L'AMANDE DOUCE
熟食店
2024
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2024
L'Amande Douce是整个东方糖果的空间。在这家精美的糕点店里,曾是厨师的萨娜以法式风格重新审视摩洛哥特色美食。例如,著名的羚羊角被制作成马卡龙,有十多种适合季节的口味可供选择:圣诞节的姜饼、复活节的巧克力榛子、春天的橙花、夏天的柑橘或薄荷等等。萨娜还在她的糕点中加入了一些技巧,用糖来减轻它们,有时还非常谨慎地引入香料。
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