在卡普钦市场（Marché des Capucins）的中心地带，在唐吉诃德的餐桌（La Table de Don Quichotte）上，您可以品尝到最棒的巴斯克和西班牙美食，因为这里有各种出类拔萃的产品：上等的ibériques jambons、多种风味的沙拉（酱料、ventrèche）、品种繁多的辣香肠（chorizos）、lomo embuchado和巴斯克特产（axoa、piment d'Espelette）。如果您想吃点小点心，还可以选择塞拉诺奶酪脆饼、猪肉和塞拉诺奶酪脆饼以及塞拉诺奶酪炖牛肉。
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有关信息和时间表LA TABLE DE DON QUICHOTTE
开放时间：周二至周五，上午 7 点至下午 1 点；周六，上午 6 点至下午 2 点；周日，上午 7 点至下午 2 点。
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亲爱的美食家们
La Table de Donquichotte很荣幸地向您介绍西班牙烤肉、其产区和特色。
我们为您挑选了西班牙最好的以及来自巴斯克地区的特色美食。
- 伊比利亚特产：维拉（Vela）、潘普洛纳（Pamplona）、里奥哈（Rioja）或萨拉曼卡（Salamanca）腊肠、洛莫斯（Lomos）、阿多巴多斯（adobados）或埃武查多斯（embuchados）、博蒂法拉斯（botifaras）和莫尔西拉斯（morcillas）、卡斯蒂利亚（costillas）、加泰罗尼亚香肠、凉菜汤或玉米饼
- 西班牙火腿中的珍品：塞拉诺火腿、杜洛克火腿、黑帕塔火腿、特鲁埃尔火腿、坎波火腿、贝洛塔火腿和著名的Jabugo 5 J Sanchez Romero Carvajal火腿，以及Jambon de Bayonne IGP火腿。
- 巴斯克特产如axoa、andouille、piment d'Espelette和香肠一定会让您大开眼界。
欢迎您来Capucins展台了解我们的产品，并为您的专业或私人活动订购我们的烤肉品尝拼盘。3种配方可供选择（详情请见下页）
我们的优惠和服务
品酒盘：塞万提斯酒庄
由橡树果喂养的黑猪制成的混合烤肉：
Jambon Puro Bellota, cana de lomo de bellota, morcilla bellota, saucisson bellota, chorizo bellota, jambon jabugo cebo de campo, morcon bellota
托盘配方
香肠品尝拼盘 - Marché des capucins - 波尔多
伊比利亚风味和Pata Negra。
每人14份
5.90欧元/人
配方相同
"桑丘-潘沙
+ Pata Negra cebo de campo和煨猪肉。
桑丘-潘沙公式
每人4.90欧元
西班牙心脏之旅
每人12份
各种巴斯克和西班牙烤肉：
加泰罗尼亚肉酱、加泰罗尼亚肉酱、加泰罗尼亚肉酱、巴斯克肉酱、维拉香肠、伊比利亚香肠、西班牙香肠、伊比利亚莫西拉香肠、lomo embuchado、serrano reserve、肉酱。
成员的意见LA TABLE DE DON QUICHOTTE
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Le jambon est bon ! Le porc noir est à 16 € la boîte.
Cordialement.