结果美食餐厅绍利厄

GROUPE BERNARD LOISEAU

美食 €€

4.4/5

63 意见

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement

2, avenue Bernard Loiseau, 21210绍利厄, 法国在地图上看到

03.80.90.53.53

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2025

推荐

2025

这是一家米其林星级酒店和餐厅集团，在索里厄、博纳、第戎和贝桑松均设有酒店和餐厅，还有一家水疗中心。

Bernard Loiseau 集团是勃艮第-弗朗什-孔泰地区优雅的代名词，它诞生于索利约（Saulieu），在整个地区都有分店。作为集团的领军人物，贝朗热-卢瓦索（Bérangère Loiseau）一直在不断更新自己的形象；争星夺艳已不再是时代的潮流，而更多的是将目光投向了平易近人的高级美食，但却丝毫不失精致和品质，比如索里约（Saulieu）新开的莫尔万卢瓦索小酒馆（Bistrot Loiseau du Morvan），它接替了博纳（Beaune）的Sens卢瓦索小酒馆和Vignes卢瓦索小酒馆，以及2023年由主厨布兰奇-卢瓦索（Blanche Loiseau）在贝桑松（Besançon）创建的Temps卢瓦索小酒馆。愉悦与精致！

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成员的意见GROUPE BERNARD LOISEAU

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质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

排序方式 :

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

orthog2024

访问于六月 2025

Nous sommes venu le 12 juin et c'est un souvenir gravé à jamais dans nos mémoires.Tout est parfait de la réception au service à table ,un déjeuner d'excellence avec des saveurs remarquables.Merci Mme Loiseau d'honorer encore de cette façon le souvenir de Bernard. Nous allons reprogrammer un séjour un peu plus long tant c'était sublime. A bientôt .|Alain et Françoise

marion d.

访问于六月 2025

J’ai pu noter le restaurant mais pas l’hôtel.
Nous avons passé un bon séjour mais les chambres sont vraiment « dans leur jus ». Tout semble figé du temps de Bernard L’oiseau …. Il y a 20 ans. Deco d’un autre âge.
Salle de bain vieillotte.
En ce qui concerne les équipements ;
Le spa est magnifique. La piscine est plutôt une pièce d’eau vieillissante perdue dans la végétation avec des chaises longues défraîchies.
Bref je n’y retournerai pas. Très cher pour ce que c’est. (Idem restaurant gastronomique)

72fde57

访问于六月 2025

Personnel attentif au bon déroulement du séjour.||Magnifique spa, piscine et jardin où chacun a son espace pour en profiter.||Les chambres au rdc donne accès à une petite terrasse privative au milieu de la végétation.

Bertrand T.

访问于六月 2025

Séjour inoubliable ! Soins et massages, balnéo et surtout un dîner d'exception.
Tout est donc parfait et le personnel est très aimable.
(Un bémol sur le café du matin, de type américain, donc sans goût)

alexisgQ3204OS

访问于六月 2025

J’ai eu la chance de séjourner au Relais Bernard Loiseau, et je dois dire que l’expérience a dépassé toutes mes attentes. Dès l’arrivée, on sent qu’on entre dans un lieu à part, chargé d’histoire, de passion et d’élégance.||L’un des moments forts du séjour a été sans aucun doute l’apéritif pris directement dans la cuisine, au cœur de l’action, entouré des chefs. C’était tout simplement incroyable, presque irréel. J’avais l’impression de rêver. Pouvoir vivre cela de l’intérieur, dans ce lieu emblématique, reste gravé en moi.||Nous avons également eu droit à une visite des caves et des cuisines, où l’on ressent tout l’amour du métier, la précision, la tradition. Un vrai privilège.||Le spa est splendide, parfaitement pensé pour la détente, avec une atmosphère apaisante et un confort total. Et que dire du restaurant La Côte d’Or… Chaque plat était un voyage. Des saveurs puissantes, justes, dans un cadre à la hauteur de la légende de Bernard Loiseau.||Enfin, un immense bravo au personnel, d’une gentillesse et d’un professionnalisme exemplaires. Tout le monde est aux petits soins, avec beaucoup de naturel et de passion.||Un séjour unique, une vraie parenthèse enchantée. Je recommande les yeux fermés.

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