奥克西塔尼亚

在Lannepax这个美丽的村庄的中心，Delord酒厂从1893年起就开始酿造特殊的雅马邑酒。该企业由Prosper Delord创立，他是一位救护车司机和茶艺师，现在由他的小儿子Jérôme和Sylvain共同领导，他们热情地保留了一个由四代人组成的家族知识的痕迹，并在现代的基础上进入了。千禧年的时代，以及那些在茶叶中成熟的聪明人的集会，都得到了国际上的关注。

进入卡巴内尔家的巢穴，就会发现19世纪的卡尔卡松，在它的院子里，有1868年按照埃菲尔风格设计的极好的铁艺帐篷。这是一个不容错过的历史名胜，这里继承了著名的米其林（Micheline）的秘密，这个配方可以追溯到4世纪，还有Or-Kina，一种植物性开胃酒的秘密。它还生产100%卡尔卡松酒和著名的 "薄荷糖 "和 "香橼糖"。

在这里，您可以看到一个可以提供所有服务的地址。Veuve Lafontan将葡萄酒的蒸馏技术提升到了极致。Béatrice Mandon生产的阿马尼亚克酒是最棒的。品尝他的雅马邑酒，就是发现其多样性和复杂性的特点，以及其独特的香味。在200到400升的酒桶中，酒液被提升到了最高点。纪念品陈列室提供了一个特殊的收藏品，其中有1888年至1969年的一系列千年纪念品被保存在bonbonnes中。

自1963年以来，位于Nogaro地区的Les Hauts de Montrouge合作酒厂代表并汇集了60个葡萄种植者。他们共同合作，通过加斯科涅坡、弗洛克酒和雅马邑酒来推广他们的风土。通过不少于14种不同的白葡萄酒，他们提供了加斯科尼风土和其葡萄品种的丰富性的微妙味道。请注意，VSOP阿马尼亚克酒Haut de Montrouge在2021年的阿马尼亚克才艺大赛中获得了金奖!酒窖也欢迎团体参观。

Goudoulin酒厂成立于1935年，2009年由一位阿尔萨斯的蒸馏师Michel Miclo创建。他热爱雅马邑酒，对酒厂的质量和酒窖的收藏感到欣慰，其中最古老的酒窖是1900年的。他与茶艺师Aurélien一起，继承了Jeanne Goudoulin的卓越精神。两位合伙人还在另一种产品--杜松子酒--上建立了两个工厂的合作关系。白酒由米克洛酒庄挑选，蒸馏和饲养则在古都林庄园进行。

这个团体对自己的文化非常热衷，它致力于对这一遗产的重建工作!莫伊萨克的小木偶被列入 "国家非物质文化遗产名录"，这是一个好消息。为这种葡萄干找到所有好的地址和最好的建议，它是获得这种最高荣誉的首要水果。莫伊萨克的葡萄产自塔恩-加龙省北部和洛特省南部的750公顷限制性区域。

农业工程师西尔万已经开始生产灰烬，一种高卢人用来饮用的祖传药水。他从他家的土地上获得原材料，该土地位于费尔的600米高空。整个夏天手工采摘白蜡树叶，然后在与糖和酵母混合发酵之前进行干燥和浸泡。它的frênette，原味、柠檬或接骨木味，琥珀色或低酒精度的版本，直接在恩德雷格的车间销售。

这座占地105公顷的庄园建于1870年，由Lesgourgues家族拥有了三代。他们的葡萄园种植在平缓的山坡上，他们的无硫白葡萄酒在酒精发酵后就被蒸馏，以收获其全部的芳香潜力，在唯一的 "阿马尼亚克 "蒸馏器中进行。如果您想了解这个城堡，请不要犹豫，预订一个品尝之旅；您将能够加深对这个伟大的白兰地的认识，品味和欣赏。

根萨克酒庄（Château Gensac）不仅为您提供了品尝优质葡萄酒和雅马邑酒的机会，还为您提供了一睹这座^{13 世纪}奢华宅邸幕后风采的机会。酒庄拥有 300 公顷的草地，纯种马在这里半自由地驰骋。这里种植着丹那特、梅洛、赛美蓉和小曼森等著名葡萄品种。此外，这里还种植 Fer Servadou 或 Petit Courbu 等稀有品种。酒庄还在^十四世纪私人小教堂旁的超现代化酿酒厂中酿造阿马尼亚克酒。

意大利食品爱好者们，这家杂货店是为你们准备的！它提供了精美的意大利面、橄榄油、蜜饯、甜味特产和新鲜产品：从马苏里拉奶酪到布拉塔奶酪和卡门培尔奶酪！它提供了面食、橄榄油、葡萄酒、蜜饯、甜食和新鲜产品的精美选择：从马苏里拉奶酪到布拉塔和卡门培尔迪布法拉奶酪。不要错过来自撒丁岛的Spiritosardo公司的优质柠檬酒，其包装堪比豪华香水瓶。如果想吃美味的开胃菜和意大利特色食品，可以去几个街区外的第二家同名商店。

这款酒的特点是以赤霞珠为主，有很好的棕褐色和红色水果、动物和猪肉的味道。但魁北克的葡萄酒也有桃红葡萄酒，果香浓郁，红葡萄酒也很好喝，口感平衡。它们的质量得到了补偿，获得了 "魁北克酒庄优质原产地名称"，现在由一个集团控制和管理。

他们是195个葡萄种植者，他们是热尔省的代表，他们生产的产品有加斯科尼、弗洛克、阿马尼亚克、圣蒙、马蒂兰和帕切伦克。为了给他们的产品树立一个强大的形象，联合会发布了葡萄种植者守则：葡萄种植者将从事葡萄种植、葡萄酒酿造和蒸馏工作，将他们的产品装入瓶中，将他们的产品商业化，接待他们并为他们的工作成果而感到高兴。

La Cavale合作社刚刚庆祝了它的一百周年，在农业供应和植物生产方面，它是利穆地区的一个参考。但该合作社也提供了一系列让我们高兴的产品，都是以生态负责的方式：Olisoli橄榄油--Le Moulin du Sou，Ardence eau de Vie，手工啤酒：l'Alambiquée和Apéroc系列中著名的薄荷、橘子或柠檬Crème Religieuse。你可以在上奥德谷的熟食店和Gamm Vert商店找到它们。

踏入拉源餐厅的门槛，所有的感官都会被唤醒，因为这里是一个崇高而出人意料的地方。餐厅的创建者安东尼（Anthony）以非凡的标准工作。餐厅提供精选的葡萄酒和香槟，以及来自世界各地的六百多种烈酒！苏格兰或日本的威士忌、马提尼克朗姆酒、卡尔瓦多斯酒、阿马尼亚克酒、梅兹卡尔酒、伏特加酒......您在寻找珍稀年份酒吗？把您的要求委托给 La Source，我们会为您找到它，甚至将它运送给您。品尝这些非凡的饮品绝对是一种享受，安东尼将带您踏上一段启蒙之旅。

a Lafitte "酒庄非常值得一游。