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avis_word GUEULETON 波尔多
成员的意见GUEULETON
4.8/5
72 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
GUEULETON
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
12:00 - 14:00
和 19:30 - 22:00
星期二
12:00 - 14:00
和 19:30 - 22:00
星期三
12:00 - 14:00
和 19:30 - 22:00
星期四
12:00 - 14:00
和 19:30 - 22:00
星期五
12:00 - 14:00
和 19:30 - 22:00
星期六
12:00 - 14:00
和 19:30 - 22:00
星期日
关闭

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Il n’en est rien.
Soit l’endroit est un peu bruyant mais on est chez les bons vivants et chaque table à son interprétation de cet art de vivre…
Le service est très sympa, détendu mais attentionné.
Les explications détaillées de la carte et tout ça avec le sourire.
Et dans l’assiette c’est vraiment très bon. Simple mais bien exécuté.
La cote de veau pour deux une tuerie, l’épaule d’agneau excellente et le vol au vent pour ma fille assez gourmand.
J’allais oublier le gratin dauphinois.
Beaucoup de références sur la carte des vins avec quelques bouteilles un peu plus abordables que la majorité.
Au final, aucune déception, c’est définitivement une bonne adresse.
Petit bémol sur la quantité pour le menu de groupe à partager qui mériterait d'être agrémenter ou d'augmenter légèrement les quantités pour que tout soit parfait
Des tarifs assez élevés, mais cohérent de par la prestation et les mets de grandes qualités, très savoureux.
La sommelière est à disposition pour aider à choisir
Je vais être bref car les photos parlent d'elles-mêmes. Des menus déjeuner du jour à 22€ (entrée+plat+dessert), des produits et spécialités du sud-ouest, un service impeccable et chaleureux, des quantités de bons vivants que j'adore, une qualité et du goût dans les plats, des cuissons parfaites, un cocktail sans alcool parfait, du pain excellent, une déco dans l'univers de la franchise, des musiques sympa etc.
Quand on cherche un restaurant de bons vivants où l'on se régalera, où l'on se sentira à l'aise, où l'on veut bien manger pour un prix plus qu'honnête, eh bien c'est parfait.
Je teste des restaurants bien mieux notés que 4,3/5 et pourtant c'est largement en-dessous. Gueuleton met à l'honneur la cuisine française et ses terroirs, et son savoir-vivre aussi, les saveurs sont si sympathiques, on rigole avec eux, on a un échange humain, on sent qu'ils aiment leur métier. C'est un plaisir de voir ce type de restauration ! Bravo !!
PS: ceux qui trouvent cela trop cher, eh bien on ne va pas dans le même restaurant... Bien sûr si vous prenez un côte de boeuf maturée des semaines cela va faire chauffer la carte... C'est normal, une belle viande de qualité, maturée (donc qui perd en eau et donc en poids, mais gagne en saveur), cela coûte cher. La viande, cela a un prix. Si vous allez prendre des viandes de mauvaise qualité avec des animaux exploités chez lidl, bien sûr que la côte de porc coûte 3€. Tous les plats sont faits maison, cela se sent, c'est équilibré, cela est gourmand. Les serveurs sont sympas, bien-sûr que si vous leur parlez mal, ils le seront moins avec vous quand je lisais les commentaires à 1-2 étoiles auxquels le propriétaire a dit qu'ils étaient dans un état d'ivresse avancé.
Bref, un long monologue pour dire que c'est une bonne adresse, que j'adore ce genre d'adresse et que je retournerai dans ces adresses qui font honneur à la cuisine française.
Une nouvelle carte top
Bravo
Merci de ce moment
La nourriture est très bonne. Nous avons pris le coffre de canard : à tomber ! Les accompagnements sont très bons aussi.
Dessert original et généreux. Nous étions un peu mitigées sur le service, pas super agréable, et sur les prix qui sont assez élevés.