ILORE
餐饮业
2024
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2024
ILORE是卢瓦尔河的变形词,这条河流流经南特市,它将Hélène和Guillaume--该机构的经理和该市的一对夫妇--团结在他们的美丽计划中。他们对土地和优质产品都很重视,在这里结合他们的技术,提供自制的餐饮服务!咸的或甜的,开胃酒或甜点,当场或全天带走,你可以享受到用当地季节性产品做的传统家常菜。你会发现来自萨尔特(Sarthe)的农家猪肉和来自查兰(Challans)的家禽。无论您是组织开胃酒晚宴、乡村风格的自助餐、商务会议的餐盘,还是与您的伴侣一起享用的休闲菜单,您在这里都会有多种选择。对于您的开胃晚餐,各种开胃菜,如混合沙拉、鱼肚子、果冻蛋......。对于零食来说,有五花肉饼、披萨、Curé nantais松饼、甜面包等。开胃菜:西班牙香肠罐头,鸡肉或烟熏三文鱼迷你面包,扇贝小菜。现成的菜肴:鳕鱼配白葡萄酒,烤小牛肉配核桃和戈尔贡佐拉,蜂蜜酱,或珍珠鸡配苹果和农家苹果酒酱。最后,内部糕点也不甘示弱:法芙娜(Valrhona)特苦巧克力马卡龙、覆盆子心、异国情调的panacotta、芒果和百香果Brunoise。你也可以坐在舒适的房间里或阳光明媚的露台上,享受一杯茶、一杯鲜榨果汁、一杯拿铁玛奇朵或卡布奇诺,并伴有自制的糕点。
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