2025
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位于朗布依埃森林中心地带的露台餐厅，是品尝 Eric Voiron 美食的绝佳去处。
克莱枫丹露台餐厅（Les Terrasses de Clairefontaine）位于朗布依埃森林的中心地带，是一家名副其实的餐厅。一座小桥通向餐厅，河边摆满了餐桌。餐厅经理 Éric Voiron 利用时令食材烹制美食：蔬菜日历、厨房标本室、法国肉类和 Clos 农场的产品。这是一段令人陶醉的插曲，是一次不可错过的味觉体验。
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该机构的优势
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关于我们 "LES TERRASSES DE CLAIREFONTAINE"
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有关信息和时间表LES TERRASSES DE CLAIREFONTAINE
餐饮大师。周二至周六供应午餐和晚餐；周日供应午餐。必须提前预订。菜单从 49 欧元到 98 欧元不等。儿童菜单：20 欧元。杯装葡萄酒。花园。露台。
业主的留言
Les Terrasses de Clairefontaine 位于 Chevreuse 谷和朗布依埃森林的中心地带，伊夫林省克莱尔方丹（Clairefontaine en Yvelines）村的中心，坐落在池塘边上，地理位置得天独厚，无论是在夏季的露台上，还是在冬季美丽的室内餐厅和华丽的玻璃屋顶上，都令人赞叹不已。
埃里克-沃隆（Eric VOIRON）是一位拥有辉煌职业生涯的厨师，曾在世界上一些最好的餐厅接受过培训，他通过当地特产和时令菜肴将自己的才华表现得淋漓尽致。
店主 Léon OUAZANA 热衷于娱乐和酿酒艺术，并就美食与美酒之间的平衡与和谐提出了合理的建议。
让您享受真正的非凡时刻。
莱昂-帕特里克-欧扎纳（Léon-Patrick OUAZANA
业主-经理
埃里克-沃隆
厨师长
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成员的意见LES TERRASSES DE CLAIREFONTAINE
4.7/5
59 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Nous sommes allés manger aux terrasses de Clairefontaine en mars 2025 mon conjoint et moi même. Pour ma part, je n'étais jamais allée dans un restaurant comme celui là. Un accueil extraordinaire, des plats remarquables, je n'avais jamais mangé de tels plats. Ce fut une incroyable découverte. On y retournera des que possible.
访问于二月 2025
Bonjour,
Ma note du début, 2/5 ne concerne en rien la qualité des plats qui sont sans reproches ! C’était vraiment très bon ! Bravo au chef !
Cette note médiocre, concerne uniquement la mauvaise expérience de l’absence d’un plat végétarien que mon épouse souhaitait commander, en ayant pris soin à la réservation de cette nécessité. Le réceptionniste nous a répondu du fait de la Saint-Valentin de la veille, le chef n’est pas en mesure de préparer une assiette végétarienne. Je trouve vraiment regrettable et j’ai fait part de mon mécontentement à la réception, que dans un établissement comme celui-ci, une assiette végétarienne ne soit pas tout le temps disponible au même titre qu’une assiette de fromage.
Pourtant lorsque l’on regarde le menu sur le site, figure bien en gros sur la carte « Notre chef saura, bien entendu, prendre grand soin de nos clients flexitariens et végétariens ! », visiblement il n’en est rien sans insistance de notre part.
Finalement, après négociation et discussion avec le chef, l’on a pu servir une assiette végétarienne à mon épouse de très bonne qualité, mais avec de la part du réceptionniste une pointe d’insolence « Vous prenez du foie gras en entrée et ensuite vous voulez une assiette végétarienne… ? » ce qui n’a fait qu’accentuer notre mécontentement, à aucun moment sur la qualité des plats, mais bien sur le relationnel Réception / Client.
Ma note du début, 2/5 ne concerne en rien la qualité des plats qui sont sans reproches ! C’était vraiment très bon ! Bravo au chef !
Cette note médiocre, concerne uniquement la mauvaise expérience de l’absence d’un plat végétarien que mon épouse souhaitait commander, en ayant pris soin à la réservation de cette nécessité. Le réceptionniste nous a répondu du fait de la Saint-Valentin de la veille, le chef n’est pas en mesure de préparer une assiette végétarienne. Je trouve vraiment regrettable et j’ai fait part de mon mécontentement à la réception, que dans un établissement comme celui-ci, une assiette végétarienne ne soit pas tout le temps disponible au même titre qu’une assiette de fromage.
Pourtant lorsque l’on regarde le menu sur le site, figure bien en gros sur la carte « Notre chef saura, bien entendu, prendre grand soin de nos clients flexitariens et végétariens ! », visiblement il n’en est rien sans insistance de notre part.
Finalement, après négociation et discussion avec le chef, l’on a pu servir une assiette végétarienne à mon épouse de très bonne qualité, mais avec de la part du réceptionniste une pointe d’insolence « Vous prenez du foie gras en entrée et ensuite vous voulez une assiette végétarienne… ? » ce qui n’a fait qu’accentuer notre mécontentement, à aucun moment sur la qualité des plats, mais bien sur le relationnel Réception / Client.
访问于二月 2025
Cuisine raffinée. Saveurs et belle présentation des assiettes.
Petit "bémol" : changement de table durant le début de service...
Cependant, félicitations à la brigade et merci pour leur attention et amabilité.
Petit "bémol" : changement de table durant le début de service...
Cependant, félicitations à la brigade et merci pour leur attention et amabilité.
访问于二月 2025
Lors de la soirée de la St Valentin, une ambiance chaleureuse et romantique nous a emportés toute la soirée. Les plats, de l’amuse bouche jusqu’aux desserts, étaient excellents et travaillés. Chaque bouchée nous emmenait dans un voyage gustatif passionnant. Le personnel est au petit soin avec chaque client et l’accueil réservé est parfait. Je recommande fortement ce restaurant, tout est fait maison. Je reviendrai !
- des plats aux saveurs recherchées goûteux et généreux
- un côté intimiste
- un personnel au petit soin
Seul regret, d’y avoir été le soir et ne pas avoir vu l’environnement très charmant du restaurant.
Une occasion d’y revenir prochainement !