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在波尔多提供创造性和高超的美食的餐厅。
米其林星级厨师维克多-奥斯特龙泽克（Victor Ostronzec）位于一个偏僻的地区，提供别出心裁的精湛菜肴。季节性产品在每道菜中都占有重要地位，这些菜都是原汁原味、丰富多彩的。我们推荐 "我为你做饭 "的配方，价格为95欧元，也可以提供食物和酒的搭配：由厨师设计的六道菜。对于葡萄酒，你可以依靠阿尔班的建议，他是一位年轻的侍酒师和餐厅经理。在午餐时间，这里的菜单价格合理，而且不乏美味：牛肉刚刚在柴火上烤好，鱼肉淋上海藻黄油和奶油酱......。一个独特的美食体验!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见SOLÉNA
4.8/5
78 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2025
Un véritable voyage gustatif : dès les hors-d œuvres les yeux pétillent et les papilles frétillent.
Coup de cœur pour une des entrées : truite marinée aux agrumes sur son lit de chanterelles et foie gras et pour un des plats dorade royale avec son verjus....
Un service irréprochable avec des mets servis à bonne cadence.
Très belle expérience ????
Félicitations au chef, à sa jeune brigade et aux 2 serveurs qui vous transportent tout en poésie à chaque présentation des accords mets et vins.
Coup de cœur pour une des entrées : truite marinée aux agrumes sur son lit de chanterelles et foie gras et pour un des plats dorade royale avec son verjus....
Un service irréprochable avec des mets servis à bonne cadence.
Très belle expérience ????
Félicitations au chef, à sa jeune brigade et aux 2 serveurs qui vous transportent tout en poésie à chaque présentation des accords mets et vins.
访问于一月 2025
Superbe moment partagé ce midi .
Un service attentionné et délicat
une cuisine parfaite avec des plats très bien exécutés ( les amuse bouche en entrée constituaient une parfaite introduction à ce repas ) , puis l'enchaînement des 7 plats ( 5 salés et 2 desserts ) . Gros coup de coeur sur le plat avec foie gras, et le bar au beurre blanc parfaitement exécuté.
Et puis les desserts vraiment c'était délicieux.
Excellent rapport qualité prix,
nous reviendrons dans quelques mois tester de nouveaux plats.
Un service attentionné et délicat
une cuisine parfaite avec des plats très bien exécutés ( les amuse bouche en entrée constituaient une parfaite introduction à ce repas ) , puis l'enchaînement des 7 plats ( 5 salés et 2 desserts ) . Gros coup de coeur sur le plat avec foie gras, et le bar au beurre blanc parfaitement exécuté.
Et puis les desserts vraiment c'était délicieux.
Excellent rapport qualité prix,
nous reviendrons dans quelques mois tester de nouveaux plats.
访问于一月 2025
J'ai passé une super soirée pour mon anniversaire. C'était très bon et unique. Merci encore.
访问于一月 2025
Excellent restaurant méritant bien son étoile Michelin. Accueil et service irréprochable, restaurant petit mais bien agencé. Le principal reste les plats proposés fait avec des produits de qualité et mis en valeur avec des préparations qui sortent de l'ordinaire. Tout était très bon et suffisamment copieux. Il faut dire que nous avions 6 plats sans compter les amuses bouches et les petits beignets qui terminaient le repas. La carte des vins est en adéquation avec le reste à des prix corrects. Félicitations à toute l'équipe et nous recommandons ce restaurant sans réserve.
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Nous avons pris le déjeuner au Solena du samedi midi,
C’était incroyable, du début à la fin. Mention spéciale pour les amuses bouches (le porc et les brioches aux anchois) et pour le plat au foi gras.
Les saveurs sont incroyables, le service parfait, nous nous sommes vraiment régalés. Je recommande ⭐️