜的还是咸的，这里都有适合每个人的东西：来自阿杜尔地区的猕猴桃、酸面包、母羊奶奶酪和货架上的散装和冷冻食品。不要错过地窖，从一个小的、蜿蜒的楼梯进入，里面充满了欢快的惊喜!月底为部落或预算紧张的人提供一点额外的服务：装满成熟水果和蔬菜的防抓取篮子，可以快速享用并以低价出售。

Adiiou由两位童年好友Matthieu Schlewitz和Arnaud Rioblanc于2019年推出，提供各种自制面包，其中许多是有机面包。除了传统的面包，你还可以找到许多适合老年人和年轻人的糕点，这是一个真正的美食家的天堂。他们的特产是以比利牛斯山的标志性山峰命名的。蛋糕也都是由面包店制作的，装饰在窗户上，经常受到顾客的赞赏。Maison Adiiou在隆斯也有第二家店，位于埃尔克曼-夏特安大道。好的产品和一个伟大的团队，这个机构开始做得很好!

2023 年 12 月 2 日开业的波城雷格斯洞穴酒庄（Caves de Régusse）是该地区名副其实的葡萄酒宝库。该店由热情的贝埃纳人 Céline 经营，提供来自雷格斯酒庄（距离普罗旺斯阿尔卑斯-上普罗旺斯地区的马诺斯克几公里）的精美葡萄酒，以及来自其他葡萄园（如朱兰松和马迪兰）的珍品。Céline 热情而平易近人，为葡萄酒爱好者营造了一种友好的氛围，让他们可以在这里发现和品尝不同年份的雷格斯葡萄酒。让自己沉浸在帕洛瓦兹（Paloise）这个精致的葡萄栽培世界中，让雷格斯酒庄的精湛技艺在每一瓶葡萄酒中熠熠生辉。

近几十年来，啤酒世界经历了一场革命，一场无声却美味的革命。2022 年，La Craft-Pyrénées（工艺-比利牛斯）啤酒厂在波城崛起，并推出了注重质量、口味和工艺的菜单。酿酒厂喜欢使用不寻常的原料、特殊的酵母和独特的酿造工艺来酿造出与众不同的啤酒。从啤酒花黑啤到异国情调的果味啤酒，没有什么是遥不可及的！这些啤酒赢得了 Palais 众多啤酒爱好者的青睐！您可以在餐厅、格拉蒙广场拱廊下的露台上享用，也可以将啤酒带回家。

甜甜圈家族店的粉色墙壁和五颜六色的穿孔甜甜圈让人眼前一亮！作为制作甜甜圈的专家，Palois 小店已成为一个真正的甜食天堂！您可以选择用新鲜优质产品制作的多汁甜甜圈。无论是早餐、小吃还是甜点，您都能找到各种口味的甜甜圈：从柠檬蛋白酥到巧克力埃克莱尔，从巴黎布雷斯特到弗莱西埃，总有一款适合您。无论是即点即食还是外带，您都可以品尝到冷饮、咖啡或热巧克力，为您的美食画上完美的句号。

Viandes du Haut-Béarn由来自阿斯佩山谷（Vallée d'Aspe）和奥索山谷（Vallée d'Ossau）的两位朋友于七年前创立，并在奥洛隆-圣玛丽（Oloron-Sainte-Marie）开设了第一家分店。2021 年，该品牌在波城成立，现已成为优质肉类爱好者的必选品牌。这家肉店始终坚持新鲜和当地原产的原则，为顾客提供美味可口、精心烹制的肉类。热情的屠夫们以专业的切割和周到的服务而闻名。他们最引以为豪和最开心的事情就是展示阿基坦大区的标志性产品--阿基坦金发牛肉（Blonde d'Aquitaine）。

让-巴蒂斯特-格朗热是一位非常成功的糕点师：2019年欧洲烘焙冠军、2019年法国烘焙冠军、2012年学徒世界杯上的奶油面包类金奖、2012年学徒世界杯上与法国烘焙队一起获得银奖、2011年法国最佳青年面包师、波尔多职业奥林匹克运动会上的糕点类银奖和烘焙类金奖他的头衔反映在他的店里，有一系列漂亮的糕点和非常好的面包

这里有两位科学家找到了适当的再转化方法!Pauline（烈酒专家）和Gauthier（酿酒专家）在2022年创造了一个非常好的概念，即世界葡萄酒和烈酒酒窖与品酒区/葡萄酒酒吧。受过训练，对葡萄酒和烈酒充满热情，这两位环球旅行者将带你了解他们的旅行和葡萄酒故事我们喜欢听他们谈论他们所发现的葡萄园，他们所遇到的酿酒师或他们所使用的鸡尾酒配方!一个非常好的、个性化的欢迎仪式，以及在舒适的品酒区啃食木板的可能性。

精通生物和当地农业产品的人都知道这个商店：自1992年以来，Bio Béarn是这个领域的专家，也是一个先驱。在今天，它有6000个参考资料，代表了一种生活和消费方式，它的多样性，再加上它的质量，使它的教育获得了成功。你在这里的表现与传统的超级市场一样，只是你知道，所有的东西都是生物的！你知道吗？我们赞赏产品的多样性和质量。