GROUPE BERNARD LOISEAU
美食
€€
4.4/5
2025
推荐
2025
这是一家米其林星级酒店和餐厅集团，在索里厄、博纳、第戎和贝桑松均设有酒店和餐厅，还有一家水疗中心。
Bernard Loiseau 集团是勃艮第-弗朗什-孔泰地区优雅的代名词，它诞生于索利约（Saulieu），在整个地区都有分店。作为集团的领军人物，贝朗热-卢瓦索（Bérangère Loiseau）一直在不断更新自己的形象；争星夺艳已不再是时代的潮流，而更多的是将目光投向了平易近人的高级美食，但却丝毫不失精致和品质，比如索里约（Saulieu）新开的莫尔万卢瓦索小酒馆（Bistrot Loiseau du Morvan），它接替了博纳（Beaune）的Sens卢瓦索小酒馆和Vignes卢瓦索小酒馆，以及2023年由主厨布兰奇-卢瓦索（Blanche Loiseau）在贝桑松（Besançon）创建的Temps卢瓦索小酒馆。愉悦与精致！
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成员的意见GROUPE BERNARD LOISEAU
4.4/5
63 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Thé mariage frère et café BL dans les chambres.
Spa très agréable et beau, bien conçu également ce qui est à souligner car ce n'est pas le cas partout en France. La piscine est chaude et de multiples jets rendent l'expérience agréable.
Jardins très travaillés.
Restauration à la hauteur de la réputation de l'établissement.
Personnel très agréable et discret.
S'il faut vraiment trouver des points d'amélioration pour avoir à dire quelque chose, on pourrait éventuellement relever qu'un léger rafraîchissement des salles de bains et de la piscine extérieure est à prévoir. Mais c'est indéniablement un très bon hôtel avec de très belles prestations.
une expérience d’exception, dans un cadre exceptionnel !
Un cocon de sérénité entre le jardin, la piscine et le spa . Une expérience culinaire qui interroge sur « la cuisine est elle de l’art? » tellement la beauté des assiettes, la subtilité des goût nous a enchanté !
Un grand merci pour cet accueille