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avis_word BO-TANNIQUE 波尔多

成员的意见BO-TANNIQUE

4.5/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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访问于七月 2025
Cadre chaleureux, personnel génial, service soigné et généreux, cuisine délicieuse, découverte de l’année. Mention spéciale Emma, sommelière passionnée qui a sublimé chaque accords avec ses explications. Allez y les yeux fermés qu’ils n’obtiennent une étoile !
访问于七月 2025
Very tasty dishes, chic atmosphere in the heart of Bordeaux. Friendly chef.
访问于六月 2025
Rien à redire ! Un accueil agréable, un repas en terrasse au calme de l'agitation de la rue St Catherine et des plats délicieux avec une belle harmonie de saveurs.
访问于六月 2025
C’est excellent et on se sent plongé dans un univers.
访问于六月 2025
Bel endroit mais trop bruyant quand la salle est complète. Jolie carte qui respecte les saisons. Les cocktails sont délicieux. Nous avons pris le menu découverte. C'est copieux, les plats sont jolis, j'ai été juste déçu par l'utilisation du chalumeau sur l'entrée ( le chou) et le dessert( le puits d'amour) qui ont donné des notes de brûlé désagréables...
访问于六月 2025
what a terrible experience! wine glass was broken on the bottom, and also cheap glass for a very pricy and robust wine list. no preparation in serving wine and explaining. the waitresses were unprepared, unfriendly and dressed like they were at the beach. the restaurant overall seems unprepared to offer high quality service for its costumers. also, the food was ok but not great. i can’t imagine where these good reviews are from, maybe friends and family!
访问于六月 2025
Munteres, unkompliziertes Restaurant. Schneller, freundlicher Service. Man kann hier sehr zügig ein Mittagsmenü oder einzelne Gerichte speisen.
访问于六月 2025
Promising menu but unfortunately the taste was nothing special.
访问于五月 2025
Le lieu, très intimiste se décline avec goût. La décoration est très agréable.
Le service est toujours avec le sourire et la gastronomie au rendez-vous.
Je ne suis pas très dessert normalement, mais la tuile de pomme de terre est certainement l'un des meilleurs desserts que j'ai mangé dans ma vie. Félicitations à toute l'équipe et bravo.
A recommander sans hésitation
访问于五月 2025
Très belle découverte en famille dans ce restaurant gastronomique. Le menu découverte à 45 € était un vrai régal, avec des produits de saison parfaitement mis en valeur. Le rapport qualité-prix est excellent. L’ambiance est chaleureuse, et le chef est même venu échanger avec nous en fin de repas, ce qui a ajouté une touche très appréciable. On recommande !
访问于五月 2025
Très bon moment partagé ,accueil parfait , menu du jour savouré !
访问于五月 2025
Incroyable !! J'ai pris le menu dégustation avec accord mets vins, les plats étaient excellents, les vins aussi, et ils s'accordaient très biens aux plats !
访问于五月 2025
Nous sommes venus découvrir ce restaurant et avons choisi le menu dégustation...Nous avons passé un excellent moment, de la découverte des plats exceptionnels aux accords divins avec les vins, le tout dans une ambiance conviviale...Coup de cœur pour le vin de Tata, et notre place avec vue directe sur la cuisine...Une très belle découverte que nous recommandons absolument...Merci à Emma pour nous avoir fait partager votre passion, et aussi à toute l'équipe avec qui nous avons échanger avec plaisir...Ce restaurant et son équipe méritent d'être connus.
访问于五月 2025
Très belle expérience... un menu du midi délicieux, des plats aussi beaux que bons ... un service respectueux et agréable.. un jolie décor..merci.. je recommande
访问于五月 2025
Très belle expérience !
Plats raffinés et abordables.
访问于五月 2025
Unglaublich lecker und sehr schön angerichtet. Würde immer wieder hingehen. Top Restaurant
访问于五月 2025
Très bon restaurant
Je recommande
访问于四月 2025
Cuisine fine et savoureuse que nous avons appréciée
访问于四月 2025
Juste magnifique ! Excellente cuisine inventive et raffinée, un pur bonheur ! Le service efficace et chaleureux, le cadre hyper agréable. Bref, une de ces pépites où l'on ne manquera pas de revenir lors de notre prochain séjour à Bordeaux. On se réjouit déjà !
访问于四月 2025
Nous recommandons ce restaurant. Une véritable expérience culinaire remarquable !

Nous avons choisis les menus découvertes avec un accord mets&vins. C’était délicieux! Très bien accueilli par le Chef et son équipe qu’on voit travailler au travers d’une baie vitrée donnant sur la cuisine. Le Chef nous a accordé plusieurs minutes pour nous présenter son équipe, la cuisine et l’esprit de son restaurant.

Pour revenir à la dégustation tout était excellent. C’est faussement simple, tout s’équilibre parfaitement. Il y a de la complexité aromatique dans tous les plats qui s’harmonisent de l’amuse bouche au dessert. Il y a juste ce qu’il faut pour titiller les papilles et mettre en valeur les viandes poissons et légumes. Ma fille de 10 ans a adoré!

L’ambiance en salle est sobre mais élégante et chaleureuse.

Nous recommandons.
访问于四月 2025
Cuisine médiocre avec un goût de brûlé pour le poisson. La viande était meilleure mais il n’y en avait pas assez dans l’assiette malheureusement. Nous nous attendions à quelque chose de beaucoup mieux.
访问于四月 2025
nous avons énormément apprécié Bo Tanique
Menu 25€ -du midi en semaine- succulent, pour un prix hyper raisonnable, service professionnel et très sympathique
Vin au verre très bon
访问于四月 2025
Parfait restaurant pour un joli dîner ! Le service au petit soin, un cadre très agréable et une cuisine phénoménale.
访问于四月 2025
Un super endroit,
Tout était parfait, sauf le vin au verre « la petite »
Heureusement, on a pu nous en proposer un autre????
访问于四月 2025
Le meilleur des créateurs de Bordeaux. Je suis client depuis le début. Je teste d'autres bons restos sur Bordeaux et ailleurs, mais jamais aussi réussis,créatifs, goûts complexes. On peut leur prédire sans forcer un brillant avenir s'ils restent aussi créatifs et fins dans leur recherche. Ils n'hésitent pas à multiplier les composants d'un plat, la complexité des créations. Félicitations
访问于二月 2024
Salle froide, service très lent. Serveuse pas très professionnelle
访问于二月 2024
La cuisine est délicieuse. Le seul bémol était le service qui n’était pas particulièrement rapide. À part cela, j’y retournerai avec plaisir !
访问于二月 2024
Tout simplement incroyable, service impeccable, une cuisine qui a du goût, ambiance chaleureuse, à tester de toute urgence !
访问于二月 2024
Un accueil chaleureux et des plats succulents (l'oeuf parfait était sublime, la volaille savoureuse et le granité aux pommes délicieux) !
访问于二月 2024
Le guide Michelin recommande à juste raison ce lieu plein de vie, de gourmandise et de voyage !
Un lieu de chaleur pour partager une cuisine raffinée et bienveillante. La carte des vins est à découvrir avec des produits dans le même style de respect et de responsabilité.
Une adresse à Bordeaux quoi!

BO-TANNIQUE

关闭 - 开放给12h00

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue Tustal, Place Saint Projet, 33000波尔多, 法国 在地图上看到
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开放时间

星期一
关闭
星期二
12:00 - 13:4519:00 - 22:00
星期三
12:00 - 13:4519:00 - 22:00
星期四
12:00 - 13:4519:00 - 22:00
星期五
12:00 - 13:4519:00 - 22:00
星期六
12:00 - 13:4519:00 - 22:00
星期日
关闭
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