自然保护区
在该省的北部是Baie de l'Aiguillon国家保护区。坐落在伟大的东大西洋迁徙路线上，这个候鸟的主要地点是由滨海夏朗德省和旺代省共享。它占地近5000公顷，每天随着潮汐变化，在盐碱地、泥滩甚至完全浸泡之间。这种水，有时是新鲜的，有时是咸的，是沿海植物，如玻璃草或obione最喜欢的地方。至于动物群，有许多种类的海岸鸟，包括著名的具有黑白相间羽翼的优雅鳄雀和黑尾神鸟，这是欧洲受到威胁的繁殖鸟。
Moëze-Oléron自然保护区是许多鸟类最喜欢的停留地，位于夏朗德河口的南部。该保护区创建于1985年，由受潮汐影响的广阔泥滩、天然草场、沙地和沙丘组成。在保护鸟类联盟的管理下，这个地区既被人类开发（繁殖、牡蛎养殖），也是一个被公认为对长距离移民（如鹬鸟）具有国际重要性的巨大财富的领土。这里也可以观察到鸟类。由于日照充足，降雨量少，这里发展了多种多样的植物，如杰拉德芦苇。
在拉罗谢尔的门口是伊夫河自然保护区，是观察野生动物最有利的地方之一。冬天，在这里可以看到岸边的涉禽、鸭子和灰雁，而在春天，鹳鸟在这里育雏。不仅动物众多，而且该地区还拥有非凡的植物群，有超过500种开花植物。该地区由泥泞的前滩、沙丘、泻湖和柽柳树篱之间的各种环境组成。
雷岛也是一个国家自然保护区的所在地：里约-德-尼格斯。该地区位于Fier d'Ars内，由以前的盐沼地、盐碱地和涨潮时覆盖的泥滩组成。它是许多鸟类的避难所、筑巢和觅食区。可以看到普通燕鸥、优雅的鳄雀、白鹳和黑鸟。
自然和野生动物公园
这个网络由该省与地方政府和协会合作推出，汇集了具有特殊动植物、景观和历史的自然区域。整个滨海夏朗德省共有14个景点向游客开放，每个景点都有一个专门欢迎公众的 "之家"。他们的目的是保护和发展自然区域，使个人意识到自然的挑战，并开发网站，使其能够被最多的人使用。特别是有Asinerie du Baudet du Poitou, the Cabane de Moins, the salt marsh eco-museum, the Maison de la forêt, the Parc de l'Etuaire...此外，还有几个动物公园，包括1982年成立的Marais aux oiseaux，位于Oléron岛的中心位置。这个占地10公顷的公园被以前的盐沼所包围，拥有40多个物种和大约600只动物。沼泽地里有一个用于教育目的的小型农场，让孩子们发现熟悉的动物，也可以看到苍鹭和著名的翠鸟。
两个动物公园是滨海夏朗德省的象征：拉罗谢尔水族馆 和拉帕米尔动物公园。第一个是拉罗谢尔最著名的地方之一。自2001年以来，它被安装在城市的中心，让游客看到来自大西洋、地中海和热带地区的12000多种海洋动物。八爪鱼、鲨鱼、海龟和小丑鱼是最著名的，但这里也有许多令人惊讶的物种！
创建于1966年，拉帕尔米勒动物园有大约1500只动物。它的面积为18公顷，是法国游客最多的动物公园之一。拉帕尔梅尔动物园不仅仅是一个郊游场所，它在保护濒危物种方面发挥了充分的作用，它试图重新创造它们的自然环境，并参与欧洲的濒危物种计划。
夏朗德-滨海省的海岸线
一天两次，通过潮汐的相互作用，海洋覆盖了海岸线。这个区域被称为前滩，是一个拥有特殊生物多样性的空间。泡沫一散去，渔民们就沿着这片光秃秃的海滩出发，寻找贝类。有些人探寻泥土，有些人抬起岩石，寻找虾、螃蟹和其他螃蟹。但要小心，这片区域很脆弱，必须采用良好的捕鱼方法，如把翻过的石头放回原处，或尊重最小尺寸。此外，滨海夏朗德地区包括吉伦特河口的一部分和佩尔图瓦海海洋公园--法国第二大海洋公园。它的目的是保护一个具有巨大财富的广阔海洋区域，并通过促进海洋活动的可持续发展来促进对这一遗产的认识。
显著的植物群
虽然不容易观察到，但沙丘和树林的植物群在保护沿海地区方面具有重要作用。夏朗德-滨海省最有代表性的植物是冬青树。它在许多沿海村庄开花，包括位于群岛两个大岛上的村庄。粉红色、白色或蓝色，高度通常超过两米，在风中摇曳。作为Ile de Ré的象征，这种多年生的花享受着碘酒的氛围，是游客和当地艺术家的最爱。另一种知道如何引起注意的灌木：含羞草！尽管它更多地是在热带雨林中出现！虽然它更多地出现在地中海地区，但它也出现在奥莱隆岛上，散发出甜美的香水味。圣特罗扬-莱班（Saint-Trojan-les-Bains）镇对这种树特别重视，每年都会为它举办一个节日。
