莫尔比昂

Alix和Jacques离开了他们的 "猫之国"，在Kerdaniel重新生活，他的家族酒庄就在森林中。目标：重振农业开发，激发波因特居民的祖先智慧，将葡萄种植者纳入罗克河和波诺河之间的合理环境中，并努力使他们的生产成为土地和类型的反映。酿酒是在主干道上进行的，而果渣则被转化为酸酒、果酱和白酒。从2018年起，您也可以品尝到KerdaMiel!

Hervé Beurel创建于1959年，是一家由父亲和女儿共同经营的小型家族企业。饼干是在商店的生产车间里制作的，通过玻璃可以看到，这些饼干不含防腐剂，是用50多年来的传统配方制作的。菜单：布列塔尼纯面包，自然或框架奶油或梅子奶油，布列塔尼小面包，玛德琳蛋糕，库恩-阿曼......。纯粹的布列塔尼传统，以及传统的菜谱在Lorientaise，你还可以找到一些手工制作的食品，从焦糖到盐水。

继劳扎赫（Lauzach）和圣让-布雷维莱（Saint-Jean-Brévelay）之后，L'aile ou la cuisse 又在雷斯塔维（Restavy）地区的普鲁瓦（Plouay）开业了。L'aile ou la cuisse 从布列塔尼饲养者那里购买农产品，并直接销售鸭肉、鸡肉和火鸡肉。您可以买到整只或切块的鸭肉。为了满足老饕们的需求，鸭肉有各种不同的做法：鹅肝、炖肉、烤肉、肉酱或肉片。如果您想带点纪念品回家，店里还准备了礼品篮。

在一个占地80公顷的公园中心，Le Stérou有大约120只鹿在完全自由地生活，这在布列塔尼是独一无二的地方。为了观察它们，你可以沿着12公里的步行小径，发现非凡的景点。还有一些令人难忘的主题散步，如不寻常的树木的相遇和讲故事。利用一小时的越野车游猎，观察鹿群。

如果想享受充满魔力的不寻常的住宿，可以来三个木制小木屋中的一个睡觉，在那里你肯定会遇到一些巨魔。

自 2010 年起，Vénètes 饼店开始致力于 "颠覆布列塔尼饼干的形象"。目前，该公司生产的饼干均为 100% 纯天然、生物制剂，并以当地的优质原料为基础。此外，该工厂还提供一系列无麸质、无谷物的蔬果产品。蔗糖和盐渍美食，从经典的布列塔尼脆饼（palet breton）到薯片（chips aux algues），再到焦糖（caramel）和盐渍脆豆（beurre salé），这些美食在今年的农业沙龙（Salon de l'Agriculture）上都获得了金奖（médaille d'Or）。好奇者还可以在工作室欣赏工匠们的作品。

La biscuiterie于1937年植入布列塔尼，她一直在制造饼干和高级食品。饼干的质量得到了40多年来该公司所生产的奢侈品中最重要的名称的认可。产品按类别分类。饼干、蛋糕和甜点都是按照传统的方法准备的。您可以品尝到传统的巴拉特饼干（天然托盘、精致小蛋糕、小型巴拉特饼干、迷你托盘、迷你小蛋糕、萨布利蛋糕），或者带果酱的蛋糕、密尔蛋糕、梅花蛋糕和雅文邑蛋糕。

人们对布列塔尼的赞赏并不只是因为其美丽的风景：美食和当地的特产也是非常重要的。这就是为什么，无论你是在旅途中，还是已经是该地区的熟人，朱巴德饼干都是不可多得的。这些饼干是超过六十年的古老传统的成果，是布列塔尼美食的象征。Guérande的纯贝勒饼干、巧克力饼干、布列塔尼的奶油蛋糕......它可以满足所有的需求，这是一个真正的真理。

La Trinitaine是一个最著名的饼干和布列塔尼品牌。世界上著名的加莱特饼是我们所期望的。Palets, galettes, quatre-quarts, madeleines...所有这些都是饼干的承诺，都是布列塔尼的，都是你所希望的。米亚姆，米亚姆，米亚姆!你还可以找到基伯龙的小点心、盐渍焦糖、烈酒和酒精饮料（生物、酸奶、葡萄酒）、布列塔尼蛋糕和口香糖。

果酱、酸果酱、果酱、果汁......在 Fruitière de Colpo，水果是美食王国的王者。这里的每一样东西都是当地自制的，带着一丝亲切感。我们很乐意当场为您提供建议。这些罐子里蕴藏的是 30 多年来一直沿用的诀窍，让您的味蕾大饱口福。无花果酱、罗勒草莓酱、覆盆子或黑莓果酱，每个人都能找到适合自己的口味。如果想搭配这些罐子，不妨试试 Craquants 布里顿榛子果酱。

L'Aile ou la Cuisse（Lauzach、Plouay、St-Jean Brevelay）专卖店专门从事巡回销售，在当地大部分地区都有销售商，直接销售金枪鱼、鹌鹑和鳕鱼等鱼类。为了满足老饕和美食家的需求，鸭肉以各种形式呈现：鹅肝、鳕鱼、烤肉、煨肉、炖肉和烤肉。此外，我们还提供各种配菜。

安装在基伯龙小岛上的Indekeu家族拥有美丽的安坦食谱。其调味品（无着色剂或防腐剂）是用精心挑选的水果制成的。它们被少量地装在一个红褐色的茶杯里，然后用木头制成的大杯来装。所有的产品都是高质量的，它的价值在于它所积累的奖励。2005年橙子酱获得金奖（布列塔尼美食奖），2006年芒果酱和格里特酱获得金奖（同样的奖杯），2014年咖啡胶获得金奖（世界美食奖），2016年获得 "Confiturier大师 "称号。..在这一年里，Cour d'Orgères也重新加入了法国烹饪学院！这是一段美好的历史。一个美好的历史将继续下去，并不断有新的拯救者被发现。

未来：每年都会在基伯龙的工作室里组织免费的参观，并举行一次讲座。

Amandes et Caramel 是一场美食探险，始于 2016 年的拉莫尔-巴登和阿拉东市场。Sylvie 是布列塔尼人，热爱自己的家乡，她和女儿 Alizée 开始制作甜点。一传十，十传百，到 2020 年，该项目已发展成为一家传统饼干工厂，拥有一家美食杂货店、一个生产车间和一间茶室，在这里您可以品尝到他们的众多甜点和咸点产品，所有这些产品都融合了创造力和对传统的尊重。

自 1997 年以来，坐落在美丽岛上的 La Bien Nommée 一直是正宗美食的代名词。在其手工作坊里，美味的饼干、焦糖蛋糕和脆皮面包栩栩如生，它们都是用当地的简单原料制作而成，如贝勒岛上的牛奶、豆子和鸡蛋。不添加任何添加剂或防腐剂，每一款甜点都彰显了品牌的用心。基伯龙精品店为您提供了一次难忘的美食之旅。为了延长快乐的时光，请在线订购，为您带来美食天堂的一丝惬意。

Ferme Bio de la Cavalerie 位于圣贡纳里（Saint-Gonnery），是一家 100% 的有机农场。它生产一系列油（菜籽油、大麻、荠菜、葵花籽）和面粉（荞麦、小麦、小斯佩尔特、斯佩尔特、黑麦、小米）。小扁豆和豌豆等豆类也有供应。商店提供各种当地农副产品。您甚至可以住在当地的小木屋或住宿加早餐旅馆中。您还可以根据要求准备野餐篮，以便充分利用农场的农产品。

美味只有这样才能形容这家传统饼干工厂生产的蛋糕和饼干。它的商店（位于 Malestroit、Paimpont、La Gacilly 和 Josselin）是一种感官享受。所有饼干都是用普洛梅尔（Ploërmel）当地的特产制作的。您可以在当天品尝到 Kouign-amann：大块的、单块的或迷你的，每个人都能找到适合自己的口味。这还不算布列塔尼蛋糕，包括咸黄油焦糖、布列塔尼蛋糕和脆饼。我们警告您：这会让您上瘾的！

谁说布列塔尼不是鸭子的故乡？在L'Aile ou la Cuisse商店，你会发现各种特色美食：半熟的鹅肝，配上无花果，腌制的...但是，也有烤肉和奶酪（纯鸭子，或与牛肝菌！）。至于肉，你可以买到切好的鸭子：鸭胸和鸭片，tournedos风格，质量和价格比都很好。想尝试一切吗？有了装满食物的篮子，这是有可能的!

Pikoù Panez是一家手工制作的、家庭经营的布列塔尼罐头厂。它是一位糕点师和一位女销售员之间的联盟，他们对天然产品有着共同的热爱和兴趣，并有着强烈的生态观念。朱利安和德尔菲娜只使用当地和季节性产品：涂抹物、焦糖、调味品、汤、涂抹物和酱汁，每个人都能找到适合自己的东西。为什么不拜访一下他们，从一个发现篮子开始呢？你也可以直接从他们的网站上订购。