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avis_word L’OISEAU BLEU 波尔多
成员的意见L’OISEAU BLEU
4.7/5
132 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
L’OISEAU BLEU
开放式
- 46 分钟内关闭
开放时间
星期一
关闭
星期二
12:00 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期三
12:00 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期四
12:00 - 13:00
星期五
12:00 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期六
12:00 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期日
关闭
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Service aux petits soins, cuisine soignée et travaillée.
Menu l’envol avec surprise des 6 plats. Juste un peu déçue de la cuisson trop rosée pour ma part des sardines et du veau.
Synd bara att terrassen var i varmaste laget denna dag som visade en bit över 30 grader. Hade varit skönt att kunna sitta och avnjuta menyn i ett rum med luftkonditionering.
Le personnel est ADORABLE , le lieu est très charmant.
Je recommande à 100%!
Service très froid d'une partie du personnel
Les différents plats, et les entre plats , autant esthétiques que goûteux.
Le personnel très agréable, la sommelière professionnelle, a l’écoute et sympathique.
Une très bonne soirée
Je voelt je er onmiddellijk op je gemak.
J’ai eu le plaisir d’y déjeuner en solo ce midi, et ce fut une superbe expérience culinaire du début à la fin.
Les plats étaient délicieux, raffinés, un excellent rapport qualité-prix.
L’accueil était chaleureux, professionnel et attentionné, tout comme le service tout au long du repas.
On sent une vraie passion et un grand savoir-faire en cuisine comme en salle.
je reviendrai avec grand plaisir déguster les créations du chef François Sauvêtre
On reviendra.
Malheureusement, le décor sobre et bleu de la petite salle principale, inspiré des oiseaux, ne s'étend pas jusqu'à la terrasse, beaucoup plus grande et plus classique. Mais, avec une petite affluence, tous les convives sont restés à l'intérieur, facilement gérés par trois serveurs efficaces et un excellent sommelier.
La cuisine, sans être pescétarienne, était très ancrée dans la mer, avec un tartare de dorade et des coquilles Saint-Jacques en amuse-bouche.
En entrée, j'ai apprécié le maquereau à la rhubarbe et les assiettes de lotte aux fleurs de sureau.
J'y retournerai avec plaisir.
/
An excellent weekday lunch, on the right bank of the Garonne, 3 km away from the tourist crowds.
Unfortunately, the muted, blue bird themed decor in the small main dining room does not extend out to the much larger, generic terrace. But, with a small lunch crowd, all seating remained inside, easily controlled by 3 efficient servers and a very good sommelier.
The food, while not pescetarian, was quite a bit of the sea here, with sea bream tartare and scallops as two separate amuse bouches.
For the courses, I enjoyed the mackerel with rhubarb and monkfish with elderflower plates.
I'll be happy to return.
2025 05 09. M1. 244.
L’accueil était chaleureux, le cadre élégant, et la cuisine créative et parfaitement maîtrisée. Les saveurs étaient justes et les assiettes superbes. Un vrai plaisir du début à la fin. Merci à toute l’équipe !
Tout est exquis,, les saveurs diverses nous ont embarquées dans un voyage incroyable.
Les serveurs et le sommelier sont bien à leur place et ont su nous guider admirablement . Ce déjeuner est inoubliable, merci!
Personnel souriant, élégant , échanges verbaux très agréables, tout un chacun maîtrise parfaitement sa partition, bravo et grand merci à tous.
Je recommande ce très bon restaurant.
Cordialement
un grand bravo également à toute léquipe : les serveurs ont été d'une gentillesse, d'un professionnalisme et d'une efficacité remaquables. Leur attention et leur sourire ont largement contribié à la qualité de notre expérience.
Merci encore pour ce moment d'exception, et à très bientôt !
Bien cordialement.