结果 Traiteur 波尔多

MAISON FRANCO

餐饮业

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Carte de l'emplacement de l'établissement

160, avenue d'Eysines, 33200波尔多, 法国

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05.57.88.70.41

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一进入佛朗哥之家，空气中就飘荡着烤鸡的味道。但是，不仅仅是鸡肉会让你的鼻子发痒，你还可以找到乳羊肩肉、烤肉和排骨、库克雷特、烤鸭胸配鹅肝或埃斯佩莱特辣椒、烤宽面条。在节日期间，你可以点小猪、布列斯鸡或卡彭鸡、烤鹅肝馅的珍珠鸡等。简而言之，特殊的肉类伴随着自制的土豆泥、烤面包、青豆、胡萝卜、烤土豆和蔬菜。这所房子也是一个熟食店：让-德-阿洛斯奶酪、Saunion巧克力、蜂蜜、果酱、油、熟食，如著名的Lamprey à la bordelaise或岳母的粗粮，每月一次，油和醋，有机果汁，不要忘了有一个酒窖，有一些外国参考（意大利和哥伦比亚）。一个有15个座位的餐桌和一个露台欢迎那些想在里面吃饭的人，因为房子也是一个餐厅，或者在等待肉类烹饪完成时喝一杯。通过选择卓越，埃马纽埃尔和菲利普-佛朗哥成功地赢得了客户的忠诚，他们的客户群超出了艾辛斯大道。