圣奥宾

Domaine Bachelet 占地 10 公顷，葡萄园位于 Saint-Aubin、Chassagne-Montrachet 和 Puligny-Montrachet 之间。葡萄园的工作十分严谨，尊重环境，采用犁耕法和可持续葡萄栽培法。健康的葡萄和适度的产量造就了葡萄酒的品质。酒庄拥有 20 多块不同的葡萄园。葡萄酒的酿造和陈酿方式都体现了其独特的风土条件。葡萄酒的酿造采用自然法则，使用本地酵母缓慢发酵。葡萄酒在法国橡木桶中浸泡 18 个月。在酒窖里过两个冬天有助于赋予葡萄酒陈年所需的细腻度、深度和结构。酒庄的历史可以追溯到 17 世纪中叶。如今，让-克劳德和他的儿子伯努瓦（Benoît）、让-巴蒂斯特（Jean-Baptiste）管理着这一传统。从葡萄树的种植到葡萄酒的酿造和陈酿，他们都秉承传统。酒庄的理念是保护传统，酿造出能表达其原始风土的葡萄酒。Domaine Bachelet（巴切莱酒庄）出产各种白葡萄酒，包括霞多丽、Saint-Aubin Premier Cru 和 Puligny-Montrachet Premier Cru，以及红葡萄酒。参观酒庄需提前预约。

Domaine Larue 是一家酒庄。它提供送酒服务。Domaine Larue 是一家家族企业，具有强烈的价值观，非常重视对勃艮第风土的尊重。酒庄拥有多方面的葡萄园，懂得如何观察和调整，以酿造出纯净、精确的葡萄酒。葡萄酒的酿造和陈酿都经过精心设计，最终酿造出高品质的葡萄酒。酒庄网站还提供有关产区和联系方式的信息。

酒庄提供来自该地区不同产区的各种白葡萄酒和红葡萄酒。圣奥宾（Saint-Aubin）的白葡萄酒尤为著名，粘土和石灰石土壤赋予了它们高品质。

福纳罗家族是村子里最古老的家族，600年来一直在种植这些葡萄。Jean-Charles Fornerot经营着11公顷的葡萄园，生产了许多一级酒庄，无论是白葡萄酒还是红葡萄酒，他都提出了一个普利尼一级酒庄，以及一些白葡萄酒和玫瑰葡萄酒。显然，他是一个充满激情的人，他也是一个充满激情的人，当他告诉你他的第二个行业，即葡萄种植业。在美好的日子里，他可以通过约会让你参观他的酒庄。他说："我们的工作已经足够让你满意了。