FERME LE VIGUIER
阅读更多塞缪尔-贾迪尼(Samuel Giardini)和马克-贾迪尼(Marc Giardini)热烈欢迎您来到他们的家庭农场。这两家索尔特羊肉生产商有一个小秘密:黑松露,他们会在文图小径上专门为黑金而设的周末帮助您发现黑松露。他们还提供带有 3 épis 标签的宽敞客房,以及美味的农家菜:羊肉、兔肉、家禽、时令蔬菜......我们爱上了 Le Viguier,正如 Marc 所说:"和我们一起耕耘真实的土地"。
MAISON FILLIÈRE
阅读更多自1895年以来,该品牌一直在赞美传统和精美的烤肉,其声誉远远超出了教皇的城市!产品随季节变化而变化:阿维尼翁、野味papeton、小猪馅、松露血肠、白菜香肠、普罗旺斯andouillettes、caillettes、chipolatas with Nyons olives、普罗旺斯香草、Espelette辣椒、merguez、soubressade......。9个月的阿维尼翁火腿,在Fillière工场成熟,可与最好的帕尔马火腿媲美。为赶时间的顾客提供了一个熟食区。
HUGON FRÈRES
阅读更多一队热心人将热情接待您,并在您需要时提供建议。作为市场内唯一的家禽店,这里有烤鸡(别忘了点餐)、珍珠鸡、黑鸽或白鸽、鸭子、整只或切块的火鸡以及华丽的布雷斯鸡。生鹅肝和直接来自朗德地区的鸭胸肉是爱好者们的最爱。您还可以在这里找到产自该地区的兔肉和熟食产品,如paupiettes、馅料和鸡蛋。这里有很多人为您提供服务,因此无需过多等待。
BOUCHERIE SAINT-DIDIER
阅读更多这家肉店位于步行街的十字路口,有良好的声誉,为该市的许多餐馆供货。认真和一致的团队在你眼前工作,切割、剁碎、串联和准备所选动物的美味部分。猪肉、小牛肉、羊肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、珍珠鸡,你会发现最好的切割。为了配合您的用餐,您还会发现一些美味的自制菜肴。根据Petit Futé的说法,这是一个你不能没有的地址!
BOUCHERIE RAYMOND
阅读更多这家肉店是Vaison的一个机构;Stéphane是第五代。他使用贴有标签的原材料工作。熟食区根据季节提供 "crespeou"(一种由香草和蔬菜层层叠加而成的煎饼,伴有番茄酱),由Petit Futé推荐的馅料菜肴,"pieds paquets"。一个熟食店的角落里有当地的橄榄油和小索尔特小麦。如果你缺乏想法,友好的团队会给你建议。