莫尔比昂

调和人和职业是这个合作社的雄心，它创建于2021年，专门生产面包和馒头。最初，Têtes de meule有三个固定的想法：创建一个SCOP，制作酸面包和限制环境影响。在这里，每一种原料都来自该地区（当地面粉、Arradon盐、纯酸面包），所有产品--从标志性的Pain du Golfe（小麦、黑麦、荞麦）到Sinagot（亚麻籽和麻）和Gacht！al brioche （60%的大斯佩耳特）--都是自制的。

这家地道的茶室坐落在一家^{16 世纪的}驿站内，以昔日的风味和手工制作的当地产品为特色。在这里，您可以用眼睛品味一切。巧克力、牛轧糖、果冻、蜜饯、冰激凌和饼干，L'Art Gourmand 邀请您不要抗拒诱惑，舒适地坐在自制冰激凌前，或在夏天喝上一杯清凉的饮料，或在冬天暖暖的露台上，从众多优质茶叶和美味巧克力中品尝一杯。可在店内享用，也可外带。

创立于1893年的Riguidel精品面包店在五代人的努力下，在制作布列塔尼的本地和区域特色食品方面保持了传统和家族式的经验。首先是著名的 "Riguidel面包"，这是全国（甚至全世界）最优秀的面包师的另一个名字，它是指在饼上的面包和焦糖的面包。这是家庭的产品，与Riguidel馅饼或Doux馅饼一样，是一种用朗姆酒和葡萄干制成的美味馅饼。给鉴赏家的建议...

Confiserie Papo创造了奇迹...它制作的无糖糖果适合糖尿病患者食用！如果您正在节食，也可以选择它--它甚至被推荐使用！它的热量比普通糖果低 40%，血糖指数为 7，你还能要求什么呢？哦，它们还非常好吃。棉花糖、花果胶、口香糖、杏仁糊、水果糊......所有东西都是用传统方法自制的，加入了植物和天然香料。请注意：如果你进去了，你会发现很难抗拒！

2 岁时 "他就开始玩平底锅"，16 岁成为 CAP，19 岁成为米其林星级餐厅的主厨，这一系列经历磨练了他的技艺，Maëlig Georgelin 将自己的一生奉献给了糕点制作，并将其视为一种视觉和味觉艺术。2009 年，他以Au petit prince 为名，与妹妹 Émeline 在埃泰尔（Etel）开了第一家店。随后，奥雷（Auray）、波德（Baud）、贝尔茨（Belz）、卡纳克（Carnac）、洛卡尔-门东（Locoal-Mendon）和...Pluvigner。巧克力、马卡龙、甜点、布列塔尼特产，还有一个适合所有层次的工作坊。

美食家和糖果爱好者们，Maison Gaël向你们敞开了大门。在这个创建于2016年的巨大商店的中心，你会发现面包和糕点，糕点创作，餐厅区，同时也不会忘记--冒着屈服的风险--巧克力和马卡龙。凭借近三十年的经验，Gaël-Artisan会让你的味蕾得到满足，让你的味觉得到陶冶，并以个性化的数字蛋糕成为你生日的伙伴。至于那些屈服于诱惑的人，他们将能够当场品尝。

1997 年，La Bien Nommée 在美丽岛（Belle-Île-en-Mer）濒临大海的怀抱中，在这片原始的土地上创立了自己的饼干工厂。在 Belle-Île-en-Mer 的工坊里保证手工制作饼干、焦糖蛋糕、肉馅蛋糕，所有这些都是根据严格挑选的原料制作而成：Belle-Île 岛的牛奶、豆子、鸡蛋、淀粉、蔗糖和硒，就像在家里一样制作饼干。无添加剂、无防腐剂、无着色剂。让您享受一次无与伦比的美食之旅！

糕点师、面包师、巧克力制作师Gaël Poivret（和他的团队）以创造性和大胆的方式竞争，创造出令人愉快的美味佳肴。所选产品的手工技术和质量得到保证。预示着什么？草莓佛手柑，或金融饼干的轻盈和它的外交佛手柑慕斯与草莓酱的清新相结合，或洛拉，一个镶嵌着果仁酥、巴伐利亚奶油和柠檬霜的玛德琳饼干。要庆祝的生日，要庆祝的日期？现在你知道该去哪里了...

在经历了25年的美食表演之后，Ledanois先生和^夫人在Rochefort-en-Terre定居了10年，他们为您提供了一整套让人欲罢不能的糖果。在这里，你不妨在跨入门槛之前就放弃你的美好愿望，之后就太晚了。各种形状的果仁糖，特别是带有香料（大蒜、咖喱、生姜、姜黄）的果仁糖，天然和无防腐剂的糖果，软的和硬的牛轧糖。不，不要打了，提前就输了。

塞巴斯蒂安-奥特雷（Sébastien Autret）正是在教堂所在地的工作室里制作其美味的焦糖，并提供原始和微妙的保存方法。工匠精神、质量和快乐是他的三个关键词。他的食谱是由他的祖父提供的。这是一个真正的美食。我们给你一个小提示：香草焦糖、巧克力、茴香糖、牛轧糖、红糖、咖啡以及盐渍焦糖。全年开放，请不要犹豫，来看看这个精品店和它所展示的所有东西。

自 2010 年起，Vénètes 饼店开始致力于 "颠覆布列塔尼饼干的形象"。目前，该公司生产的饼干均为 100% 纯天然、生物制剂，并以当地的优质原料为基础。此外，该工厂还提供一系列无麸质、无谷物的蔬果产品。蔗糖和盐渍美食，从经典的布列塔尼脆饼（palet breton）到薯片（chips aux algues），再到焦糖（caramel）和盐渍脆豆（beurre salé），这些美食在今年的农业沙龙（Salon de l'Agriculture）上都获得了金奖（médaille d'Or）。好奇者还可以在工作室欣赏工匠们的作品。

如果说在南菲尼斯泰尔省和其他地区，Larnicol大师的甜点不会被任何一个高热量甜点爱好者所忽视，那么在Saint-Goustan港口出现的一位老师，本身就是Morbihan省Landerneau美食的一次盛会!在这里，您可以看到乔治-拉尼科尔（Georges Larnicol）的巧克力和饼干的精彩表演，他是法国最佳厨师和特殊的糕点师，同时也是巧克力大师的代表。精湛的技艺，尊重的传统，令人难以置信的Kouignettes®焦糖盐渍巧克力和其他14种香水，以及令人惊奇的Torchette和所有顶级的巧克力分区，galettes（托盘，饼干），巧克力（7大名酒），玫瑰。galets, boîtes de chocolat, bourriche de chocolat, caramels au beurre salé, sucettes et bien sûr les macarons maison, travaillés avec des fruits frais et sans matière grasse animale, ils ravissent les palais gourmands les plus exigeants by their légèreté and leur fine saveur.对于招待会和宴会，本馆提议制作艺术作品，所有这些都是可能的。南特的Pommerai商店真漂亮!

阿兰-夏蒂埃（Alain Chartier）是一位拥有四十年巧克力制作经验的大师，他选择从自然的角度来指导自己的生产，以确保产品的品质一流。不使用化学肥料，不使用杀虫剂，不砍伐森林，只为确保非洲和美洲植物的生存质量和报酬。这一负责任的决策将人和专业知识置于行业的核心位置。餐桌、补给品、糕点、巧克力酱、蛋挞，所有这些美味的描述都彰显了我们的专业和热情。

La Huche à pain成立于1982年，是瓦努阿图的一个机构!该店的特色是口香糖：一个不可争议的东西。该店提供布列塔尼葡萄酒和其他特色产品，以及所有为餐后甜点提供的产品--惊喜面包、吐司、迷你面包......。- 或作为餐后甜点--披萨、蛋挞、三明治、沙拉、乳蛋饼......。- 在凡尔纳的废墟上休息。它也可以安装在原地：利用在Lices广场上的露台，享受它所带来的好处!

作为一名年仅19岁的糕点师，Maëlig Georgelin在2012年加入了著名的Relais Desserts International，四年后创建了自己的学校。2016年，卡纳克店开业了，在这里，你可以找到你需要的一切，像阳光下的雪一样融化你所有的新年^愿望。其中，有圣卡多（Îlots de Saint-Cado）（含有焦糖和可可的小果仁块）、圣古斯坦（由香草和草莓制成）或卡拉曼斯马卡龙，一种来自马来西亚的独特柑橘类水果。

La Chocolaterie 巧克力店提供上千种可可口味的点心，其中有一种特别值得一尝。这就是 "menhir"，又名 "la Roche piquée"。这是一种独特的配方，顾名思义，只有在店里才能买到，它是一种酥脆的荞麦果仁巧克力，带有淡淡的罂粟花香味。其结果是味蕾的愉悦！除了这款让Petit Futé 为之疯狂的特色巧克力外，巧克力主厨还根据自己的灵感，添加了许多时令新奇巧克力。

最近，Chloé 和 Antoine Pipaud 在克鲁伊提港（Port du Crouesty）开了一家店，制作并销售约二十种口味的自制冰淇淋和华夫饼。他们从当地生产商那里采购新鲜水果，并选用果泥制作异国风味。其中最受欢迎的是 Crouesty 香草冰淇淋，配上一勺美味的 speculos 或 Guérande 鲜花巧克力，真是绝配。为了增加乐趣，我们还提供半升或一升装的桶装冰淇淋，可以用环保保温容器带走。

离大教堂仅一箭之遥，糕点师和巧克力制作师皮尔-玛丽（Pièr-Marie）为您提供了一个美食朝圣之旅！在这里，您可以品尝到美味的巧克力。巴黎的Meurice酒店、Château de Locguénolé、Crack-Crack（酥脆的焦糖膨化米）或Baba retour des Indes及其注入了柑橘类水果和香料的糖浆是其一些著名的参考。该机构提供精致和美味的糕点，让人欲罢不能，这些糕点都是由精心挑选的当地产品制成，对质量的追求是永恒的。每个季节都有自己的产品和新的糕点。

作为圣阿尔梅勒（Saint-Armel）的标志性酒吧、面包店和糕点店，Le Moulin à café 自 1880 年以来一直在这片候鸟栖息的盐沼中散发着芬芳。从破晓时分起，这家店就开始烘焙自制面包和布列塔尼特色美食，但最让您流连忘返的还是鲁伊斯半岛的典型面包--Gochtial。友好、朴实的接待方式让您仿佛回到了村里人聚在一起看报纸、喝咖啡、叙旧的时光。