LOÏC ASPA
糕点店
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位于波尔多和巴森斯的洛伊克-阿斯帕（Loïc Aspa）并不为人所津津乐道，但他的特产却让我们大饱口福，如奶油蛋糕或卡内尔蛋糕，但他也制作各种蛋糕，如Le Trois Chocolats，令人垂涎。它是由三种巧克力（象牙色、牛奶色、黑色）、牛轧糖碎片、巧克力饼干、松脆的巧克力球组成的慕斯。一些蛋糕和馅饼跟随季节变化，如Fraisier或Le Fruits rouges：覆盆子慕斯、黑加仑奶油、玛德琳饼干。用于填充的水果都来自于法国生产商。糕点店还提供其他甜味和咸味的美味：马卡龙、糕点、蛋饼或披萨。
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