Yonne

该酒庄位于普雷希（Préhy），主要生产勃艮第和夏布利产区的霞多丽、圣布里斯法定产区的长相思和伊朗产区的黑皮诺，所有产品均标有 HEV 字样。您可以在夏布利的洞穴中观赏（并品尝风土产品）。此外，Préhy 还提供 2 间一流的客房。在夏布利中心还有一家很棒的酒店：实际上，L'emblématique Hôtel Bergerand 正在进行翻新，并将于近期转变为一家 Gueguen 酒店！

在这里，我们找到了 "马泽洛 "和 "帕洛特"，这是一种更有魅力、更强壮、更有力的葡萄酒。这些酒在酿制过程中不会被过滤。你也可以买到勃艮第玫瑰酒。服务态度很好。

从十七世纪开始，这些葡萄种植者就拥有12公顷的土地，其中有10公顷属于Côte-Saint-Jacques产区。这座酒庄的主营业务是向东南偏南的方向发展。它坐落在奥瑟高原上，是一个由旱地组成的土地，在一个松软的土层上有一个很大的锡勒克斯部分。这种混合体使他的特点成为燧石的特征。我们特别推荐他们的圣雅克堡白葡萄酒，这是一种独特的葡萄酒（由白皮诺和霞多丽组合而成），维尼奥是唯一的生产者。

Laroche, c'est 3 lieux à Chablis : la boutique, l'Obédiencerie, et l'hôtel du Vieux Moulin.Le bâtiment de l'Obédiencerie est emblématique du patrimoine chablisien.您可以在这里参观^九、^十二世纪的洞穴和^十三世纪的贮藏室，并品尝美味的葡萄酒。拉罗舍酒庄出产的夏布利葡萄酒数量众多，但也有其他来自世界各地的葡萄酒。您可以在酒庄中品尝到这些美妙的发现。我们喜欢 ！

Philippe Goulley从1991年起就开始生产生物葡萄酒，其目的是为了 "强调土地的矿物质"。其生产的小夏布利、夏布利、夏布利一级葡萄园和夏布利一级葡萄园都很有名气。它的质量得到了强调，它的矿物质被赋予了价值，它是一种生物产品，在时间的空气中，它使鉴赏家和好酒的业余爱好者们大吃一惊。本馆还提出了多个购物计划，以改善您的夏布利斯之旅，请不要犹豫，联系我们。

创立于50多年前的三犄角骑士协会旨在维护葡萄的传统，并让人们了解欧瑟鲁瓦的葡萄酒。它的名字通过天蓝色和东方的颜色，体现了葡萄酒的三个主要社区：圣布里斯、奇特里和伊兰西。每一年，在该地区那些美丽的洞穴中，都会有数次共鸣：民间传说和传统显然一直都在进行着。

除了丰富的葡萄酒和烈酒之外，您还可以（在环钟楼游览道旁）品尝到许多地方特产。比如法莱（Fallet）的蘑菇、莫尔万（Morvan）的蘑菇、马克之家（Marc）的粟子或勃艮第（Bourgogne）的法斯汀（Festins）干酪。更不用说还有许多推荐的装饰品（美食咖啡、与葡萄酒世界有关的配件等）。此外，每当夜幕降临，您还可以在 La maison dispose d'une terrasse où boire un verre, juste derrière, sur la place du Maréchal Leclerc.此外，这个美丽的地址还汇集了我们中间的许多名人！

在这家位于夏布利中心的精品店中，你可以从两个层面上找到大量的夏布利酒，以及来自约纳省、勃艮第省以及全世界的1000多种葡萄酒、香槟和烈酒的参考资料。请注意，我们还提供了一些恶心的食物。为什么不在这里提供一些与葡萄酒有关的物品呢？请注意，我们有可能在网上购物并体验一些大酒厂。或者通过 "点击+收藏 "的方式来取货。实用性!

4 siècles que les Defaix sont vignerons.他们了解这片土地！他们在^{八至 十二}世纪的 7 个洞穴中、在夏布利的 Lys（他们的酒店）以及在小酒馆 Le Mâchon Vigneron 中为您提供当地美食。比如德法夏布利蜗牛（escargots au chablis Defaix）或夏布利红烧羔羊肉（jambon braisé à la chablisienne），这些菜肴的原汁原味都来自我们的家庭。此外，我们还喜欢从吉洛特鸡场买来的苏曼特雷恩酱牛肉。

约讷省、勃艮第省和法国的优质葡萄酒，世界生物多样性的精选......这就是你向Régis Bourgine提出的建议，他是土地的所有者和真正的热情者。波尔图酒、老朗姆酒、威士忌和其他酒精饮料，还有土地上的产品，以及雷吉斯在世界范围内所经历的最特殊的千年时间。我们赞赏这些建议和可以制作的棺材。请注意，我们会定期举办展览和动画。在阿瓦隆中心的一个地址!