Nord-Pas-de-Calais

在看到他的羊角面包被选为该地区最好的羊角面包后，Maxime Brice再次成为焦点，这次是在电视上。他在马凯特的公司被M6频道评为 "上法兰西省最佳面包店"!当你知道这位工匠的才能时，这并不奇怪，他已经把他的技术真正提高到了艺术的水平。苹果蛋糕和馅饼是一场真正的风味盛宴。而对于可以适应主人愿望的面包，我们能说什么呢？一家美味的面包店!

请看1999年以来在图盖特举办的一个著名的培训班，有250种精选的葡萄酒，80种香槟，200种威士忌，以及许多其他的酒类：朗姆酒，杜松子酒，干邑，波尔多酒，伏特加酒。更重要的是，这里有各种精美的生物制品，包括独特的 "图盖特"（La Touquettoise）琥珀色、黑色或玄色的贝壳。你还可以找到一些专门用于品尝这些花蜜的配件。每个月都会有新的产品问世。而且，在实践中，他总是有一个免费的酒瓶，可以用来做即兴演奏。一个对所有人都有用的地址!

在2019年，Kokoa的第四个年头已经过去了，并且有了新的面貌。原创性和多样性，所有的图盖特人都这样说：城市中最好的玻璃在Kokoa找到。香料的选择范围很广，包括菊花或香料，而原料都是天然的，只有少数例外是来自天然的。雪糕和冰糕含有真正的新鲜水果（甜瓜、水果、香蕉......），根据季节的不同，在相反的情况下，它们是在原产地进行手术的（例如，激情水果）。隐蔽性强的水果(noix, noisettes, pralin...)也是一种荣誉的体现。鲜果酱和美味的三明治使这一美味的美食暂停变得更加精彩。一个机构!

La Ferme de Sorval 是大自然中心的宁静天堂。这座前修道院农场为您提供奢华自然的住宿体验。在有机庄园里，您可以看到许多农场动物，甚至还有小马。在附近的树林里，您甚至还能看到野生动物。充满热情和精心布置的住宿环境会让您有宾至如归的感觉。安静、绿色、舒适......Ferme de Sorval 是您在该地区逗留期间的一个真正的小天堂！

这款特殊的糕点提出了一些可以让他们的头发变白的蛋糕。L'Incroyable和Merveilleux是学校的明星产品，它们被广泛复制，但从来没有人能够与它们的巧克力或香料蛋白酥皮、奶油或香堤奶油酥皮一起分享。祈祷就是采用，而迫使Aux Merveilleux的众多客户并不是在为自己辩护。这是一个成功的故事 ，它已经超越了国界，值得我们去排队等候！

对于所有喜欢储蓄场所和严格挑选的产品的人来说，这是一个无可争议的选择。指挥者？让-保罗-拉菲特（Jean-Paul Lafitte），一个热衷于旅行的人，他擅长于与游客对话的艺术。在他的带领下，你会发现一些独特的产品：传统的香料、巧克力和咖啡、手工制作的橄榄果、加拿大森林中的可再生资源，以及为你的菜肴增添美味的谷物。一个穿越世界的美食体验!

毫无疑问，Hugues Becquart是阿拉斯的 "安杜里特 "的专家。自1888年以来，他一直在不断地培养工匠精神。屠夫在他的实验室里制造他的产品--"安杜里特"，这是用猪的粪便制造的，这是肠子的特殊部分，它使人感到不舒服。这种著名的肉类食品的名声超越了阿拉伯国家的边界。这是一个无可争议的地址，被美食界的大人物们所认可。

在里尔，当我们谈论美食时，有一些令人难以忘怀的名字。在这些名字中，弗朗索瓦-埃夫拉德（François Evrard）的名字尤为重要。弗朗索瓦出身于一个面包师家庭，他从1938年在沃林的祖父那里开始，继续着他的家庭之旅。自2005年起，François和Chrystelle Evrard在里尔设立了一个现代和友好的商店，为您提供无可挑剔的服务。在这个特殊的厨房前，你可以看到在特殊洞穴中成熟的优质牛肉，以及诸如和牛或法国安格斯的牛肉。在玻璃橱窗里，有诺曼底的萨勒斯，以及当地的蓝白葡萄酒，还有一些稀有的葡萄酒，如皮埃尔-马泰隆的比戈尔黑猪，中比利牛斯的塞加拉牛。所有的蔬菜都是经过精心挑选的，服务人员随时提供食谱或护理建议，以便更好地欣赏这些美食。在Evrard家，有几张漂亮的硬币桌。家里的烤肉和准备的菜肴也是无可争议的。它们都是在最尊重法国传统的情况下制作的，并随着季节的变化而变化。您还可以找到由热衷于传授技艺的工匠们提供的精美的意大利和西班牙烤肉，例如Bellota的羊肉。La Maison Evrard，也是一个精品店，它的多样性让你惊讶：法国Sturia鱼子酱，moutardes，huiles d'oliver，vinaigre balsamique，conserves haut de gamme，thés和许多其他高质量的产品。简单地说，这是一个关于美食的最佳地址。

让-伊夫-马蒂法斯，工匠-建筑师，自1922年以来一直坚持着家族式的知识。现在，所有的东西都是手工制作的。浆果在你的眼前制造出来，过滤无疑是最壮观的操作。一块透明的蔗糖被悬挂在一个钩针上，然后被过滤，最后转化为精美的彩色糖果和香水，如苹果、甜瓜、紫罗兰......对眼睛来说是一种乐趣，对宫殿来说也是一种乐趣，因为蔗糖有各种状态（糖果、绿豆、彩色......）和各种形式（蔗糖、Berlingots、guimauves。..).

Dominique Benoît在Vieux-Lille成立了超过50年，他将他的专业知识全部用于制作 "最棒的巧克力"，因为他严格选择了最优质的原料：来自委内瑞拉、马达加斯加和赤道几内亚的大可可的巧克力，普罗旺斯的杏仁或皮埃蒙特的黑巧克力。此外，您还可以在剧院和伯努瓦巧克力工作室看到这些美味，这里是制作巧克力的地方，小的和大的都可以学到所有的制作秘诀。

在Héros广场的拱廊下，这家巧克力店是法国少有的根据她自己挑选的水果制作巧克力的地方。它是在加莱海峡的Beussent巧克力店和皮卡迪省的Lachelle巧克力店制作的，其他地方可以参观。该店的特色是什么？大理石巧克力，古老的果酱，各种巧克力（马达加斯加，特立尼达，委内瑞拉，赤道省），根据不同的需求，增加或减少可可豆的剂量。殷勤和友好的服务。

离圣日耳曼餐厅（Brasserie Saint-Germain）5分钟的路程，这家手工作坊提供了几款奶酪，如软质奶酪（Tomette affinée）和奶酪（Tome），以及大量的乳制品、软质奶酪和压榨奶酪。作为Saveur en Or标签的一部分，所有的产品都直接在Bouc'tique找到。在山羊肉的旁边，还有一系列的化妆品，包括牛奶、肉汁和乳汁。

你在这里可以找到很多精美的开胃菜，以及一些准备好的菜肴，如多汁的烤肉或新鲜的馅饼。在他们的美食平台上，你可以找到直接来自意大利的新食品，并为你的餐桌提供食物。您还可以找到一些罕见的产品，如质量上乘的橄榄果。葡萄酒也有一个很好的位置。顾客们满怀激情地挑选着意大利最优质的产品。一个真正的商业，就像人们没有想到的那样，还有一个非常友好的接待。好样的!

亚历克斯-克罗克是一个真正的热心人，他自己说他是一个痛苦的人！他喜欢向客户提供丰富的痛苦，因为它是一个完美无缺的！他喜欢向客户提供丰富的痛苦，包括美味和美味的食物。一个真正的骗子。他选择不使用化学添加剂，以获得完全表达其目的、其质地和其香气的疼痛。除了生物制品外，他还提供法式红葡萄酒、面包、蛋糕、布丁、羊角面包、巧克力蛋糕、松饼、馅饼和其他糕点。对于这种质量的产品，其价格是非常合理的!

一家位于老杜埃中心的商店，提供高质量的糕点店。

Gelato & Coffee是意大利人Corrado Barberis重新审视的手工和传统冰激凌，他对自己的手工技艺充满热情。他提出了一些古老的冰激凌，由最好的产品组成：牛奶、奶油、季节性水果。他的经验也是城市里的厨师们所看重的。他的冰激凌，有的是传统的，有的是原创的，你会被他们的热情和他们的热情所震撼。这位真正的工匠，也可以为您的重大活动（结婚、周年纪念）制作独特的香水。