比利时

这是一个相当独特的概念。从亚洲回来后，格温决定在她的茶室/糕点店中将东方风味与西方技术相结合。这就是嘉宝（Ka Bao），主要是一种奶油蛋奶酥海绵蛋糕（speculoos-红莓、芒果-椰子），口感轻盈无比。除此之外，还有日式芝士蛋糕、咸味包和著名的摩奇蛋糕。此外，这里还提供各种越式咖啡和奶茶，为您的旅程画上圆满的句号。每日早午餐需提前预约。

La Septième Tasse已经建立了一个形象，作为茶叶和配件的参考。在商店的入口处，可以批量选择300多种茶和草药茶。工作人员随时准备提供良好的建议。商店的第二部分是专门的配件：各种材料的茶壶（陶器、石器、瓷器、玻璃或铸铁）、等温线、双壁茶壶......。以及一系列真正特殊的作品，这些作品是日本活的国家遗产的一部分。宫富察和查无余将不再为你保留任何秘密!

奥雷利经营着这家可持续发展的杂货店。新鲜的季节性水果和蔬菜、新鲜肉类、冷盘、奶酪、蜂蜜、药品、面包、鸡蛋......。该模式是生产者和消费者的合作，他们重视在短路中分配优质产品。La Vivrière与一个由约50名来自各行各业的可持续发展的农民和工匠组成的团队合作，他们主要来自瓦隆。其目的是通过限制中间商的数量，对当地经济产生最大的影响，从而获得健康的本地产品。

手工巧克力师 Delfien De Tavernier 向团体游客开放她的工作室，不仅向他们介绍她的工作，还让他们亲手制作巧克力！团体参观时间为 1 小时。巧克力制作工作坊持续 2 小时，适合 9 岁及以上、至少 6 人的团体。这些工作坊包括一次品尝、一杯饮料和一盒相当于 15 欧元的自制巧克力。

参观完博物馆后，你不能不去商店购买 "Mostaard Wostyn"。这种芥末是天然的：不含防腐剂、色素或增稠剂，而且味道独特，与商店里出售的许多芥末不同。在商店里，你还会发现一些饮料，如芥末利口酒、芥末啤酒或芥末巧克力。不寻常的美食发现!

米歇尔-普鲁尼耶（Michèle Prunier）是一位母亲，在儿子克里斯托夫（Christophe）的鼓励下，她于 2018 年在赫尔斯托尔（Herstal）开了一家巧克力店。克里斯托弗和他的搭档科拉林随后前往顶级厨师那里接受培训，然后回到列日开了第二家店。巧克力、马卡龙和糕点在柜台上争奇斗艳。巧克力的基底是法芙娜公平贸易巧克力。其他配料尽可能选用当地原料（牛奶、当地农民的水果等）。原味巧克力与香料、香草和水果巧妙地结合在一起。真正的成功

Belgobon基本上是Juliette和Corentin创建的一家餐饮公司，但他们现在在Schaerbeek开了一家杂货店。在商店的乐趣中，有自制的外卖，最大限度地使用当地的、季节性的，如果可能的话，有机产品。Belgobon还提供自制的面包和糕点、果酱、甜味和咸味饼干、冷盘、奶酪、啤酒和葡萄酒。这家店有很多选择，更重要的是，它很好，是比利时的！"。不要错过。

Comptoir des Vignerons Belges 是一家葡萄酒和烈酒商店，提供多种产品选择：起泡葡萄酒和静止葡萄酒、烈酒（杜松子酒、朗姆酒、威士忌等品种齐全）、无酒精饮料和配件。这是一个负责任地放纵自己的好地方。额外优惠：Crazy Belgians 包装内有各种比利时产品。顾客可以在店内购买、取货或送货上门。

这家小型手工巧克力店让老饕们赞不绝口。你可以在这里找到卡洛琳制作的精美巧克力：盐焦糖、玫瑰或紫罗兰、鳄梨、水果或酒精巧克力......还有更经典的巧克力。你也可以找到美味的Guimauves, des pains d'épices 和même de la pâte à tartiner maison!巧克力是一种美味的食物。另外：卡罗琳一直在热情地接待你。

作为一个在比利时生活了四分之一世纪的法国人，洛朗-理查德通过向洛林别墅和罗布杂货店等著名机构提供他的面包而声名鹊起。他使用无添加剂的面粉，生产出一系列特别美味的面包。Ganshoren车间（有80人在那里工作）每天生产一千块面包、一万块面包卷和六千块糕点，以供应五个商店和 "专业 "客户。据说比利时法院甚至也在这些客户之列...