AUX MERVEILLEUX DE FRED
糕点店
2024
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2024
Frédéric Vaucamps出生在法国北部,很早就对糕点制作产生了浓厚的兴趣,并决定以此为职业。1982年,他在Hazebrouck开了他的第一家手工糕点店,在那里他从事各种产品的制作,包括蛋白糖和奶油蛋糕。他重新审视了Merveilleux的配方,并将其淡化,提供多种口味(黑巧克力、白巧克力、咖啡、speculoos、樱桃、杏仁和焦糖榛子、焦糖),结果是成功的。Merveilleux有迷你、独立或蛋糕形式的4至24份。Cramiques(brioches)是用巧克力、糖或葡萄干制成的。
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