BROGNE (ABBAYE DE)
精酿啤酒厂和微型啤酒厂
2024
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2024
据Bruno Deghorain报道,他们在10世纪就已经在Saint-Gérard de Brogne修道院酿酒了,但这一传统在法国大革命期间丢失了,他在那里重新安装了一个微型酿酒厂。除了他管理的La Binchoise啤酒厂的生产之外,他还酿造了金黄色的Brogne 和Spéciale Noël, 这两种酒都是有机的。修道院有一个酒店餐厅、功能室和一个葡萄园。大麦酒是三合一的,和其他系列一样是有机的。该书数量有限(3000册),只在现场和少数商店出售。
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