2025
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餐厅由米其林星级厨师 Tanguy Laviale 主理，并提供波尔多老城区的优质葡萄酒单。
米其林星级厨师唐吉-拉维亚勒（Tanguy Laviale）在波尔多老城区新开了一家餐厅。菜单包括 3 道、4 道或 5 道菜，主要以海鲜为主（墨鱼配味噌、圣让德鲁斯鳕鱼配牡蛎拉维戈特酱......）。您还可以要求厨师为您提供神秘的烹饪体验！风险微乎其微，因为这位味觉大师知道如何用酱汁、肉汤和乳液来升华他的产品，其精细程度和创造力令人难以置信。酒单上有 700 多种葡萄酒。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见VIVANTS
4.4/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Une expérience absolument enthousiasmante. Mille bravos à cette belle équipe, dont le chef, qui donne du corps et de l’âme à ce qui pourrait simplement et déjà être, un excellent dîner dans un cadre élégant et chaleureux.
访问于六月 2025
Umami. Thank you
访问于六月 2025
The food was ok. Overall I don’t love a menu where you can’t select what you are ordering. As well the portions for the price seemed off. If you like the restaurant selecting your food this might be a place to consider, but this is not the typical service that I like. I would have appreciated understanding this before going. I would have selected a different restaurant
访问于六月 2025
Ressourcesの姉妹店。Ressourcesとメニューはかぶらないが、似た料理を出します。しかし、個人的にはこちらの方が美味しいと思った。サービス良し、食事良し、雰囲気良し、値段良し。かなりお勧め。
访问于六月 2025
Super Restaurant, Service, Essen und Weinbegleitung waren excellent!
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