DELICATESSAINE PATISSIER
糕点店
2024
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2024
在离 L'Éléphant 一箭之遥的南特岛上，由曾接受过自然疗法培训的 Sabrina 和她的糕点师丈夫 Grégory Lejeune 共同经营的一家独特的糕点店开业了。他们两人决定将各自的爱好结合起来，共同打造这个大胆而成功的项目。这家店的特色是创意、健康和天然糕点。这家另类糕点店注重感官：视觉，因为正如 Sabrina 所说，"吃东西首先要看眼睛"；味觉，比如在 Déli'biscus（甜酥饼，有机香草外交官）中用木槿汁浸泡梨，以及在有机香草和白巧克力 Chou 上的螺旋藻圈。这些既美味又漂亮的作品也不太甜腻，只使用低血糖指数的天然糖（如椰子花糖）（非常适合糖尿病患者和需要小心谨慎的美食家），如抹茶绿茶马卡龙，不使用任何添加剂或人工色素，使用经过认证的法国有机面粉以及非杂交和无麸质面粉。Délicatessaine 的做法精致而健康，注重道德和责任，因为它偏爱当地的时令产品。Délicatessaine 还是一间茶室，您可以坐下来喝杯茶或咖啡。您还可以品尝到自制的巧克力棒。学习如何烘焙打火机的教育讲习班。您可以为孩子们制作健康美味的点心，也可以为过敏症患者准备糕点。天气好的时候，您可以在可爱的露台上一边品尝 Déli'fragola：无麸质糕点（酥皮、草莓酱、豌豆、酸奶慕斯、布拉塔心、新鲜有机本地草莓），一边品尝 2022 年新推出的 Déli'grey：低 GI 糕点（榛子和柑橘酥饼、淡伯爵茶慕斯、软榛子和柑橘皮饼干、佛手柑煨酱），令人回味无穷！
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成员的意见DELICATESSAINE PATISSIER
5/5
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访问于二月 2023
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On m'avait dit ! mais là...
Quel plaisir ! Quel goût ! et surtout quel le belle philosophie ! A découvrir en plus c'est bon ! mais aussi avec le moins de sucre possible ! l'IG est très bas ! Le premier endroit où l'on met ça en avant ! Bravo !
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