瑞士人

"不管是什么灯塔，只要有象牙就可以了！"，阿尔弗雷德-德-穆塞说。"，Alfred de Musset说。常春藤是一个很好的机会。在食品领域，食品是以粗糙、节省和颜色为标志的。弗拉康在米其林指南中获得了一项荣誉，并将其保存下来。在一个超级棒的环境中，由明显的墩子、木头和美丽的露台组成，你可以在 "重要的 "酒吧里度过你的夜晚，然后再去享受美味的菜肴，这些菜肴都是由优质的产品和奶酪的果实制成的。

在利比亚，"le mezze 不仅仅是一种小吃，它还是一种精神形式，是分享和欢乐的浓缩"。如果您在东方旅行过......这句话忠实地反映了小憩时的东方氛围，体现了中世纪东方独有的热情好客....。我们将欣喜地重新领略利比亚美食的丰富内涵。除了各种泡沫和混浊的肉类之外，还有美味的烤肉、利比亚挞和鱼类，以及丰富的甜点。

位于 Beau Rivage 宫殿内，这座宫殿与世隔绝，门前常有阿斯顿-马丁（Aston Martin）等豪华轿车驶过，在这家装饰一新的餐厅里品尝菜单是一种享受--视觉上的美轮美奂，味觉上的美味佳肴。在这里，您可以品尝到独一无二的莱曼美景。La cuisine est à base de produits locaux, rehaussée par une cave aux vins très riche.Une gastronomie de très haut niveau ！Le budget menu à neuf plats, comme les saveurs atteint des hauteurs inégalées, mais pourquoi pas ?

一个大而明亮的房间，通向一个愉快的大露台。在设计和文艺的铜锣湾风格中，Les Lauriers不是一家像其他餐厅那样的餐厅！它是一家有特色的餐厅。它让艺术家们用他们的作品来活跃这里的气氛，并让EMS（Etablissement Médico-Social）的居民品尝到酒馆的美食。在这种慷慨的氛围中，每年有超过300种不同的日常菜肴和与活动相匹配的建议，并反映出世界的味道，提供新的美食。

法国著名厨师安妮-索菲-皮克（Anne-Sophie Pic）曾三次为她的瓦朗斯宫殿献艺，她的演奏充满了宫殿美食餐桌的活力。点选其中一份菜单后，您将品尝到一整套美味可口的菜肴，其烹饪技艺精湛，口感令人惊叹，而且您绝不会错过令人印象深刻的奶酪战车。La carte change à chaque saison et dès les beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse en teck surplombant le parc et le lac.洛桑最好的餐桌之一。Cocorico ！

在布里斯托尔酒店，请您在晚上或午餐时享受一下美食体验。菜肴的摆放是一种和谐的色彩，显示出卓越的精致风味。它几乎是一件艺术品，服务很好。厨师自由地发挥着他的创造力。只是为了充电，午餐以较低的价格收费，每餐都是如此，这真是一种感官上的享受。在一个美丽的环境中，提供陆地、海洋和花园的味道。

一家真正的牛排馆，正如你所想象的那样，从2015年底开始在著名的罗纳街开业。灵感来自于菲利普-切维耶在纽约的旅行，酒吧-格里尔在一个具有纽约阁楼感觉的别致环境中欢迎顾客。大型开放式露台一年四季都是开放的。在Gilles Granziero和Richard Terrochaire的协调下，厨房提供了广泛的肉类选择：从神户牛肉到爱尔兰羊肉再到日内瓦猪肉，这些肉类都是由屠夫在现场挑选和准备的。

L'Étoile 餐厅位于 Grangettes 保护区的入口处，因其精选的鹅肝而闻名（从三月开始）。餐厅内的大餐桌上摆放着各色佳肴，包括精美的湖鱼、海鱼和在整个地区都享有盛誉的鱼汤，以及 120 多种名庄葡萄酒。菜肴口感纯正，大自然在菜肴的制作过程中发挥了重要作用。

在离日内瓦10分钟的地方，在葡萄园的中心地带，佩尼咖啡馆保留了古老的日内瓦小酒馆的气氛和充满魅力的装潢。这是一个四季皆宜的地方。在冬天，你会欣赏到他的优雅氛围，而在冬天，你会享受到壮丽的露台或更亲密的别墅环境。由才华横溢的Philippe Chevrier主理，他以低廉的价格保证了他的风格和对质量的要求。在四楼，年轻的厨师Yannick Geoffroy，充满活力和创造力，与我们分享他对美食的追求，他的季节性和食谱的创新和丰富的储蓄。鹅肝、西梅和奶油蛋糕、莱曼鱼片，这些都是让人垂涎欲滴的美食。小坟墓的扁豆粉，或小牛排，锅中的蔬菜花束，咖啡的乳汁和茴香糖的糖霜。最后，还有巧克力饼干、香蕉片、椰汁和小鸡尾酒Pina Colada。一首诗是由多种香味组成的。此外，还有一系列的葡萄和原汁原味的菜单。如果您想进行一次不受约束的浪漫之旅，您可以在日间前往罗纳河畔的佩尼咖啡馆，乘坐游艇。出发点在Ile的Quai des Moulins，而到达点就在咖啡馆的门口。

庄园是非常好的。这座建于^十六世纪的葡萄庄园因其米其林指南中的两星级餐厅和其环境而备受瞩目：在葡萄树的中心地带，有一个明显带有小木屋的房间，有一个小木屋，有一个主人的桌子，有一个位于Salève的阳台，如果你想在闲暇时享受一下这种氛围，可以选择超棒的小房间。您可以在餐桌上或沙龙里选择惊喜的菜单，也可以选择出色的菜肴，每道菜都是在展示、艺术和创造中的纯正佳作。

潮流的装饰被和谐地选择的复古、别致和休闲的装饰所软化。这家新餐厅很有创意，充满了新鲜的烹饪理念。这项研究结合了来自其他地方的成分，带领我们在当代秘鲁进行了一次旅行。作为开胃菜分享的章鱼草泡菜配橄榄酱的酸橘汁是一种乐趣。菜肴色彩鲜艳，调料完美。我们被自制的鸡肉阿吉与阿吉阿玛里洛奶油和山核桃坚果所诱惑。一个真正的享受!

从贝鲁斯、提尔或利比亚其他地区出发，在一个豪华的环境中，去寻找利比亚人自己的储蓄。与利比亚一样，肉食的选择也很丰富，如果你在品尝了这些美味的小菜之后还想吃，你可以用烤肉或鱼来补充，最后还可以选择一些传统的甜点，如Pistache, de miel, de datte 或 fleur d'oranger。请注意，入口是在高德街的威尔逊总统酒店。这是众所周知的，利比亚的美食是一种真正的美味。

Une halte délicate et parfumée.在距科洛尼庄园几步之遥的地方，您就能品尝到美味可口的意大利菜肴。La Closeraie 餐厅的特色菜无疑是将整只活蹦乱跳的水煮鱼放在四只炖锅上一起享用。鱼和鱼肉相得益彰，小鱼和小肉都是美味佳肴，调味汁在宫殿里香气四溢。Des cravateux et des élégantes dans une ambiance chic, mais pas trop, et même décontractée en été sur la terrasse.

他的足迹遍布各大洲，并留下了无数奇迹。主厨是一位世界旅行家，他利用自己在北半球土地上的经验，烹制出一道道美味佳肴。以旅行和风土为标志。菜肴的摆盘宛如一件艺术品，色彩斑斓，美味可口。Service irréprochable, excellent accueil.环境明亮，菜肴色香味俱全。Une bonne adresse.

L'Esquisse在一个华丽的古典桔园里，展示了一个非常现代的内部装饰：深色的镶木地板，红色的毛皮，腹部的设计。就像冬天一样，桌子和椅子被安装在露台上，在一个安静的环境中，在通道附近。一个自然之家，一个保留下来的空间，用来做一个精致的菜肴，因为它的质量和产品的质量都很好，而且一直在展示着。是参观冬宫后的理想选择。周末，早午餐在这个浪漫的环境中获得了巨大的成功。

Très beau cadre dans lequel est installé ce restaurant spécialisé dans une cuisine traditionnelle.这座建筑有着悠久的历史。1420 年，这里曾是最早的码头。今天，您可以在露台上，在褐红色的阳光下享用美食。秋天或冬天，您可以在客厅的玻璃窗下为电池充电。在老城的中心，酒店坐落在 Treille 长廊的绝佳位置。Pensez à réserver une table en terrasse près de la fontaine.Une excellente adresse.

这是集市广场上的一家标志性餐厅。La Bourse具有巴黎大酒楼的魅力。风格迥异，有咖啡馆的小伙计们，有通过声音分开的小厅，有一个小酒馆，还有一个十八世纪的超级山洞，里面有一个烤炉，可以吃到 "高处的烤肉"、火锅和皮萨，还有披萨。La Bourse也是一个漂亮的法国餐厅，有鸡肉和炸薯条，choucroutes和季节性的海洋水果，onglet à l'échalote。

此外，您还可以在这个可爱的小庭院里喝杯咖啡，或者再晚一点，在这个装满鹅卵石的小庭院里吃点开胃菜，与食客聊聊天，欣赏一下在古老的大厅里举办的艺术展览，或者再晚一点，在这个古老的大厅里举办的艺术展览，或者再晚一点，在这个可爱的小庭院里吃点开胃菜，与食客聊聊天，欣赏一下在古老的大厅里举办的艺术展览，或者再晚一点，在这个可爱的小庭院里吃点开胃菜，或者再晚一点，在这个可爱的小庭院里吃点开胃菜，或者再晚一点，在这个可爱的小庭院里吃点开胃菜。我们为您提供传统美食，包括炖牛肉、烩饭或美味的海鲜。您可以在舒适的冬日氛围中或在天井中享受美食。Un bistrot charmant, vraiment ！

如果您去了韦弗河畔的科西耶（Corsier-sur-Vevey），比如参观了卓别林博物馆，为什么不继续沿着这条路线前往山丘，前往位于葡萄园中心的夏尔登村（Chardonne）呢？旅途就是旅行。您将品尝到美味可口的美食。从餐厅的大玻璃窗或露台上眺望莱芒河，全景美不胜收。Elle est créative, très raffinée, à l'image du cadre.Le budget est en conséquence mais justifié.

在日内瓦著名的Métropole cinq étoiles酒店的漂亮门廊里，Gusto向您推荐一种传统的意大利美食。安装在一个非常优雅的色调和谐的红色和焦糖色的装饰中，这些菜品都是忠于传统和意大利的美食（pâtes maison）。艺术化的展示和高质量的产品保证了储蓄的乐趣。在这里，我们可以看到被熏得发亮的火鸡和被烧焦的牛羊肉，以及被烧焦的动物。

当酥脆的面包加入了来自意大利的原料，我们的帕尼尼饼就有了一种阳光般的气息。三明治非常美味，结合了各种口味，如帕尔马火腿、特伦蒂诺优质啄木鸟、瓦尔特利纳布雷索拉奶酪......你可以在几个方案中选择，也可以组成你自己喜欢的。自制的提拉米苏让人欲罢不能，你可以在这个现代而通风的环境中舒适地享受它。服务员有唱歌的口音，在休息时，你似乎生活在意大利美好生活的节奏中。

Le Patio餐厅位于Hélvétique大道上的一个^十七世纪的拱廊内，它的名字很好听，因为它是一个在午餐或晚餐时间的室内休息场所，是真正的日内瓦机构，有一个私人沙龙，有夜色的镜子。为了给您提供创意，美食家们可以品尝到家常菜、牛胸肉、勃艮第牛肉或酒吧牛胸肉。建议的菜肴是关于牛肉和家常菜的，或者是传统的菜肴，如石榴裙。

卡雷（Le Carré）的名字来自于其宏伟的露台（当然是方形的！），露台伸出湖面，可将周围环境尽收眼底。此外，我们很欣赏这个地方的概念，它将咖啡和茶室全天结合在一起，另一个是午餐和晚餐开放的小餐馆，下面是鸡尾酒吧。小吃店的菜肴都是以比利时为灵感（弗拉芒碳酸盐、油炸贻贝或华夫饼），也有不错的啤酒。最重要的是，这里的欢迎仪式很有魅力。

该餐厅隶属于日内瓦湖酒店。Le O' Five提供当代美食。餐厅和酒店的客房一样，都配备了大型玻璃窗，可以看到湖泊的全景，由法国一侧的阿尔卑斯山脉重现，其色彩随日照和季节而变化。你可以在馄饨、炖菜、牛腩、无可争辩的鲈鱼，或更多的蔬菜调料中进行选择，也可以选择鞑靼人或圣雅各布人。

这家爱尔兰酒吧于2014年由三家高等院校的学生开办，他们在蒙特勒的中心地带建立了一个充满同情和欢快气氛的场所。当地人和学生们都有自己的习惯。巨大的Léman湖景色和平静的气氛使人们的生活变得轻松愉快。在这里，你可以很好地管理自己，并且不需要花钱，这在蒙特勒是很罕见的。在大屏幕上转播所有的体育活动，还有音乐会、花式游戏、咖喱和卡拉OKE，在周末和周末：节日和美好的氛围!

Arlette Hugon的儿子，因其杰出的吕宋酒而名声大噪的家族，在餐厅里奉献了自己的精力。在上层沙龙里，好奇的装饰品和高大的插图并没有消失，而在四角的位置上，世界美食和圣地美食的混合体也很好地满足了日内瓦人的最大乐趣。那些最任性的人也会感到满意。你将会看到雨果之家的特色美食，并发现这些美食是否已经成为里昂布琼斯餐厅的一部分。

在Hiltl，你可以找到超过500种自助餐或点菜的菜肴。这里的氛围是跨行业的，并有一个从楼梯上俯瞰美食的趋势。这家餐厅让你有机会成为葡萄种植者或葡萄种植者，你可以很好地管理。厨师们一直在努力创造新的国际食谱，但都是根据当地的产品和季节来制作的。这个地方在所有的周末都变成了迪斯科舞厅，从周末到晚上23点，一直到第二天晚上。一个真正的概念。

"烹饪是利用食物来创造快乐的艺术"，正如餐厅所言。这是一个美丽的地方，而且是一个很好的地方。坐落在村子里的 "广场咖啡"，一直都是一种价值。它是一个前卫的展示会，由店主们精心策划。他们将荣誉的重点放在了为本季的产品制作餐盘上，这些产品包括了地中海和亚洲的食物。这是对旅行的邀请，是超级展示，是真正的救世主。

Le Café Art's是帕奎斯区的一个不可忽视的地方，它的魅力无与伦比。在这里，诗人、艺术家和各个领域的人都在这里聚会。厅内装饰有漂亮的木桌，上面摆放着艺术家的展览。一个露台，以及一个大型石窟，使客户能够感受到周围的气氛。菜肴简单而美味，由精美的沙拉组成，其中包括著名的印刷品，即法国的烤肉。对于小家伙们来说，在任何时候都有美味的煎饼和沙拉提供服务。

作为一种新潮流，Fermata 提供的美食玉米饼、炸玉米饼和汉堡让人垂涎欲滴。复古的装潢让人联想到火车世界，高脚桌可让人轻松就座。由于所有菜品都是自制的，因此可以毫无顾忌地品尝。特别值得一提的是帕尔马干酪和松露薯条。至于饮料，以杜松子酒为主的鸡尾酒非常出色。这里的服务友好热情，气氛非常愉悦。如果您喜欢汉堡，这里是您不容错过的地方，尤其是这里对儿童非常友好。

GastroVaud 公司和行政法院（由杰奎琳-毛雷尔-市长代表）促成了这家培训餐厅的成立，旨在帮助失业人员重新融入社会并支持他们接受培训。在专业人士的帮助下，餐厅主人竭尽所能，热情地欢迎您前来分享营养均衡的美食。装潢精美，服务周到，宾至如归。菜单上不可或缺的是鲈鱼片、牛颊肉、家禽肉饼......品尝这些菜肴的同时，您也会感受到餐厅的理念之美！

2021 年秋季，这家日本餐厅将迎来焕然一新的面貌。经过两个月的翻新，Ichizen 餐厅已焕然一新。餐厅提供多种传统菜肴：乌冬面和荞麦面、炸豆腐、咖喱以及美味的寿司。每次上桌都要花很长时间，因为这些菜肴都是精心准备的。这绝对是一个适合有条件的人品尝的餐厅。Mieux vaut réserver, notamment à midi : le restaurant affiche presque toujours complet.

它是什么？这是一个小酒桶，是人们在拉沃梯田里采摘的葡萄干。小酒馆的名字也是对土地的尊重。如果说这家餐厅从开业至今已有一百多年的历史，一直致力于烹饪各种类型的菜肴，那么它的主打菜肴则是 "焰饺"（flammekueches），这些美味的馅饼是用上等的肉酱、猪油和奶油做成的。您还可以在品尝美味的手工生物馅饼之前，先决定馅饼的成分！氛围就在您的身边。

徜徉在西班牙的土地上，就像在一家最棒的马德里餐馆用餐一样。El Faro 是加利斯当地人公认的日内瓦最好的西班牙餐厅之一。接待服务热情周到。美味的饭菜、脆皮、鱼和葡萄与葡萄酒搭配得十分和谐。La simplicité des plats authentiques espagnols avec toutes les saveurs uniques de l'Espagne.服务快捷、周到、气氛融洽、服务一流。Ça donne envie de s'envoler à nouveau vers l'Espagne ！

您现在正处于葡萄酒专家的前面。您可以选择超过200种葡萄酒，这些酒都是酒庄的特色产品：菲力牛排和它的碎屑，薄荷汁，蒙牛乳汁和它的研磨剂，或者是古老的葡萄酒炖鸡。特别推荐的是，在 "大发 "的日子里!这家餐厅是太阳港的先驱者之一，从1953年开始提出真正的高山美食。从那时起，它的传统一直在延续，菜品也在不断丰富，但却从未改变过原汁原味的味道!

在这家餐厅里，瑞士的农家菜被赋予了很大的荣誉。正如其名称所表明的那样，这是一家专注于弗里布尔乔亚和格鲁耶尔产品的机构。在一个典型的山地装饰的沙龙里，你可以品尝到各种小食品，尤其是各种奶酪。这里的火锅被认为是日内瓦最美味的食物。不同的奶酪供应，从 "月 "字形奶酪(mêlant fromage de gruyère et vacherin fribourgeois)到 "巧克力 "奶酪。

在阿尔卑斯山上的逃亡之旅，你觉得怎么样？当你从格鲁耶里的入口处走过时，你就会把水带到你的嘴里。在餐桌上，这些火锅设备是对瑞士美食的一种邀请。红色和灰色的装饰给人以现代感的感觉。传统是在所有的地方特色中找到的：Moitié-moitié火锅（vacherin和gruyère），croûtes au fromage, meringues et double crème, tarte au vin cuit...

这家传统餐厅体现了乡土气息和时尚风格！在品尝鳕鱼或奶酪火锅（伴有军乐和苏式帷幔......您可以在晚餐时多听几次军乐！）时，不同年龄段的客人都会来到 Trois Sifflets。它的名字来源于三只小鸟，而第一任店主每天 11 点都会去找它们：火车、小船和小鸟，以提醒他的妻子和她的孩子们，现在是去做饭的时候了！

L'Ichioshi 的餐厅位于一片阴暗潮湿的环境中，由一位日本厨师精心烹制。质量/价格比很高。您还可以品尝到鱿鱼沙拉或鱿鱼，以及美味的味噌汤。主厨的早餐也非常可口，提供多种不同的鸡肉：香肠、海鲜、混合或蔬菜。L'endroit ne pouvant pas accueillir beaucoup de monde, il est conseillé de réserver.Possibilité de prendre à emporter ou de manger sur la terrasse.

日内瓦有190个国家，其中一些国家对其美味佳肴赞不绝口。在这个城市里，你不可能找到两家日清 餐厅。这家餐厅是一家非常特别的餐厅，其文化的融合达到了完美的程度，这并不重要。塞西莉亚-萨帕塔（Cecilia Zapata），这位名声显赫的厨师，为我们提供了一个在日本美食界的冒险之旅。在由他的兄弟设计和装饰的餐厅里，她并没有放弃对其起源的尊重和对日本和普鲁维尼影响的罕见的精细化创作。

这是苏黎世的一家典型餐厅！1963 年，Sternen Grill 餐馆在贝尔维尤广场（Bellevue）上开业，成为苏黎世最有名的香肠餐厅。正是在这里，人们品尝到了闻名遐迩的Bratwurst（香肠）：这是一种香味浓郁、口感松脆的酱料，而且口感格外细腻。在菜单上，您可以找到多种调味汁以及多种配菜供您选择：小甜点（Gold Bürli）、沙拉（galettes de pommes de terre (rösti)）、肉饼（oeuf au plat）、沙拉（salade de concombres ou de pommes de terre）......

这家意大利餐厅提供披萨和巧克力，是周边地区的人们所熟知的。如果你是在中午时分，请耐心等待，因为这条路线有时会很长。因此，我们建议你在11点30分之前用餐。我想说的是，这里的菜肴是非常好的，也是非常好的市场。Mauro Bottazzi和他的妻子还准备了烩饭、炸茄子、美味的马斯卡普尼团子以及其他更多的东西，我们邀请你去品尝。意大利的所有美食都是这样的。

这座农舍建于 1998 年，与山谷的建筑风格一脉相承。在 1400 升的大铜锅中，牛奶与牧场的甜味融合在一起，制成了精美的奶酪。在商店和餐桌上，您可以品尝到山羊和奶牛奶酪、冷肉、自制果酱和利口酒......农场有 4 间卧室和 3 间浴室。您可以租用单个房间或整个公寓。

旧城中的一座建筑，坐落在^十六世纪的一座私人住宅中。如果说它是一家属于日内瓦历史的餐厅，那么它就是维尔酒店的餐厅酒廊。这是一个卓越的生活场所，是日内瓦和国际政治生活的必经之路，与城市酒店遥相呼应。在这里，您可以品尝到法国餐厅的美食，以及一些典型的菜肴，如 "moitié-moitié "火锅、长条鱼、诱人的鲈鱼片。

Mirador Resort & Spa 酒店坐落在佩勒林山（Pèlerin）上，拥有 Vevey-Montreux 地区最漂亮的全景露台。在阳光的照耀下，这里简直就是人间仙境。厨师 Thomas Perez 的烹饪天赋毋庸置疑，这将是一次美食之旅，也是一次美好的烹饪体验。Le Patio 餐厅的菜肴精良，每季都有新的变化，同时还考虑到了当地供应商的产品和葡萄种植者的辛勤劳动。Le service est à l'image du lieu, élégant et raffiné.