东比利牛斯山脉

里伯拉赫酒庄生产高质量的有机葡萄酒，连续多年被授予 "自然与进步 "标签。其结果是，葡萄酒是典型的，并揭示了其山区风土的独特特征。可以毫无节制地享受!这些葡萄酒经常获奖，是费努埃勒地区最好的葡萄酒之一。在大海和山脉之间，这个曾经的葡萄酒大教堂全年都为您提供葡萄酒旅游活动。

Domaine Bonzoms 自 2009 年起开始种植 22 公顷手工采摘的有机葡萄树。这是一个家族企业（自 1827 年以来已传了五代人！），也是一种尽可能贴近自然的工作方式。他们的经营理念和葡萄酒体现了对鲁西荣丘 Tautavel 村庄传统的尊重和尊重：小富特酒庄所钟爱的极具表现力的地中海葡萄酒。欢迎前来与这个家族会面，他们将与您分享他们对这片干旱土地的眷恋之情，这片土地蕴藏着丰富的风味。

Byrrh最初在药店销售，很快就以 "补药和卫生酒 "的名义出口到境外。这款开胃酒是通过巧妙地添加各种芳香植物制成的，使其具有苦涩的味道，然后在橡木桶中陈酿两到三年，其中一个是世界上最大的橡木桶：120万升！这也是世界上最大的橡木桶。可以参观酒窖，只要天气好，就会有声光表演、戏剧巡演和讲故事之旅，讲述维奥莱特兄弟的不可思议的故事。

在导游的带领下，您可以参观这座向人类劳动成果致敬的伟大酒窖，在这里，您可以漫步其中，欣赏两侧有着两百年历史的巨大酒桶。不容错过！参观结束后，还可以品尝干葡萄酒和甜葡萄酒。如果预约，Terres des Templiers 酒商还可以提供葡萄园导游服务，并品尝优质葡萄酒。至于欢迎仪式，那是无可挑剔的，整个团队都非常友好。

Jean-François和Laurence展示的葡萄酒香气浓郁，口感细腻，质量上乘，是纯正的传统，也是该地区的代表性酒种。这是一个罕见的葡萄种植区，离佩皮尼昂只有两公里。这里离城市很近，但也很值得一去。这个地区的葡萄酒的多样性体现在土壤的多样性上：葡萄种植在三种类型的土壤上：Calce的钙质土壤，Espira de l'Agly的黑色片岩，以及该地区周围的石榴。此外，这个庄园的另一个优点是，它的住宿条件。

成立于1895年的Maison Cazes已经确立了自己作为露喜龙葡萄种植的历史标准。在对以有限产量生产的葡萄酒的卓越性保持警惕的同时，它提供了一系列来自加泰罗尼亚风土的瓶子，这些风土占地220公顷，20年前被转换为有机和生物动力耕作。在参观过程中，发现温暖而真实的品酒室，然后深入了解鲁西荣葡萄酒酿造的秘密，特别是一个有百年历史的酒桶室。

维伦纽夫的阿尔诺洞（Cave Arnaud de Villeneuve）将里韦沙尔特最古老的时光重新聚集在村庄中心的历史洞穴中。在这个十九世纪初的洞穴里，你可以看到酒窖，也可以看到一个令人惊叹的露台，在这个露台上，你可以看到一些葡萄酒。你还会看到一个山洞的特殊氛围：合作的价值；团结、平等、透明、责任和信任。

Patrice和Aliette Bourg的葡萄酒可以说是 "生物高原葡萄酒"。这对热爱自然的夫妇在比平原地区更温和、受干旱影响更小的活土上耕种，他们的果汁非常典型：新鲜、酸度平衡，最重要的是非常美味。在品尝Domaine Grain d'Orient的花蜜时，人们想到的是对香气和贪婪的疯狂表达。不可否认的成功，以及持续增长的声誉!

这个酒窖拥有该部门中库存最充足的香槟角。但是，如果说它的声誉是围绕着泡沫而建立的，那么人们不应该忘记，酒窖的主人是一位特殊葡萄酒的发现者。正如他喜欢说的那样，他是 "手工酿酒师 "的专家，特别是。小富特将记住的是每月一个星期四与葡萄种植者一起应邀参加的私人品酒会，这是令人难忘的主题晚会。而每隔一个周四，在人行道上摆放的酒桶周围，都会有品尝小吃的夜晚。

创建于1923年，Dom Brial酒庄至今已开发了超过2500公顷的葡萄树，其中包括整个鲁西荣地区最大的Rivesaltes麝香葡萄。这片土地的多样性使我们能够酿造出不同的酒，从甜酒到清酒。Dom Brial酒庄在尊重和团结的基础上进行投资，从2010年起，Dom Brial酒庄被 "可持续发展的葡萄酒 "标签所认可。我们为您提供了多种方案，让您在一个特殊的环境中热情地参观葡萄种植，并由充满活力的葡萄种植者进行解释。

马约尔酒庄从1611年起开始在其土地上种植和酿造巴纽酒。当我们看到马斯的路线时，在葡萄树所处的五角大楼的环境中，以及在禁止任何工作的情况下，我们更了解这些雕刻家的山峰，而他们是这里的葡萄种植者!洞窟和厌恶的洞窟都在它们的内部，这也是它们的魅力所在。两位兄弟组织了一些酿酒研讨会，并建议你去参观酒窖。充满激情的葡萄种植者绝对值得一探究竟。

我们最喜欢的侍酒师（在2018年的比赛中排名第11位）带我们进行新的冒险：一个酒窖，一个葡萄酒酒吧和一个餐饮酒窖。朱利安从这里和其他地方挑选最好的葡萄酒，寻找最佳的质量/价格比，最重要的是......我们爱他，因为他提供了所有的合理建议。晚上是围绕着tapas à la Barcelonaise的工作之余，伴随着品尝的机会。这里是放松和愉悦环境的地方。不要忘了神奇的主题之夜。我们重复一遍，我们喜欢它!

科内拉城堡是在十二世纪由鲁西荣中心的Templiers公司建造的。现在，Philippe和William Jonquères d'Oriola（26和27^代 葡萄种植者）在这里生产3种颜色的葡萄酒和VDN，总共有17种葡萄酒。葡萄园和橄榄园的土地面积达100公顷，位于鲁西荣的5个产区。该家族还生产 "Vierge Extra "生物橄榄汁。

Jean François在尊重土地的前提下种植葡萄，他的信念就像阳光下的绵羊一样，在家庭中根深蒂固。劳动是由两头骡子进行的，由它们的牵引者（加泰罗尼亚语中的骡子）进行的，除草是由7头骡子进行的，不久就会出现空置的情况...。特殊的风土和不在同一个地方的葡萄种植者之间的关系产生了优质的葡萄酒和研究。产量很低，浓度很高，而且......我们在葡萄树下看到的是维米尔海岸的本质！这就是维米尔海岸的特点。

磨坊主不睡在特鲁瓦拉!Stéphane努力生产一种最尊重传统的果汁，同时混合现代性。正如他自己所说，"一种勃艮第式的工作方式"，即尽可能地接近他的葡萄树，对它们进行呵护。手工采摘和最新的酿酒设施是这一点的体现。来La Meunerie有两个原因：首先，这个地方是极好的，建筑的修复堪称典范，然后在专业的圈子里，关于这些葡萄酒的讨论越来越多。

自1976年以来，Herre和Berçot家族一直是葡萄种植者、采摘者和他们自己品牌的销售者：Cave Tambour。在海洋和山脉的交汇处，出现了一些在大自然中征服的壮观景象，该庄园建议你用双体船去发现海洋，用直升机去发现天空，以及用越野车或四轮驱动车去发现陆地。庄园还提供良好的非旅游服务：葡萄种植园、参观咖啡馆的入门课程以及在音乐声中欣赏葡萄酒的主题晚会。

Vassail-Planes家族在他们的农场里以一种友好的方式接待你，在一个非常漂亮的蛋糕旁边，并提供当地的葡萄酒。鹅肝、鸡蛋、米饼、无花果、两块肉、松露、鸭肉、烤肉、煨肉、羊肉，以及国家烹饪的小餐点。您可以在参观畜牧业和绿化环境的过程中，欣赏这个家庭的日常工作。

与鲁西荣洞穴有关的葡萄种植者名单并不长，但却很有名望。在这一严格的产区选择中，我们看到了该地区的龙头企业，同时也有一些著名的产区。还有朗格多克的一些葡萄酒，以及一些漂亮的烈性酒和气泡酒的收藏。还有鲁西荣的山洞，整个团队都建议你在作出选择之前先进行指导。他们毫不犹豫地拿出一瓶酒，与您分享并传递他们的激情！他们还为您准备了一个小冰箱。

这是三个热爱葡萄酒的朋友的故事，他们梦想着在鲁西荣制造一种伟大的花蜜。葡萄园占地12公顷，位于陶塔韦尔峡谷脚下。在过去的15年中，激情和知识在玻璃领域中发挥着作用。拉辛-卡雷的白葡萄酒和红葡萄酒，在橡木桶中陈酿8至12个月，简直是神奇的。情感被锁在瓶子里，也被专业媒体赞誉的情感!在酒窖里，可爱的Ghislaine会让你品尝到该地区的珍品，你会被征服的!

这个葡萄园从1897年开始存在，现在占地23公顷，主要由上新世的梯田组成：沙质粘土，含有大量石英卵石。代表^第五代的Frédéric Belmas种植了14种不同的葡萄品种，可以酿造出各种干葡萄酒和甜葡萄酒。Mas Alart团队已经开始了葡萄酒旅游，并在7月和8月提供旅游服务，帮助你发现葡萄酒的世界和它的秘密。Le Petit Futé已经爱上了这个庄园!