2025
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2019年初，由于Ophélie Maillot和Maxime Boishardy的加入，Boulangerie Moderne Art Nouveau店重新开门营业。她学的是管理，他是面包师：这对组合可谓天作之合从法棍到三明治，包括季节性食谱，从羊角面包到水果馅饼，一切都是自制的，使用负责任的面粉和AOP黄油。Maxime来自布列塔尼，在他的菜单上提供kouign-amann。所有东西都可以用袋子或可重复使用的盒子带走，以限制对环境的影响。
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成员的意见BOULANGERIE MODERNE
4.4/5
29 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Délicieux ! L'excellence en viennoiseries, pain, gâteaux et un accueil vraiment charmant. Ne jamais quitter Clermont Ferrand sans avoir fait provisions de ces merveilles. Le pain au chocolat est divin. Le respect de la qualité d'antan.
访问于五月 2025
Meilleure boulangerie
Le pain est excellent, les viennoiseries et pâtisseries aussi, et on est toujours accueillis avec le sourire !
访问于五月 2025
Very good products, tried several items and all tasted great. Unfortunately service is a bit chaotic and rushed, visited twice and each time I was given a wrong product vs what I had ordered.
访问于四月 2025
Coin de paradis
Les croissants et pains au chocolat sont extraordinaires dix crans au-dessus de toutes les autres.