结果 意大利餐厅和比萨店 波尔多

TENTAZIONI

意大利语 €€€
4.8/5
46 意见
关闭 - 开放给19h30 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
59, rue du Palais Gallien, 33000波尔多, 法国 在地图上看到
Parking Q-Park 在204 米 书籍
改进本页
2025
推荐
2025

厨师乔瓦尼-皮雷杜(Giovanni Pireddu)在波尔多的意大利美食餐厅,提供原创和令人惊讶的美食。

Tentazioni 是一家美食餐厅。这家餐厅由撒丁岛厨师乔瓦尼-皮雷杜(Giovanni Pireddu)和他在餐厅的搭档约翰娜(Johanna)开设,非常受欢迎。这里没有单点菜单,只有 6 道菜、7 道菜或 8 道菜的菜单和价格实惠的午餐优惠。主厨从经典的意大利食谱出发,创造出独具匠心、令人惊喜的美食。此外,每道菜的摆盘都非常精美。餐厅的装潢现代而多彩,小桌子间距较远,确保了私密性。酒单令人难以置信!

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成员的意见TENTAZIONI

4.8/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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访问于五月 2025
Ma femme et moi avons passé une merveilleuse soirée dans votre restaurant.

Nous avons retrouvé au travers de vos plats beaucoup d’originalité et de générosité.

Merci pour ce partage de passion, où tous vos plats, et même vos amuses-bouches et mignardises, sont surprenants et délicieux !

Bravo et merci ! Votre restaurant est un réellement un incontournable de la ville de Bordeaux.
访问于五月 2025
Superbe restaurant italien étoilé avec une carte des vins exceptionnelle. Le midi on a droit à un menu à prix très raisonnable. Le service est très à l’écoute et les conseils sont avisés. Une belle adresse qui met à l’honneur la gastronomie italienne sophistiquée.
访问于四月 2025
TentaziOni Bordeaux – Gastronomic Italian with a French Soul

TentaziOni is a cozy, intimate Italian restaurant in Bordeaux offering a 6-course tasting menu (€105) that delivers refined flavors and thoughtful presentation. While labeled “Restaurant Gastronomique Italien,” many of the dishes—both in technique and profile—lean more toward French fine dining.

This visit also marked my first time trying rabbit meat, delicately prepared in the ravioli course and surprisingly memorable.

The service team was professional and attentive, but their crisp uniforms and precise manner gave off a very formal, almost rigid tone. It somewhat clashed with the cozy interior and overall relaxed setting of the space. I found myself wondering whether the restaurant aims to present itself as a relaxed bistro or a strictly elegant fine dining destination—the vibe felt slightly mismatched.

The wine pairing featured a 2023 Verdicchio dei Castelli di Jesi (La Staffa), which was enjoyable, but the wine selection overall felt limited—especially for a city in the heart of Bordeaux’s wine region, where expectations for thoughtful pairings and a well-curated list naturally run high.

That said, each element—food, service, and ambiance—was strong on its own. It just lacked a unified harmony that would have made the experience feel more seamless.

Highlights from the menu:
• Roasted green asparagus, hollandaise with lovage, and squid tartare
• Rabbit-filled ravioli inspired by Piemonte
• Red mullet with foie gras, razor clams, and smoked spinach
• Kir royal sorbet with Champagne mousse and Szechuan pepper meringue
• Gariguette strawberries with Sicilian almond and strawberry sorbet
访问于四月 2025
Excellent une véritable expérience culinaire
访问于四月 2025
Parfait
Accueil
Service
Accord mets vins
Belle expérience .
Belle cuisine Sarde revisité avec ses plats en trompe l'oeil un régal.

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