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坐落在山坡上，俯瞰着埃罗河的水面，这个小村庄是克莱尔特葡萄品种的摇篮。它的名字可能来自于一个繁荣的罗马业主的名字，后缀为anum，这意味着该财产可以追溯到某个阿提索斯。经过广泛的挖掘，在阿迪桑南部发现了一座巨大的罗马别墅，这可能是这个人物的家。这些挖掘发现了葡萄树和酿酒设施。尽管起源遥远，但在1175年，在Aniane的cartulary中发现了包含该镇名称的第一个书面痕迹，它出现在parrochia S.之下。Adriani de Adissano，即Saint-Adrien d'Adissan的教区。这个村庄的历史充满了曲折：它曾属于蒙彼利埃的吉伦（Guilhem de Montpellier）、纳邦（Narbonne）和罗克弗伊（Roquefeuil）家族，在14世纪末，胡戈-阿尔帕戎（Hugues d'Arpajon）被任命为阿迪桑的领主。后来，Prévot和Lasset家族继承了他。17世纪中叶，骑士、国王顾问、法国财政总管和大公爵让-德-米尔曼买下了这片领地，直到大革命前一直属于他的家族。1789年后，该村停止了大部分的农业活动，致力于葡萄种植，这一历史资源随后成为主要资源。今天，阿迪桑是克莱尔特葡萄酒的首都，在众多的节日活动中展示着它。