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这家已经在阿尔根斯河畔罗克布伦（Roquebrune-sur-Argens）成立的巧克力制造商，在圣拉法尔（Saint-Raphaël）中心也有一个机构。他自己制作和销售许多糖果产品，首先是牛轧糖和美味的巧克力，包括当地的特色产品Rocher de Roquebrune，一种被巧克力包围的牛轧糖，有淡淡的橙子味。巧克力工厂还提供巧克力吧，一年四季都有巧克力配方，可以热饮或冷饮。

在一个特殊的自然环境中，由美国最大的法国自制电影发行商查尔斯-科恩（Charles S. Cohen）拥有的肖斯堡（Chateau de Chausse），延伸出15公顷的有机种植葡萄园。科恩是法国电影在美国最重要的发行商，它扩展了超过15公顷的有机种植葡萄园，在那里种植了五种不同的葡萄品种：红葡萄酒是西拉和赤霞珠；桃红葡萄酒是神索和歌海娜；而白葡萄酒是罗勒。在酿酒顾问Laurence Berlemont的指导下，在AOP普罗旺斯坡生产的葡萄酒，将以其复杂性和个性诱惑你。

除了是Saint-Raphaël公社唯一的庄园外，这个占地12公顷的葡萄园是一颗纯粹的宝石，拥有无与伦比的美丽，可以看到大海和Esterel山地的壮丽景色。土壤是由红色的、易碎的火山岩构成的，它给生产的葡萄酒带来了细腻、原始和矿物质。 这种独特的风土，火山土壤和海洋空气之间的微妙协同作用，不仅使合理的文化限制了治疗的使用，而且还赋予了Terres Destel葡萄酒所有的特征，包括三种颜色

该葡萄园位于拉马图尔和拉克鲁瓦-瓦尔默两个乡镇之间，自1805年以来一直由该家族耕种。它的面积超过30公顷，位于三角洲的中心地带。普罗旺斯坡的所有生产都是按照有机农业的规则进行的（AB）。葡萄品种有歌海娜、慕合怀特、卡里尼昂、西拉、罗勒、赛美蓉、乌尼白、神索、蒂布伦和麝香。红葡萄酒口味清淡，果香浓郁，白葡萄酒口味复杂，口感悠长，桃红葡萄酒口味优雅。

1990年代末，Vallon橄榄园被重新种植。橄榄树因此在Cuers酒吧阳光充足的山脚下重新统治，而它在1956年的霜冻中被消灭了。这2000棵幼树来自aglandau、bouteillan、cayon、cayet roux、petit ribier和salonenque品种。他们的橄榄在Haut Jasson工厂进行压榨，制成普罗旺斯AOC绿色果味油（2010年在巴黎农业竞赛中获得银奖）。你还可以在现场找到绿橄榄或黑橄榄酱。

这片600公顷的土地位于海拔380米处，包括近9公顷的橄榄树和31公顷的葡萄树，受益于3个天然水泉，为庄园提供水源，并延伸到两个产区，即普罗旺斯地区的科托-瓦鲁瓦和普罗旺斯地区的科特斯。这些葡萄酒有三种颜色，白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒，由传统的普罗旺斯葡萄品种，西拉、歌海娜、神索和罗勒酿造。该庄园还生产和销售其冷榨后提取的特级初榨橄榄油。

这个家族企业继续生产十几种不同的蜂蜜（曾祖父在1890年就已经开始收获蜂蜜了！），洋槐、石楠、栗子、薰衣草、山地、普罗旺斯、迷迭香、冷杉、百里香、石灰、所有的花、熊果树、向日葵、蜂王浆、蜂胶、花粉，并在商店提供许多副产品，蜂蜜酒、牛轧糖条、糕点、香皂...。美食爱好者们要注意了!最后，应该指出的是，法比安和文森特还在农场里经营着Apigîtes gîtes，并用于出租。

2021年8月，大火烧毁了一切，但微型芽菜的生产已经恢复并投入使用。你将能够再次使用微芽菜的强大口味和微妙的味道，它们营养丰富，易于消化，富含维生素、矿物质和微量元素。这么多的芽菜，可以提高和陪伴你的沙拉、生蔬菜、烤肉、鱼、奶酪......。在科戈林的Jardin de la Piboule、圣马克西姆的Botanic、拉瓦莱特杜瓦尔的Bio and Co有售。

这片 46 公顷的葡萄园由一群充满热情的朋友共同拥有，其独特之处在于采用该地区原产的葡萄品种酿造非典型 PGI。霞多丽、维欧尼、赤霞珠、梅洛和西拉均采用生态农业法种植，在这片美丽的普罗旺斯风土上展现出各自的特色和典型性。为了让您信服，不妨品尝一下他们的两款旗舰酒：Saint Auguste 红葡萄酒和 100% Viognier Sainte Fleur 白葡萄酒。

布鲁诺和埃伦-塞涅斯，以及他们的孩子阿瑟和劳尔，今天欢迎你们来到他们的葡萄园，这是在以前的羊群牧场上建造的。在自然和真实的环境中，这对充满激情的夫妇选择了可持续的农业。今天，庄园里新增加了一个占地12公顷的山谷，"Les pierres blanches"，种植着葡萄和橄榄树，里面有许多蜂箱，出产优秀的山地和薰衣草蜂蜜，可以在酒窖里与葡萄酒同时发现。

作为一名合格的摄影师，布鲁诺-德邦在十年前选择了实现自己的梦想，成为一名有机农夫，现在是一名葡萄种植者。在他位于Chateaudouble峡谷附近的石灰石峡谷底部的房子前，他开始种植了2500棵苹果树，有六个品种，他的产品在附近的市场和当地的AMAP出售。然后，他用5个葡萄品种修复了他的2公顷老藤，生产出非常个性化的葡萄酒，当然是有机的，没有投入。一个仍然保密的领域和葡萄酒，是人们的最爱。

该酒庄成立于1912年，是瓦尔地区产量最大的合作酒庄之一：其130名葡萄种植者几乎都位于普利耶尔，每年平均生产5万百升葡萄酒（HVE标签）。普罗旺斯山坡、普罗旺斯圣维克多尔山坡和IGP瓦尔山坡都有三种颜色；尤其是Terres d'Histoires和1912年份的葡萄酒经常获奖。与酒窖相邻，商店提供各种瓶装和散装葡萄酒，以及促进瓦尔地区的一系列诱人的熟食产品。

马克-拉莫安和莫尼克-克苏拉全年欢迎你到他们的蜂蜜屋。出售的是他们的蜂巢产品，有九个不同的蜂蜜品种，包括五种罕见的低产量单花蜂蜜。其他美食产品包括黑牛轧糖、纯蜂蜜姜饼和来自莫尔山地的栗子果酱，这些都是用莫尔山地最好的水果按照当地配方制作的。你也可以在周围的市场上找到他的所有产品。

在创建于1923年的瓦尔省最小的合作酒窖停留一下，是很有必要的，可以见到酒商Dany Maupetit，他是葡萄酒种植者的杰出代表，可以发现他的葡萄酒经常在比赛中获奖。他与他的甜蜜伴侣和真正的酿酒师Lucie分享的奖项。

在大海和山丘之间的保存环境中，在黑山脚下，普罗旺斯丘的21公顷葡萄树享有理想的位置和卓越的气候，适合生产葡萄酒。在Domaine de la Navicelle，我们特别关注各种元素：葡萄园按照农历的节奏进行生物动力耕作，并在土地上精心耕作，确保维持生物多样性。对土地的热爱，不可避免地反映在花蜜中。如果说这里生产的葡萄酒的范围在三种颜色中有所下降（总是有机的），那么真正受到尊重的是卫士红葡萄酒，其产量约占60%。庄园还在葡萄园和桉树的中心地带提供了舒适的小别墅出租，有一个游泳池、一个滚球场和地中海作为背景。

正宗的美食地址，出类拔萃!Betrand Allais于1977年在Bras成立，提供直接从田间到口中的面包!解释：作为一个谷物种植者、磨坊主和面包师，他自己照顾整个生产链。如果100%的当地人还不够，他还告别了所有的杀虫剂和杀菌剂，转而使用由粪便制成的堆肥，与有机农民交换秸秆。总之，你会明白：品尝Monsieur的面包，既是美味，又是全身心的投入。

正是对回归家族激情的渴望（科西嘉岛的一位奶酪制作祖母），推动了比安卡进入这场美丽的冒险。Casa Nostra杂货店以谦虚和严谨的态度，到美丽岛、意大利和普罗旺斯的生产者那里去寻找特殊的产品：布里奶酪配松露、当地农场的山羊、山羊和绵羊的西红柿、普利亚的burrata，这个名单很长。人们还为科西嘉烤肉、果酱、橄榄油、面食、蛋糕、葡萄酒和利口酒而来。一个美丽的美食地址。

这里的小饼干师就是罗曼！他曾是小尼斯（Le Petit Nice）的糕点师（曾获 3 星级荣誉），2017 年选择在美丽的艺术街（Rue des Arts）开店，向当地人和游客提供自制的脆饼、冰淇淋、钻石、巧克力和其他棉花糖。所有产品都采用传统方法制作，配料也是精挑细选。您可以在土伦街头漫步时品尝这些美食，也可以订购一盒作为礼物，或者在开胃酒、饼干或面包条时品尝几块咸味饼干。

葡萄园位于普罗旺斯地区艾克斯（Aix en Provence）附近的南坡，圣维克多尔山脚下的几块土地上。庄园主杰罗姆-马约（Jérôme Maillot）自 2014 年成立以来一直采用生物动力葡萄栽培法，并于 2017 年获得有机认证。他推出了多款佳酿，其中包括一款 100% 的黑佳丽酿红葡萄酒，在酿造过程中不使用任何添加剂，并将亚硫酸盐的用量降至最低。他坦言："我的目标是尽可能自然地栽培葡萄树，最大限度地与我们的环境融为一体"。

Pourraques庄园创建于1300年左右，在2015年成为国际知名厨师Joachim Splichal的财产，与他的儿子Stéphane和Nicolas合作，并被重新命名为Domaine de Cala。它坐落在森林的中心，现在占地40多公顷的葡萄树，位于普罗旺斯的中心，在普罗旺斯的Coteaux varois地区，种植了四个红葡萄品种和三个白葡萄品种，在粘土石灰岩的土壤中，这使得它可以生产出愉悦的葡萄酒，无论颜色如何。

土伦地铁公司欢迎你来到它在Six-Fours-les-Plages的商店，靠近Ollioules。它干净、实用、清晰，提供了一个所有部门的全景，以方便您的采购。

谁能想象在阳光下、在南方、在沙滩上度假时，没有与之相配的小冰激凌？在Les Sablettes，您可以去这家自2005年起开业的冰淇淋店，它位于该区的商业街上，离海面稍远。这里有各种口味的冰淇淋和冰糕，从果味的到最美味的，它们都是在实验室里当场制作的。此外，还有奶昔、新鲜水果冰沙和可丽饼，这些也是假日小吃的重要组成部分。

Chez Popol 是一家专营普罗旺斯风味的熟食店。自 1977 年以来，他们一直在提供种类繁多的优质手工产品。他们的新网店设计清晰，分类更合理，让购物更轻松。顾客还可以在同一产品页面上选择自己喜欢的尺寸。Popol 团队希望为客户提供完全满意的服务，并邀请客户访问其网上商店或位于 Les Halles de Toulon 的商店。

无论您是想在店内用餐还是外带，您都能找到美味的传统法式独立蛋糕，如 fraisier、trianon、opera、Paris-Brest 和著名的 Totone。您还可以为各种场合订购个性化蛋糕，包括婚礼、生日、洗礼、婴儿洗礼和圣餐。除蛋糕外，糕点店还提供纸杯蛋糕、原味马卡龙、法芙娜巧克力软糖和蛋糕棒。

位于索利埃斯-蓬的 Façon C 是一家手工企业，专门生产和销售脱水水果和蔬菜，并已在贸易登记处注册。他们的产品经过各种市场、交易会和当地商店的检验，品质出众。该公司与阿维尼翁的 CTCPA 合作，确保巴氏杀菌罐中的美食得到最佳保存。他们非常挑剔，定期让生物实验室对其产品进行分析。Façon C! 是对循环经济的赞美，通过开胃酒促进了当地生产商的发展，并建立了融洽的社会关系。简而言之，这是一场感官盛宴，也是一次原汁原味的体验！