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Ah oui RESTAURANT en priorité..
Une petite vitrine avec beaucoup moins de viande et de charcuterie
Encore le balayeur de service à 10h45 trop bien c'est effectivement l heure de faire le ménage..
Et le ponpon c est la quantité de vaisselle que vous avez sous les yeux quand le boucher vous sert
On venait régulièrement avant et c était top
Plus maintenant..
Déception totale
Burger des plus simplistes, bout de fromage dur (non fondant), nous faisons 3 fois meilleur maison
Sauce époisse diluée +++, liquide et presque sans goût
On a acheté un très bon vin, mais servi dans un verre totalement inadapté gachant la dégustation
Nous devons redemander 3 fois de l'eau avant d'en avoir
Serveur ne connaissant pas le plus du jour, nous présente un faux filet comme étant de l'angus
L'ensemble de l'équipe confond les tables tout au long du repas (ça c'était drôle) :
"Vous n'étiez pas une table de deux vous ?" "La viande bleu c'est pour qui ? Vous avez pris que du saignant ? Ah ça doit être saignant alors"
"Vous êtes assis ou déjà ?"
Enfin bref, un attrape touriste parmi tant d'autre dans un milieu touristique
Un concept original de boucherie/restaurant du billot à l'assiette encore faut-il que le service, la qualité, soit présent.
Kir extrêmement sucré, sauce à l'epoisse sans goût, un gratin dauphinois qui ressemblait à de la patate à l'eau...
Enfin bref grand déception !!!