2025
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位于波尔多的米其林星级美食餐厅,提供精心烹制的当地特产和精美酒单。
L'Oiseau Bleu 位于巴斯蒂德区(Bastide),是波尔多最好的餐厅之一,也是当之无愧的米其林星级餐厅。主厨弗朗索瓦-索韦特尔(François Sauvetre)的菜单以当地特产为主:肉类和海鲜经过娴熟的烹饪,尽显其细腻和复杂的口感。扇贝、山竹、猕猴桃和冷杉、农家猪肉、朝鲜蓟、羊肚菌和野蒜......这些菜肴的搭配、烹饪、口感和摆盘都堪称完美!别忘了,这里还有上好的葡萄酒单供您选择搭配。
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该机构的优势
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成员的意见L’OISEAU BLEU
4.7/5
132 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2024
Très bonne soirée passée à l'Oiseau Bleu, personnel très attentionné. Cela restera un excellent souvenir.
访问于十二月 2024
Restaurant à recommander. Cuisine raffinée, service attentionné, carte des vins variée. Un bémol : pour la première fois de ma vie on m'a fait payer l'eau en carafe ( car filtrée)! 5€ la carafe. Dommage!
访问于十二月 2024
Un vrai régal tout au long du repas. Tout le personnel est tres professionnel, agréable et aux petits soins! Une experience culinaire inoubliable. Bravo à toute l’équipe et particulièrement au chef. Vivement la prochaine fois.
访问于十二月 2024
Expérience une.nouvelle fois excellente !! 3eme passages, 3eme Instant hors du tps.. Merci
访问于十二月 2024
Un déjeuner à trois. Service impeccable, menus étudiés et expérience de goûts extra. Vraiment un beau moment plein de simplicité et de saveurs. Cela fait du bien de manger une nourriture qui soigne. Un bon point au sommelier qui a su faire une carte simple et comportant de jolies surprises. Pains extras, et entre plats supers ... bravo . a refaire ...