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avis_word LES TERRASSES DE CLAIREFONTAINE 克莱方丹-恩-伊夫林
成员的意见LES TERRASSES DE CLAIREFONTAINE
4.7/5
59 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LES TERRASSES DE CLAIREFONTAINE
关闭
- 开放给19h30
开放时间
星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:00
星期四
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:00
星期五
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:00
星期六
12:00 - 14:00
和 19:30 - 21:00
星期日
12:30 - 14:00
最擅长 伊夫林地区克莱方丹 附近
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En dehors du contexte, il y a eu trois bémols. 1) Des cocktails maison pas très frais car le champagne l'était probablement mais pas les autres ingrédients ce qui fait que la flûte s'est très rapidement réchauffée ;
2) Après avoir pris une bouteille d'eau gazeuse (en plus d'une bouteille de vin et d'un verre) nous avons demandé une carafe d'eau plate et là, on nous apporté une carafe d'eau à température c'est à dire pas fraîche du tout. C'est un geste "pingre" qui 'est pas du niveau attendu par ce type d'établissement car quand on a une note de plus de 400 euros, je pense qu'on peut servir de l'eau en carafe fraîche... J'estime que c'est un minimum et ça gâche un peu le tableau d'une carte réellement gastronomique dans laquelle on voit la belle maîtrise des équilibres par le Chef ;
3) Servir un verre de vin rouge destiné au plat en début de repas n'est pas non plus approprié surtout avec la chaleur du moment ; le sommelier aurait dû envisager de le servir au moment du service du plat pour éviter qu'il ne se réchauffe trop.
Bref, c'est une prestation en demi teinte qui nous fera réfléchir en cas d'une nouvelle réservation dans cet établissement.
La cuisine est de niveau gastronomique, travaillant de très beaux produits avec précision et des touches d’originalité.
Le service est parfait, attentif et sympathique.
Le cadre est bucolique en bord de ruisseau en extérieur, les tables disséminées en terrasse assurent l’intimité. La salle est chaleureuse et chic.
Un rapport qualité prix vraiment exceptionnel.
Cet établissement m’a totalement conquise, j’ai hâte d’avoir une occasion à fêter pour y retourner. Merci pour cette excellente soirée
Une cuisine raffinée et bien assaisonnée, un vin blanc de qualité et un service très professionnel et chaleureux.
Nous avons apprécié le contact avec le patron qui est souriant et de bons conseils.
C’est une belle surprise, car nous étions venus il y a quelques années et nous avions à l’époque était déçu.
Félicitations à l’ensemble de l’équipe et nous reviendrons avec grand plaisir.
Et en plus, très sympas, notamment Sébastien qui était au top !
Accueil pro et des plus chaleureux.
Cadre au top, sur la terrasse au bord de l’eau.
Dans un cadre calme, nous avons été accueilli avec professionnalisme et bienveillance par le maître d’hôtel.
Le repas fut du même acabit : une très belle cuisine savoureuse aux équilibres aromatiques parfaitement maîtrisés.
Bravo à tous, nous reviendrons ????
depuis 3 ans dans ce restaurant et j'ai souhaité déposer un avis cette année car nous avons été déçus par l'experience 2025.
Un service vraiment limite, voire même un ton légèrement agressif de certains serveurs (pas tous) ce qui nous a vraiment surpris même si cela restait poli mais assez indifferent.
Un parasol non adapté (qui aurait pu être facilement changé avec la table d'a côté) m'a obligé à manger la tete au soleil une bonne partie du repas... je suis sorti avec mal au crâne
Nous avons attendus plus de 30 min que toute la terrasse soit servie pour avoir notre plat sous pretexte supposé que notre fils avait pris un menu different avec 2 entrées...
Les entrées très bonnes, et dans la continuité de ce que nous avions connu, les plats en revanche pas terrible, mal cuits pour certains, peu de gouts dans l'ensemble.
Les desserts étaient tous très bien et créatifs, avec une crème brulée aux truffes que je vous recommande vivement, l'association est surprenante et à tomber (si vous aimez la truffe).
Un repas qui reste décevant dans la globalité avec une addition forcement salée pour une experience en nette baisse !!! donc difficile a accepter, on en a pas pour son argent à 6 personnes...
Messieurs le Patron, Chef, serveurs des terrasses, il faut se ressaisir et essayer de maintenir le niveau attendu par votre clientèle ! vous êtes un gastro et parfois on a douté...
Je ne sais pas pour ma part si nous y retournerons !
j'espère que mon avis aura été utile et permis de générer une remise en question sur les points soulevés
Le cadre est superbe, l’accueille chaleureux, nous avons dégustés des plats savoureux, bien travaillés et avec une très belle présentation.
Tout le personnel a été très attentionné et à notre écoute. Si vous souhaitez passer un très bon moment en famille et avec le plaisir du palais alors c’est l’adresse à retenir.
Merci à toute l’équipe de la part des 18 convives que nous étions.
Le service a été irréprochable du début jusqu’à la fin.
La qualité de la nourriture est exceptionnelle.
De plus j’ai demandé en avance un dessert (tarte citron meringué) qui n’était pas sur la carte et c’est une très belle surprise, madame a vraiment adoré !
Nous remercions vraiment le chef pâtissier pour ce geste…
Je vous remercie encore pour cette soirée de qualité. Nous reviendrons un midi pour profiter de la terrasse ????
Cécile & Duy
Merci
Très bonne ambiance .
A très bientôt
Mr Rousseau
A qd l étoile Michelin ?
- des plats aux saveurs recherchées goûteux et généreux
- un côté intimiste
- un personnel au petit soin
Seul regret, d’y avoir été le soir et ne pas avoir vu l’environnement très charmant du restaurant.
Une occasion d’y revenir prochainement !
Ma note du début, 2/5 ne concerne en rien la qualité des plats qui sont sans reproches ! C’était vraiment très bon ! Bravo au chef !
Cette note médiocre, concerne uniquement la mauvaise expérience de l’absence d’un plat végétarien que mon épouse souhaitait commander, en ayant pris soin à la réservation de cette nécessité. Le réceptionniste nous a répondu du fait de la Saint-Valentin de la veille, le chef n’est pas en mesure de préparer une assiette végétarienne. Je trouve vraiment regrettable et j’ai fait part de mon mécontentement à la réception, que dans un établissement comme celui-ci, une assiette végétarienne ne soit pas tout le temps disponible au même titre qu’une assiette de fromage.
Pourtant lorsque l’on regarde le menu sur le site, figure bien en gros sur la carte « Notre chef saura, bien entendu, prendre grand soin de nos clients flexitariens et végétariens ! », visiblement il n’en est rien sans insistance de notre part.
Finalement, après négociation et discussion avec le chef, l’on a pu servir une assiette végétarienne à mon épouse de très bonne qualité, mais avec de la part du réceptionniste une pointe d’insolence « Vous prenez du foie gras en entrée et ensuite vous voulez une assiette végétarienne… ? » ce qui n’a fait qu’accentuer notre mécontentement, à aucun moment sur la qualité des plats, mais bien sur le relationnel Réception / Client.
Petit "bémol" : changement de table durant le début de service...
Cependant, félicitations à la brigade et merci pour leur attention et amabilité.