波尔多Cauderan的新奶酪工厂。
劳伦特将儿时对比利牛斯山农场的记忆与对奶酪的热情结合在一起，重新改造后创办了让奶酪店。来自奥弗涅（Auvergne）、萨瓦（Savoie）和比利牛斯山（Pyrenees）的约 80 种奶酪由小生产商提供。劳伦特喜欢向人们介绍世界其他地方的奶酪，比如黑蒜母羊奶奶酪。在货架上，您还可以找到一系列精美的熟食产品：果酱、油和开胃蛋糕，以及精选的葡萄酒、啤酒和气泡酒......总之，只要是能为美味奶酪锦上添花的，这里都有。
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有关信息和时间表JEAN FROMAGERIE CRÈMERIE
周二至周六，上午9点30分至12点30分，下午3点30分至7点30分开放。不接受支票。
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探索让奶酪店：波尔多-考德兰的奶酪天堂
位于考德兰市中心的让奶酪店（Fromagerie Jean）不仅仅是一家本地商店。这里是奶酪爱好者名副其实的圣地，各种风味和传统汇聚一堂，为您带来难忘的味觉体验。
Fromagerie Jean 因其对优质乳制品无与伦比的热情而脱颖而出。每一块奶酪都经过精心挑选，偏爱尊重环境的当地工匠和农场。因此，每一口奶酪都是一次环游世界的邀请，让您发现真实而独特的风味。
但是，Fromagerie Jean 不仅仅提供卓越的奶酪选择。它还提供个性化服务，顾客可以根据自己的口味偏好，获得 Laurent Artisan Fromager 提供的专家建议和推荐。无论您是好奇的新手还是经验丰富的鉴赏家，Fromagerie Jean 的友好团队都将引导您探索奶酪的奥秘。
此外，Fromagerie Jean 还致力于支持本地生产商，促进负责任的消费。通过采用短期分销渠道和可持续生产方式，它在尊重环境的同时，还积极参与了奶酪制作传统的保护工作。
无论您是路过考德兰还是忠实的考德兰居民，Fromagerie Jean 都是奶酪爱好者寻找丰富味觉体验的必到之地。
成员的意见JEAN FROMAGERIE CRÈMERIE
Plein de produits qui mettent en valeur la région mais surtout le terroir français.
Au niveau des fromages il y a une belle sélection, notamment plusieurs fromages pour raclette.
La découpe des fromages est soignée (ils proposent aussi de découper les fromages à la tranche ou au gramme) et les fromagers proposent de la charcuterie mais également des patates!
À l’avenir je me rendrais toujours là bas.