蜂蜜
白石楠和金合欢蜂蜜，有时还有薰衣草、全花蜂蜜、加里格或山地蜂蜜，如此芬芳，当然是产自加德，但这里首先是获取栗子蜂蜜的理想之地，其颜色为棕色，不粘稠，味道明显。养蜂业在整个部门都很活跃，你不难在商店、市场上找到当地的产品，通常是有机产品，或者通过访问蜂蜜工厂直接从生产商那里获得。
维拉雷特饼干（Croquants Villarets
在整个加尔地区都可以找到优秀的牛轧糖和卡利松，但这些松脆的蛋糕只有尼姆一家家族经营的糕点店才有，而且从1775年起就开始制作了。它是一种小的干蛋糕，呈长方形细棍状，呈金黄色，它名副其实，因为它特别硬。一种美味的杏仁卵石，它的当地配方是一个严格的秘密。在乌泽，你可以试试croquignole，它是它不太遥远的表亲，形状是圆形的。
La Cartagena
这种典型的朗格多克葡萄酒利口酒是塞文山脉的基本开胃酒。它通常由葡萄种植者为自己的消费而制作，你会发现加德版本在真正的工匠手中，其中大部分是有机的。还有其他有趣的地区利口酒，如栗子或接骨木花。
丝绸
尽管丝绸业的鼎盛时期已成为过去，但塞文山脉仍在生产丝绸，只不过这种产品更加稀有和抢手。您可以在圣希波利特堡（Saint-Hippolyte-du-Fort）的丝绸博物馆（Musée de la soie）、莫诺布莱（Monoblet）附近的塞文山脉丝绸厂（Soierie des Cévennes）（最后一家丝绸针织品生产厂家）以及苏梅纳（Sumène）专门生产丝袜的塞尔文丝绸厂（L'Arsoie Cervin）找到这种产品。精致的纪念品
陶器
尽管陶器是整个乌泽热地区的传统工艺，但圣昆廷拉波捷利村（Saint-Quentin-la-Poterie）却是其中心。村里的四十多位手工艺人中，有 35 位是陶艺家。您也可以借此机会参观陶艺作坊，参加陶艺课程，甚至参加陶艺培训。在塞文山脉（Cévennes）附近，您会发现从十六世纪末就开始制作的安杜兹-布瓦塞花瓶（Anduze Boisset vases），这些花瓶可以摆放植物和小树，装饰您的花园，就像路易十四时期的宫廷花瓶一样。
萨涅和篮子
卡马格芦苇对沼泽的生存至关重要，芦苇荡为湿地野生动物提供了重要的栖息地。芦苇也为人类所用，从屋顶到装饰，当然还有门垫。在沃韦特（Vauvert）、艾玛古（Aimargues）和圣吉勒（Saint-Gilles），sagneurs 继承了这一传统。在 Vallabrègues，芦苇和柳条被用于制作篮子，这里的篮子制作工艺独一无二。这里有一座博物馆和一个专门展示这种工艺的欧洲节日。
