DELICATESSAINE PATISSIER
咖啡馆和茶沙龙
2024
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2024
在南特岛，离大象只有一箭之遥，一家特殊的糕点店已经开业，接受过自然疗法培训的萨布丽娜和她的丈夫格雷戈里-勒让是糕点师。他们都决定在这个大胆而非常成功的项目中结合他们各自的激情。该机构还将创意、健康和自然的糕点置于首位。这家另类糕点店注重感官：视觉，因为正如萨布丽娜所说，"你首先用你的眼睛吃饭"，还有味觉，如Déli'biscus（甜糕点，有机香草外交官）中的芙蓉汁浸梨，放在有机香草和白巧克力白菜上的螺旋藻圈。这些作品既漂亮又美味，而且甜度较低，因为它们完全使用低血糖指数的天然糖（如椰子花糖）（非常适合糖尿病患者和需要谨慎的美食家），如抹茶马卡龙，没有添加剂或人工色素，使用经过认证的法国有机面粉，以及非杂交和无麸质面粉。这种方法是微妙和健康的，是道德和负责任的，因为它倾向于当地和季节性产品。Délicatessaine也是一个茶室，你可以坐在那里喝茶或咖啡。而且你还可以享受自制的巧克力棒。并尽快提供教育研讨会，以学习如何更轻巧地进行烘焙。其目的是为儿童创造健康和美味的小吃，或为有过敏症的人准备糕点。我们已经迫不及待了!
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