西南地区

优秀的鱼子酱。

它提供了一个很好的美食，价格非常便宜。

宝石注意了!Su Murruai，尽管其主厨很谦虚，但却是一个真正的美食地址，而且价格合理。精美的装饰、安静的环境和淡淡的米色色调是对大地母亲的呼应。这种精巧的做法延续到了盘子里，菜肴既坦率又微妙。厨师提醒我，我们在这里不对产品进行分流，而是按原样供应，以便表达其所有的本质。慢食哲学和零公里是该店的信条。当然，要达到这样的高度，需要特别新鲜和高质量。我们喜欢它

"Ottimo "在意大利语中是 "绝佳 "的意思。绝佳的环境，没有比这更好的地方了，位于沙丘脚下，视野开阔，整个海滩尽收眼底。绝佳的海鲜美食，没有丝毫让步：安德烈亚只在前一天决定菜单，因为他的全部理念都是以当地小渔场的产品为基础。在所有的美味佳肴中，我们最喜欢 "煨 "章鱼，简直是绝无仅有。至于葡萄酒，请闭上眼睛，让西蒙娜为您推荐。总之，Mates 提供了一次真正的美食体验。它是神奇的！

达卢西奥是马尔塞迪的一个无可争议的地址。坐落在海边，面对着捕鱼船，这家餐厅从1971年起就存在了，其声誉达到了Sardaigne的所有地区。它与环境中的众多水体接触：黑珍珠、木鱼、鳎目鱼、海螺、酒吧、海螺......。餐馆的另一个特点是：葡萄酒是纯手工制作的，所有的菜肴都是为了响应慢餐运动，以保护当地的生产者和产品。我们真诚地推荐您来这里用餐，尤其是在秋季。

"Renzo e Rita " 是圣安蒂奥科（Sant'Antioco）一家物美价廉的披萨店和餐厅的典范。通过精心制作的沙丁鱼大餐和丰富的披萨选择，这家餐厅将吸引更多的顾客。参观者可在带空调的宽敞大厅内就座。最好是安装在沙龙的底部或露台上，这样就不会被披萨的香味所吸引。Le chef en propose une quarantaine de variétés et elles plaisent à la nombreuse clientèle d'habitués.A tel point qu'il vaut mieux réserver, car c'est souvent complet.

在这家环境完全是意大利风格的餐厅里，我们可以品尝到多汁的海洋特色菜。Spaghettis ou risotto aux fruits de mer, moules marinières, poisson frit, salade de poulpe et même langouste.所有的菜肴都是抄袭的，美味的，而且价格非常合理。给甜点留一个小位置，因为提拉米苏值得一试。可口的服务和周到的服务使我们的氛围更加美好。如果可能的话，请在露台上用餐，因为这里有很多人，尤其是有很多住客。

这家餐厅的名字是用伊格莱西亚斯的小名命名的："教堂之城"。这些教堂确实非常多。此外，别墅Chiesa是安装在圣基亚拉大教堂的阴影下，在一个愉快的地方市政。比起小厅，位于广场上的大露台更有吸引力，它有一个巨大的白色太阳伞。厨师为您提供传统的沙拉和披萨菜肴。凉菜是很好的，而且服务也很好，但最重要的是，你要吃的是海洋水果馅饼。

普拉的这个好的地址是一个典型的沙地，是品尝当地美食的好地方。坐落在市中心，在波波洛广场的右前方，这个蓝门店面向一个巨大而舒适的露天阳台，在那里可以品尝到小猪的肉。在这些小桌子上，我们可以看到一些小鱼、小肉、小菜和烤肉，它们都被放置在没药酒桶上。当然，这是普拉市中心最好的地方，因为有大吉安卡洛。

在博萨的山顶上，他必须准备好进行多条路线，以便进行攻击。但这一努力是有意义的，因为圣伊格纳西奥博物馆提供了另一种氛围，另一种背景，位于博萨市的中心地带。美丽的沙龙里有墩子，还有一些不规则的装饰物，显示了这所房子的年代。你可以吃到烤肉和沙丁鱼，也可以吃到烤鱼、烤肉或烤鸡。阳台占据了露台的大部分面积，安装在树下或在阳光下。

在普拉和卡利亚里之间，在卡波特拉和卡利亚里的河口，这家餐厅以其传统的鱼和海洋水果的菜肴而闻名。这也是一家餐厅，因此，它是一个高质量的洞穴。美丽的露台可以看到大海的景色，经常被卡利亚里的资产阶级所攻击。这家从1967年开始营业的机构是一家专门生产海洋水果的餐厅，有从法国和爱尔兰进口的牛肉，还有小牛肉。为了不破坏你的心情，你可以选择今天的小鱼或小菜。

这家位于奥里斯塔诺（Oristano）的好餐厅因其温暖、现代的环境和创造性的地中海美食而脱颖而出。换句话说，从餐厅到餐盘，它都是美丽而有品位的。菜肴都是精心准备的，而且摆放精美，如章鱼配土豆和西红柿或鱼片配洋蓟和蛤蜊。味道是新鲜和尖锐的。价格比其他地方高一点，但这是与传统撒丁岛的餐桌不同的地方。这里还有一个很好的酒单，可以让你发现这个地区。

这家家庭式的餐厅环境优雅，为卡拉-卡特里娜的酒店客户提供服务。它提出了一个美丽的海洋产品菜单：家常菜或Langouste，coques和palourdes的汤，risotto的encre de seiche，酒吧的橄榄，番茄和pommes de terre或malfatti，de délicieuses boulettes lombardes aux épinards和à la ricotta。在这两道菜中，你可以欣赏到圣斯蒂法诺湾和他的蓝天白云的无敌美景。在维拉西米乌斯，这是一个令人难以忘怀的地址。

在Sant'Antioco这个小地方，我们再也找不到一家如此精致的餐厅了，然而......。Da Achille重温了所有的意大利特色美食，并以这种方式烹饪。蔬菜、鱼、肉，都被装在漂亮的面包袋里，非常有趣。摩登酒店的餐厅得到了住客和过往游客的一致好评。它的环境是以自然材料为基础的，并有一些原始的小装饰。它改变了许多沙丁鱼餐馆的荒凉状况。

这家披萨店是当地人的聚集地，他们对质量和价格的要求很高。这家餐厅没有矿井，但明显的墩柱和前面的露台使它具有某种魅力。煮沸的披萨和硬皮的披萨是高质量的产品。餐厅还提供了一些烤肉，包括半成品烤肉，烤肉和沙丁鱼。这是一个很好的典型的小餐馆。

这个 "令人难忘 "的地址在很多地方都被提及，因为它的当地美食非常好。该地区的所有居民都知道这个餐桌的价格很高，当然，但它的环境很迷人。一个古老的渡口已经被完全翻新，以容纳一个美丽的餐厅沙龙和几个小房间。宾馆位于奥里斯塔诺-萨萨里路线的边缘。这里有精致的美食，面向大海，还有令人难以忘怀的沙丁鱼美食：Fregola和Lorighitta。周末必须预约。

这家优秀的鱼餐厅再现了地中海水系中红鱼数量众多的时代。此外，还有一些其他的食物资源，如小龙虾、菖蒲或与西红柿和鱼肉混合在一起的大虾，都是令人愉快的美食佳肴。但是，最值得一试的是卡斯卡，一种突尼斯库斯库斯的品种。我们可以在两个磨砂阳台中的一个上楼，没有任何视野，但有舒适的高脚椅。

桑多罗餐厅和海鲜店是卡洛夫特的一个机构，也是一个绝对值得一去的地址。在港口附近，白色的窗帘，白色的餐桌和白色的壁炉，让我们知道我们是在一个真正的鱼塘里。每一天，鱼和海洋水果都会被送到这里来，并被转化成美丽的水果餐：玫瑰红葡萄酒和红番茄，我们的小鱼，美丽的小鱼，小鱼，每天的小鱼......对于鱼的爱好者来说，你是在一个很好的地方!

这家餐厅离市中心稍远，但靠近酒店区，会吸引美食家们的目光。愉快和现代的环境，全部采用白色，作为一个非常有灵感的纯洁的美食的展示。自学成才的厨师Christian Pollu选择了最好的产品，大部分是在撒丁岛海岸捕捞的。他用撒丁岛灵感的极简主义准备工作对它们进行了升华。Cucina Machri被认为是普拉最好的餐厅。最好在里面吃饭，因为外面的露台可以看到有时很嘈杂的街道。

这家令人愉快的新式小餐馆位于历史中心，在一个舒适的环境中欢迎你，浅色的石头和木材形成鲜明的对比。在这里，你可以享受到用当地新鲜产品制作的美味撒丁岛特色菜，特别值得一提的是海鲜和出色的烤鱼。金枪鱼和bottarga意大利面是必须的。甜品方面，老饕们可以尽情享用意大利乳清干酪蛋糕。一个伟大的发现。不要忘记预约。